Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

De 7 megatrends die de voedingsindustrie zullen herdefiniëren

03 december 2024

We weten allemaal dat ons voedsel veel méér doet dan alleen voeden. Het heeft een enorme impact op vele gebieden. Hoe gaat de manier waarop we het produceren, verdelen en consumeren de toekomst van onze planeet vormgeven...

Boeren willen verduurzamen, maar steun blijft uit

02 december 2024

Nederlandse boeren en tuinders zetten zich met overtuiging in voor een duurzaam voedselsysteem en een gezonde leefomgeving. Schonere lucht, beter water en natuurbeheer staan hoog op de agenda. Maar om echt grote stappen ...

True Cost Accounting: sleutel tot een duurzaam voedselsysteem

02 december 2024

True Cost Accounting (TCA) biedt een vernieuwende aanpak om de verborgen kosten van voedselproductie zichtbaar te maken. Deze methode analyseert de impact op milieu, mens en dier en vertaalt die naar financiële waarden. ...

7de Meat Café: Samenwerken aan voedselstrategie is cruciaal

28 november 2024

Moet de overheid ruimte geven aan de vleessector, of moet de klimaatpolitieke lijn van de EU leidend zijn? Is de landbouw is een strategische, geopolitieke troef voor Nederland en de EU? Voor welke markt produceert de Ne...

Boeren kiezen steeds vaker voor directe verkoop

27 november 2024

Steeds meer boeren zetten in op korte ketens, waarbij zij hun producten direct of met slechts één tussenschakel aan consumenten verkopen. Uit de Monitor Korte Ketens 2023 van Wageningen Economic Research blijkt dat het a...

Nederlandse biotech maakt versnelling naar concrete resultaten

26 november 2024

De Nederlandse biotechsector krijgt een flinke duw in de rug met 17,6 miljoen euro subsidie vanuit het Nationaal Groeifonds. Dit bedrag is toegekend aan 54 veelbelovende projecten via het Biotech Booster-programma, dat b...

Online editie november 2024 | Reiniging en desinfectie

25 november 2024

Hoe krijgen we de schoonmaak van foodbedrijven op een mens- én voedselveilige manier uitgevoerd? Twee schoonmaakexperts vertellen in het themaverhaal openhartig over de worstelingen en dilemma’s die ont...

Hybride aanpak: schoonmaak op maat bij FrieslandCampina

25 november 2024

In Lochem, bij FrieslandCampina, houden ze van de boerenmentaliteit: ‘Doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg’, met de insteek écht goed werk af te leveren. Die insteek wordt ook gedragen door partner Vebego Cleaning S...

Lerøy zet in op innovatie en duurzaamheid op Urk

25 november 2024

In ruim 35 jaar groeide Rodé Vis (inmiddels Lerøy Seafood Netherlands) uit tot een grote speler in de Nederlandse zalmindustrie. De verslocatie op Urk is de start van de Nederlandse keten. Voor innovatieve reinigingsoplo...

Nieuwe fabriek voor Elite: Gasloos en vol innovaties

25 november 2024

Een flinke dosis doorzettingsvermogen verklaart (mede) het huidige succes van Elite, salade-, saus-, en snackfabrikant. Achter de monumentale fabriek in Neede is een nieuwe productielocatie verrezen. Eén van de paradepaa...

Enzymatische reiniging: besparen zonder compromis

25 november 2024

In nauwe samenwerking met Realco, gevestigd in Louvain-la-Neuve (B) heeft Eco2Clean een innovatieve reeks enzymatische reinigers (Enzyfoam COLD) ontwikkeld. Deze reinigers bestaan uit een unieke en gepatenteerde combinat...

Hoogwaardig plaatmateriaal; de hygiënische oplossing

25 november 2024

In de voedselverwerkende industrie zijn hygiëne en veiligheid van essentieel belang. Het hoogwaardige plaatmateriaal Sealwise is speciaal ontwikkeld voor toepassingen waar maximale hygiëne vereist is. Dit materiaal voldo...

Zes foodhelden van 2024 geëerd voor hun impact

25 november 2024

Tijdens een bijeenkomst van de Food100 werden vrijdag zes Foodhelden van 2024 geëerd voor hun uitzonderlijke bijdragen aan een toekomstbestendig voedselsysteem. Deze innovators, geselecteerd uit de Food100-lijst, zetten ...

DOEN Participaties versterkt InstockMarket met investering

25 november 2024

InstockMarket, de duurzame horecagroothandel die voedselverspilling tegengaat door reststromen te verwaarden, heeft een belangrijke investering binnengehaald van DOEN Participaties. Deze steun stelt InstockMarket in staa...

ABN: Voedingssector onderschat risico’s van klimaatverandering

21 november 2024

De invoering van de Europese CSRD-wetgeving stelt voedingsproducenten voor een complexe uitdaging: niet alleen moeten zij rapporteren over hun eigen impact op milieu en maatschappij, ook de gevolgen van externe factoren ...