DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Voorkom onnodige product giveaway en bespaar kosten

14 juli 2026

In de competitieve voedingsmiddelenindustrie telt elke gram. Kleine afwijkingen in het afvulgewicht kunnen leiden tot aanzienlijke productverspilling, onnodige product giveaway en daardoor hogere operationele kosten. Dez...

Albert Heijn zet vol in op B Corp-merken

08 juli 2026

Albert Heijn start samen met ruim 45 bekende merken de terugkerende campagne “Ieder B’tje helpt”. De supermarktketen maakt hiermee B Corp-gecertificeerde bedrijven beter zichtbaar in de winkel en online. Hierdoor kunnen ...

Consument kiest vaker Fairtrade ondanks dure cacao

08 juli 2026

De verkoop van producten met het Fairtrade keurmerk steeg in 2025 met 11 procent. Nederlandse consumenten kochten ruim 247 miljoen stuks. Hierdoor ontvingen boerencoöperaties in Afrika, Azië en Latijns-Amerika 8,9 miljoe...

Voedselverspilling in kaasproductie blijkt laag

07 juli 2026

De Nederlandse kaassector presteert goed op het gebied van grondstoffenbeheer. Nieuw gezamenlijk onderzoek toont aan dat de werkelijke voedselverspilling tijdens het productieproces laag is. Vijf grote producenten deden ...

SMK scherpt duurzaamheidseisen verder aan

03 juli 2026

De verduurzaming van de Nederlandse voedselketen krijgt opnieuw een impuls. SMK scherpte in 2025 de eisen voor meerdere keurmerken aan en zag het areaal met On the way to PlanetProof verder groeien. Daarnaast werkte de o...

Statiegeld straks ook op zuivel- en sapflessen

03 juli 2026

Producenten van dranken, zuivel en sappen kunnen zich op nieuwe statiegeldregels voorbereiden. Het kabinet wil het systeem aanpassen om meer plastic flessen en blikjes in te zamelen. De voorstellen raken ook importeurs, ...

Doel 15% biologische teelt nog ver weg

02 juli 2026

Consumenten staan overwegend positief tegenover biologisch voedsel en de bekendheid neemt verder toe. Ook groeit de groep Nederlanders die weleens biologische producten koopt. De ontwikkeling van de biologische landbouw ...

Voedingswaarde van gewassen daalt door klimaatverandering

30 juni 2026

Klimaatverandering raakt niet alleen de opbrengst van landbouwgewassen. Ook de voedingswaarde staat onder druk. Onderzoekers van de Universiteit Gent beschrijven in een review in Nature hoe nieuwe genetische technieken k...

Nieuwe regeling helpt industrie verduurzamen

30 juni 2026

Nederland wil minder afhankelijk worden van fossiele brandstoffen. Daarom zet het kabinet een nieuwe stap om investeringen in duurzame energie aantrekkelijker te maken. Dat moet ook de verduurzaming van de Nederlandse in...

Online editie juni 2026 | Slim (ver)bouwen en energiebeheer

29 juni 2026

Sinds de oorlog in het Midden-Oosten stijgen de energieprijzen tot ongekende hoogtes. Om minder afhankelijk te zijn van fossiele brandstoffen, zoeken ondernemers naar andere manieren om hun bedri...

Column Judith Witte: Oplaadperikelen

29 juni 2026

Terwijl mijn werkgeheugen zich wentelt in de wereld van energiebeheer voor deze laatste editie voor de zomer, reist mijn ziel al stiekem af naar potentiële vakantiebestemmingen. Ondergedompeld in termen als oplaadstress,...

De grote uitdaging van duurzaam energiebeheer

29 juni 2026

Sinds de oorlog in het Midden-Oosten stijgen de energieprijzen tot ongekende hoogtes. Om minder afhankelijk te zijn van fossiele brandstoffen, zoeken ondernemers naar andere manieren om hun bedrijf draaiende te houden. M...

Groeien ondanks stroomtekort, dankzij een slimme off-grid installatie

29 juni 2026

Weinig bedrijven in de voedingsindustrie kampen níét met stroomuitdagingen. Bas te Riele van Aan de Stegge Twello buigt zich met collega’s geregeld over de vraag wat de meest efficiënte oplossing is. “Ja, dat vergt wat r...

Hoe StarCuisine haar capaciteit vergroot

29 juni 2026

StarCuisine maakt verse maaltijden voor de Nederlandse retail- en foodservicemarkt. De komst van zusterbedrijf Sushi Ran naar Bleiswijk vraagt om verdubbeling van de capaciteit. Maar voordat er gebouwd wordt, moet je vol...

Optimaal koelen met minimale milieu-impact

29 juni 2026

Netcongestie, uitfasering van synthetische koudemiddelen en een snel veranderende energiemarkt zorgen er mede voor dat de bouw van energie-efficiënte, duurzame koelinstallaties die toekomstbestendig zijn, een steeds grot...