Duurzaamheid

Nieuwe emissieregels voor varkens- en pluimveebedrijven

De Europese Commissie stelde gezamenlijke emissieregels vast voor grote varkens- en pluimveebedrijven. Voeding, mestbeheer en huisvesting staan centraal in de nieuwe voorwaarden. Die moeten uitstoot verminderen en onnodi..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Energie besparen: toolkit voor de oliën- en vettensector

08 oktober 2026

Producenten van margarine, vetten en oliën hebben een nieuwe toolkit voor energiebesparing. VIBE-2030 bundelt hierin oplossingen die passen bij hun productieprocessen. De toolkit geeft inzicht in investeringen en verwach...

Foodvalley toetst waarde van ingrediënten uit reststromen

06 oktober 2026

Foodvalley onderzoekt waar ingrediënten uit voedselreststromen aantoonbaar waarde toevoegen. De tweede fase van UPcycled4Food richt zich op vier veelgebruikte productgroepen. De resultaten moeten bedrijven helpen bij pro...

ILVO wil eetbare overschotten in de voedselketen houden

02 oktober 2026

Eetbare overschotten verdwijnen nog vaak uit de voedselketen. Kosten, logistiek en regelgeving bemoeilijken de verwerking tot voedingsmiddelen. ILVO beschrijft deze knelpunten in zijn Vlaamse beleidsadvies van 24 septemb...

Pilot voor proeverijen met kweekvlees twee jaar verlengd

02 oktober 2026

De Nederlandse pilot voor proeverijen met kweekvlees loopt twee jaar langer. Producenten krijgen daarmee meer tijd om gecontroleerde proeverijen te organiseren. Het traject van dossier tot proeverij duurt bijna een jaar....

86% van A-merken heeft geen biologisch aanbod in supermarkten

01 oktober 2026

Zestig van de zeventig grootste A-merken hebben geen biologisch product in Nederlandse supermarkten. Dat blijkt uit onderzoek van Questionmark, in samenwerking met RVO. Geen van de onderzochte merken publiceert een concr...

Verpact: nieuwe verpakkingstarieven en korting in 2027

30 september 2026

Verpact breidt vanaf 2027 de kortingen voor plastic verpakkingen uit. Bedrijven die bepaalde gerecyclede of hernieuwbare grondstoffen gebruiken, kunnen extra korting krijgen. Voor drankenkartons, aluminium en statiegeldv...

Reststromen worden houdbare producten voor voedselbanken

30 september 2026

Een reststroom van circa 18.500 kilo tomaten en paprika leverde 44.000 pasta- en tomatensauzen op. De sauzen zijn de eerste producten van Stichting Social Food. Deze nieuwe stichting verbindt voedselbanken met bedrijven ...

54% van de Nederlanders zegt geen hybride vlees te kopen

29 september 2026

Hybride vleesproducten combineren vlees met plantaardige ingrediënten. Volgens het Nationaal Vleesonderzoek 2026 zegt 54 procent van de ondervraagden deze producten niet te kopen. Tegelijkertijd geeft circa 95 procent va...

Ontbijtsessie decarbonisatie en energieoplossingen

29 september 2026

Tijdens het NIRAS SPARK Event op 13 oktober worden de mogelijkheden van warmteterugwinning, energieopslag en andere slimme energieoplossingen besproken. Deze interactieve, en goed verzorgde, ontbijtsessie gaat in op de s...

Voedselveiligheid bij CO₂ uit industrie: BuRO wil controle

25 september 2026

Afgevangen CO₂ kan aan de voedingsmiddelenindustrie worden geleverd. Maar welke verontreinigingen kunnen met dat gas meekomen? Die vraag kan BuRO nog niet precies beantwoorden. Het bureau adviseert regelmatige controles ...

Lidl wil 12 procent biologisch AGF aanbod in 2030

25 september 2026

Lidl heeft nieuwe doelen voor biologisch AGF en zuivel. In 2030 moet 12 procent van de verkochte kilo’s aardappelen, groenten en fruit biologisch gecertificeerd zijn. Voor verse vloeibare zuivel van het eigen merk wil Li...

Duurzaamheidsclaims op voedselverpakkingen: nieuwe regels

24 september 2026

Vanaf 27 september 2026 gelden strengere regels voor duurzaamheidsclaims. Dat raakt ook claims en labels op verpakkingen van voedingsmiddelen. Termen als ‘groen’ en ‘milieuvriendelijk’ krijgen duidelijkere voorwaarden. D...

Reststromen als diervoer voor minder uitstoot in scope 3

21 september 2026

Meerdere grote Nederlandse supermarkten willen hun indirecte uitstoot de komende jaren verlagen. Restproducten verwerken tot diervoer kan daarbij een belangrijke rol spelen. Zo blijven grondstoffen binnen de voedselketen...

WUR ziet kansen in verplichte biologische inkoop

18 september 2026

Het biologische landbouwareaal moet in vijf jaar verdrievoudigen. Eind 2025 was circa 5 procent van het areaal biologisch. De kabinetsambitie voor 2030 bedraagt echter 15 procent. Daarvoor is ongeveer 180.300 hectare ext...

Kans op kruisbesmetting met allergenen bij waterhergebruik

17 september 2026

Voedingsproducenten hergebruiken steeds vaker water tijdens productie en reiniging. Daarmee besparen bedrijven water, maar ontstaat een voedselveiligheidsvraagstuk. Onderzoekers signaleren mogelijke overdracht van allerg...