DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vanaf 2026 strenger toezicht op ‘groene’ claims in EU

Consumenten in Europa krijgen binnenkort meer zekerheid over de duurzaamheidsclaims die fabrikanten maken. Vanaf medio 2026 zullen nieuwe EU-regels van kracht zijn die misleidende informatie moeten tegengaan. De Europese..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

AH verlaagt CO2e-uitstoot met nieuw vleesassortiment

17 april 2024

Albert Heijn zet een nieuwe stap in de verduurzaming van zijn vleesproducten. De supermarktketen introduceert een reeks vleeswaren met een significante verlaging van de CO2e-uitstoot. Het assortiment bestaat uit combinat...

Eiwitboeren en HAK gaan samenwerken

15 april 2024

Op naar een duurzame toekomst voor Nederlandse plantaardige eiwitten! De producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland en HAK, bekend van groenten en peulvruchten, hebben elkaar gevonden in een gezamenlijke visie. Dit...

Bionext en AH nudgen klanten naar biologisch

12 april 2024

Bionext heeft een nieuwe campagne gelanceerd in 90 Albert Heijn winkels om biologische producten te promoten. Over een periode van twaalf weken worden klanten via schapkaartjes aangemoedigd om voor biologische opties te ...

Voedingsindustrie kwetsbaar voor klimaatverandering

09 april 2024

De Nederlandse voedingsindustrie, met een jaarlijkse inkoop van meer dan dertig miljard euro aan agrarische grondstoffen, staat voor aanzienlijke uitdagingen door wereldwijde klimaatverandering. Door de wereldwijde aanko...

Arnold Burger: ‘De markt is klaar voor hybride producten’

08 april 2024

Enkco, dochteronderneming van Van Loon Group, gaat in samenwerking met Olijck Foods producten leveren die deels bestaan uit vlees en deels uit plantaardige ingrediënten, met een hoofdrol voor zeewier. Commercieel directe...

Renoveren is innoveren: Henri van de Bilt vernieuwt

08 april 2024

Het professionaliseren van de werkomgeving was de wens. Een vernieuwde antibacteriële en hygiënische productielocatie is het resultaat. Door een slimme renovatie-aanpak worden dromen werkelijkheid voor vleesverwerkersbed...

Column Ceel Elemans: Eigen verantwoordelijkheid nemen

08 april 2024

Na jarenlang werk van de Europese Commissie is de Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD) bijna een feit. Recent bereikten de EU-lidstaten - na aanvankelijk nieuw verzet - alsnog een akkoord. De richtlij...

Food Tech Event 2024 met 21 OSV-leden

08 april 2024

Het is je vast niet ontgaan: tijdens het Food Tech Event in de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch staan we samen met 21 OSV-leden. We bezetten met zijn allen een kwart van de beursvloer. Daar zijn we best trots op.  ...

Consument koopt vaker producten met keurmerk

04 april 2024

Steeds vaker kiezen consumenten voor producten met een duurzamer keurmerk. Dit komt naar voren in de jaarlijkse Monitor Keurmerken Retail van Circana. Hierbij is een significante groei zichtbaar in de verkoop van voeding...

Grootste deelname ooit aan Week Zonder Vlees & Zuivel

04 april 2024

Maar liefst 20% van de Nederlanders heeft deelgenomen aan de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel, die in 2024 plaatsvond van 4 t/m 10 maart. Met een recordaantal van 2,8 miljoen deelnemers beve...

De 10 best gelezen artikelen van maart 2024

03 april 2024

Maart 2024 was een maand van dynamische verschuivingen en intrigerende trends in de voedings- en recycleerindustrie, en we hebben de tien meest gelezen artikelen weer voor je op een rijtje gezet. Deze variëren van ingrij...

Spectaculaire mammoetverplaatsing bij Ameco

03 april 2024

Op vrijdag 29 maart 2024 had vakblad Voedingsindustrie de unieke kans om deel uit te maken van een bijzondere gebeurtenis bij Ameco BV in Apeldoorn: de mammoetverplaatsing van hun nieuwe duurzame koelinstallatie. Dit was...

Jumbo trekt plastic jas uit van paprika, komkommer en bosui

02 april 2024

Jumbo Supermarkten gaat rode paprika's, komkommers en binnenkort ook bosuien van Nederlandse bodem voortaan plasticvrij verkopen in hun ruim 700 winkels en via hun online platform. Dit initiatief past binnen Jumbo's stre...

Gezonder en duurzamer eten binnen handbereik

27 maart 2024

Nederlanders kunnen hun eetpatroon veranderen zonder extra kosten. Dit is de uitkomst van het promotieonderzoek van Reina Vellinga van het RIVM. Zij toont aan dat zelfs kleine veranderingen in het dieet al leiden tot aan...

Utrecht zet in op lokaal en duurzaam voedsel

25 maart 2024

In Utrecht hebben zeventien organisaties het convenant ‘Samen eten we provincie Utrecht mooier’ ondertekend. Hiermee beloven zij zich in te zetten voor een lokale en duurzame voedselvoorziening. Deze beweging, gesteund d...