De Nederlandse vleesindustrie kijkt met bezorgdheid naar de aankomende fysieke inspecties van dierlijke en plantaardige producten die vanaf dinsdag 30 april in het Verenigd Koninkrijk zullen plaatsvinden. De Centrale Org..
Lees meer
De Europese Unie heeft in 2022 een recordaantal van 110.829 voedselmonsters verzameld, een stijging van 25% ten opzichte van het voorgaande jaar. Uit de analyse blijkt dat 96,3% van deze monsters binnen de wettelijk toeg...
Fabrikanten in Nederland verminderen het gebruik van kostbare ingrediënten in hun voedingsproducten. Ondanks deze bezuinigingen blijft de prijs van veel producten gelijk of neemt zelfs toe. Dit komt naar voren uit een re...
Het Europees Parlement staat op het punt te stemmen over belangrijke nieuwe regelgeving die van invloed is op de agrarische sector, met name op het gebied van zaden en plantmateriaal. Dit heeft mogelijk grote gevolgen vo...
Foodwatch heeft een nieuw vijfpuntenplan gepresenteerd in aanloop naar de Europese Parlementsverkiezingen op 6 juni. Dit plan benadrukt de noodzaak om consumentenbelangen boven die van de voedselindustrie te stellen binn...
Albert Heijn zet een nieuwe stap in de verduurzaming van zijn vleesproducten. De supermarktketen introduceert een reeks vleeswaren met een significante verlaging van de CO2e-uitstoot. Het assortiment bestaat uit combinat...
De Nederlandse voedingsindustrie blijft geconfronteerd met aanhoudende uitdagingen. Productievolume ligt nu al tien maanden achtereen lager dan het jaar ervoor, een trend die naar verwachting nog zal doorzetten, aldus de...
Een meerderheid (65,7%) van de Nederlanders is voorstander van de eiwittransitie naar een plantaardiger voedingspatroon, dat blijkt uit een rapport van ProVeg, in samenwerking met Kieskompas. Dit roept een cruciale vraag...
De Nederlandse voedingsindustrie, met een jaarlijkse inkoop van meer dan dertig miljard euro aan agrarische grondstoffen, staat voor aanzienlijke uitdagingen door wereldwijde klimaatverandering. Door de wereldwijde aanko...
Op 5 april 2024 heeft Marel een transactieovereenkomst aangekondigd met John Bean Technologies Corporation, of JBT. Deze overeenkomst, goedgekeurd door de besturen van beide ondernemingen, wijst op een strategische samen...
Gastronology 3D Food Works in Bergen op Zoom is gestart met industriële productie van 3D-foodproducten. Als een van de eerste bedrijven wereldwijd in deze sector, introduceert het zijn innovatieve producten onder de merk...
Enkco, dochteronderneming van Van Loon Group, gaat in samenwerking met Olijck Foods producten leveren die deels bestaan uit vlees en deels uit plantaardige ingrediënten, met een hoofdrol voor zeewier. Commercieel directe...
Bij het Belgische Mona Lisa Studio, dochteronderneming van Barry Callebaut, gaan dagelijks allerhande chocoladedecoraties de deur uit. Terwijl het bedrijf op maat gemaakte producten levert, groeide intern juist de behoef...
Vakblad Voedingsindustrie is mede mogelijk gemaakt door:
© COPYRIGHT 2024 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2024
