DUURZAAM

Europese eiwitautonomie stuit op economische grenzen

Europa wil minder afhankelijk worden van geïmporteerde soja. Meer teelt van peulvruchten lijkt daarvoor een logische oplossing. Nieuw onderzoek laat echter zien dat zelfvoorziening lastig blijft. Vooral economische prikk..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

De Kromste Supermarkt Van Nederland

09 september 2026

Op Utrecht Centraal staat De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations openden de tijdelijke winkel maandag 7 september 2026. De supermarkt staat bij de sporen 18 en 19. De winkel blijft open tijdens...

Bestedingen aan duurzaam voedsel stijgen 6 procent

08 september 2026

De omzet van duurzaam voedsel groeit, maar het marktaandeel beweegt nauwelijks. Nederlandse consumenten besteedden in 2025 bijna 15,6 miljard euro aan deze producten. Hogere prijzen verklaren een belangrijk deel van die ...

Onderzoek: 71% visconserven niet transparant over herkomst

02 september 2026

Voor verse vis gelden duidelijke Europese regels over herkomstinformatie. Bij verwerkte vis ligt dat anders. Producenten zijn niet verplicht dezelfde informatie over soort, vangstgebied en vangstmethode te vermelden. Nie...

NVWA en Douane klaar voor handhaving EUDR

31 augustus 2026

De Europese ontbossingsverordening komt steeds dichter bij de dagelijkse praktijk. Dat vraagt voorbereiding van bedrijven, toezichthouders en partijen in productielanden. Nederland werkt ondertussen verder aan een uitvoe...

Uitgaven aan biologisch voedsel stijgen 17 procent

28 augustus 2026

Biologisch voedsel wint verder terrein in Nederlandse supermarkten. Consumenten gaven er duidelijk meer aan uit dan vorig jaar. De totale voedselbestedingen veranderden ondertussen nauwelijks. Achter de groei gaan flinke...

Extra korting voor gebruik van Europees recyclaat

27 augustus 2026

Bijna negen op de tien verpakkingen in Nederland worden gerecycled of hergebruikt. Daarmee loopt Nederland internationaal voorop. Achter dat hoge percentage schuilt echter een keten die onder druk staat. Het jaarverslag ...

Zuivelsector zet in op minder voedselverspilling

26 augustus 2026

Nederlanders verspillen jaarlijks gemiddeld 25,5 kilo goed eetbaar voedsel per persoon. Daarvan bestaat 1,9 kilo uit zuivelproducten. Tijdens de Verspillingsvrije Week vraagt Zuivelpak aandacht voor deze verspilling. Daa...

Europese bio-import op hoogste niveau sinds 2018

24 augustus 2026

De Europese invoer van biologische agrovoedingsproducten nam in 2025 flink toe. Het volume steeg met 12,8 procent naar 2,98 miljoen ton. Daarmee bereikte de invoer het hoogste niveau sinds 2018. Nederland blijft de belan...

82% van A-merkkoekjes bevat nog palmolie

21 augustus 2026

Palmolie komt nog veel voor in het assortiment A-merkkoekjes. Volgens onderzoek dat The Flower Farm aanhaalt, bevat 82% van de onderzochte producten palmolie. Huismerken zijn volgens het bedrijf soms al verder zonder pal...

Europa gebruikt meer soja, maar minder verantwoord

20 augustus 2026

Europa blijft structureel afhankelijk van ingevoerde sojabonen en sojameel. Tegelijk groeit de vraag sneller dan de verantwoorde inkoop. In 2024 voldeed 44 procent van het sojaverbruik aan de richtlijnen van FEFAC. Een j...

Nederland redt 40 miljoen maaltijden van verspilling

18 augustus 2026

Too Good To Go heeft in Nederland 40 miljoen maaltijden gered. De app bereikte deze mijlpaal acht jaar na de lancering. Inmiddels zijn ruim 13.500 bedrijven bij het platform aangesloten. Volgens Too Good To Go vertegenwo...

Biologische melk mengen: kans voor opschaling?

12 augustus 2026

De Nederlandse biologische landbouw staat voor een flinke groeiopgave. Supermarkten en producenten kunnen daarbij volgens Questionmark een belangrijke rol spelen. De organisatie werkt aan concrete stappen voor meer biolo...

Droogte zet aardappelmarkt op zijn kop

11 augustus 2026

Na een lange, moeizame periode draait de stemming op de aardappelmarkt volledig. De droogte zorgt voor een groeiende vraag naar oude en nieuwe aardappelen. Oude Agria’s waren drie weken geleden nog gratis te laden. Inmid...

Grondstofprijzen lopen op door hitte en spanningen

07 augustus 2026

De internationale voedselprijzen liepen in juli 2026 licht op. De FAO Food Price Index kwam uit op 131,1 punten. Dat is 0,6 procent hoger dan een maand eerder. Vergeleken met juli 2025 bedroeg de stijging 1,0 procent. Ho...

Droogte raakt de keten van teelt tot verwerking

05 augustus 2026

De aanhoudende droogte raakt vrijwel alle land- en tuinbouwsectoren. LTO Nederland meldt lagere opbrengsten, kwaliteitsverlies en groeiende zorgen over veevoer. Ook logistieke processen en landbouwmarkten komen steeds ve...