Duurzaamheid

Consortium werkt aan betere recycling van plastic verpakkingen

Plastic verpakkingen houden voedingsmiddelen langer vers, maar zijn niet altijd eenvoudig te recyclen. Een consortium van de Universiteit Utrecht en bedrijven uit de recyclingketen gaat daarom de komende vier jaar aan de..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Nieuw Europees project zet in op circulaire voedselketens

15 juni 2026

Regeneratieve landbouw, kortere voedselketens en herbruikbare verpakkingen krijgen een impuls vanuit Europa. De Europese Commissie heeft €9,6 miljoen toegekend aan CIRCULANDIA. Dit nieuwe Horizon Europe-project moet circ...

Meer DEI+-subsidie voor circulaire projecten

12 juni 2026

Projecten die bijdragen aan een circulaire economie krijgen meer ruimte binnen de subsidieregeling Demonstratie Energie- en Klimaatinnovatie (DEI+). Met een nieuw subsidieonderdeel kunnen ook projecten subsidie ontvangen...

Voedingsbedrijven blijven inzetten op verduurzaming

11 juni 2026

Verduurzaming staat nog altijd hoog op de agenda van Nederlandse bedrijven. Dat geldt ook voor ondernemingen in de voedingsindustrie. Tegelijkertijd nemen de uitdagingen toe. Hoge energieprijzen, netcongestie en onzekerh...

Too Good To Go redt ruim 156 miljoen maaltijden

10 juni 2026

Too Good To Go heeft in 2025 wereldwijd ruim 156 miljoen maaltijden van verspilling gered. Daarmee komt het totale aantal geredde maaltijden sinds de oprichting uit op ruim 600 miljoen. Volgens het bedrijf werd hierdoor ...

Nederlanders verspillen bijna 30% minder voedsel dan in 2015

09 juni 2026

Nederlanders gooien thuis minder voedsel weg dan tien jaar geleden. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het Voedingscentrum. In 2025 verspilden Nederlanders gemiddeld 25,5 kilo vast voedsel per persoon. In 2015 was dat no...

Gids voor moderne uitdagingen in vlees

09 juni 2026

Productontwikkelaars staan steeds meer onder druk door veranderende consumentenverwachtingen, strengere duurzaamheidsdoelstellingen en oplopende kosten. De meest voorkomende uitdagingen binnen de vleesindustrie zijn: ...

Euroleaf-keurmerk nog onbekend bij veel Nederlanders

05 juni 2026

Slechts 47 procent van de Nederlandse consumenten herkent het Europese bio-keurmerk Euroleaf. Dat blijkt uit onderzoek van het Food Research Institute. Voor de Poolse Kamer voor Biologische Voeding (PIŻE) is dat aanleidi...

Eerste kweekvleesboerderij start in Zuid-Holland

04 juni 2026

Op een boerderij in Zuid-Holland staat iets opvallends tussen de melkkoeien: de eerste kweekvleesboerderij ter wereld die op een actief agrarisch bedrijf draait. RespectFarms plaatste de installatie in 2025 bij melkveeho...

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

04 juni 2026

Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee...

AH vergroot bewustwording rond houdbaarheidsdata

03 juni 2026

Albert Heijn heeft uitleg over houdbaarheidsdata inmiddels op meer dan de helft van alle eigen merkverpakkingen geplaatst. Daarmee heeft de supermarktketen de belangrijkste doelstelling van de Coalitie Houdbaarheid behaa...

Oatly ziet kansen voor haver van Zeeuwse bodem

02 juni 2026

Zeeuwse akkerbouwers krijgen mogelijk een nieuwe afzetkans. Oatly onderzoekt samen met ZLTO en Provincie Zeeland of lokaal geteelde haver kan worden ingezet in de fabriek in Vlissingen. De ambitie is om vanaf 2027 de eer...

Duurzaamheidslabels versterken export tropische producten

01 juni 2026

Duurzaamheidslabels zoals Fairtrade en Rainforest Alliance dragen bij aan een grotere export van tropische producten uit het Globale Zuiden. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van KU Leuven, gebaseerd op handelsgegevens uit ...

Food Tech Event groeit uit tot live innovatieplatform

29 mei 2026

Robotisering, voedselveiligheid, verpakkingswetgeving en duurzaamheid stonden centraal tijdens het Food Tech Event 2026. Op 20 en 21 mei kwamen ruim 2.000 professionals uit de voedingsindustrie samen in de Brabanthallen ...

Ekoplaza introduceert impactscore ‘Ekoscope’

28 mei 2026

Ekoplaza introduceert een nieuwe keuzehulp voor consumenten. Met de zogeheten Ekoscope maakt de biologische supermarktketen eigenschappen van producten zichtbaar op het gebied van gezondheid, duurzaamheid en sociale impa...

PMD-kwaliteit verschilt sterk per inzamelsysteem

27 mei 2026

De kwaliteit van ingezameld PMD verschilt sterk per inzamelsysteem. Dat blijkt uit nieuwe metingen van Verpact, VNG en NVRD. Vooral huis-aan-huisinzameling met zakken laat goede resultaten zien. De cijfers zijn relevant ...