De consument wil méér (en minder)

De consument koopt meer gemak, wenst betere en meer productinformatie én wil minder plastic in verpakkingen. De impact van deze ontwikkelingen op de verpakkingsindustrie is groot en neemt in de toekomst snel toe. Wat bet..

Lees meer

Vraag bijzonder vleesproduct groeit

21 March 2019

Het vermarkten van onderscheidende vleesproducten maakt dat producenten minder gedicteerd worden door grote inkooporganisaties en betere marges kunnen maken. De vraag naar bijzonder vleesproduct groeit sneller dan het aa...

Kwaliteitsverbetering van groenten en fruit

19 March 2019

Wageningse experts presenteren de nieuwste methoden voor kwaliteitsverbetering van groenten en fruit. Projectleider Eelke Westra (WUR): “Eén van de meest baanbrekende resultaten vind ik de objectieve meetmethode die grot...

Mireille Kaptein Zakenvrouw van het Jaar 2019

19 March 2019

Mireille Kaptein, Algemeen Directeur van Kaptein, de flexibele verpakker van kaas en boter en producent van smeltkaas en poederkaas, is uitgeroepen tot Zakenvrouw van het Jaar 2019. In het Amstel Hotel in Amsterdam kr...

Nieuwbouw Vergeer officieel van start

18 March 2019

In het bijzijn van 3 generaties Vergeer, is vandaag de eerste paal geslagen voor de nieuwbouw voor familiebedrijf Vergeer Holland. De bouw vindt plaats op de locatie van het huidige distributiecentrum van Vergeer Holland...

Bolscher gaat vega producten maken

17 March 2019

Bolscher Meer dan Vlees gaat ook vegetarische en veganistische producten maken. Het bedrijfspand wordt verbouwd dit mogelijk te kunnen maken. Bolscher: “Het maakt voor ons in principe weinig uit of we vlees verwerken of ...

Food Heroes Awards uitgereikt

15 March 2019

Tijdens de CFIA Expo zijn de Food Heroes Awards uitgereikt. Dit jaar hebben EnVie (België), Ovo (Nederland) en Mussella (Frans) een onderscheiding ontvangen voor het op een bijzondere manier terugdringen van voedselversp...

Hollandse én Franse kaas, extra smaakvol

13 March 2019

Familiebedrijf Van der Heiden Kaas, distributeur van vele ambachtelijke kazen, heeft per 1 februari jl. Fromagerie Brigitte overgenomen. Hiermee is het assortiment verder verbreed. Naast de bijzondere kwaliteit van Holla...

Belona onderdeel van Optimum Group

12 March 2019

Belona, een in Oud Gastel (Nederland) gevestigde specialist in de productie van zelfklevende etiketten, wordt onderdeel van Optimum Group. De toevoeging van Belona, inclusief haar dochteronderneming Sema Label, past binn...

Arla Foods streeft duurzame zuivel

12 March 2019

Arla Foods en haar 10.300 eigenaren presenteren een ambitieus plan om de transitie naar duurzame zuivelproductie te versnellen. De hoofddoelstelling in het duurzaamheidsprogramma is het reduceren van de uitstoot van broe...

Geen verontreiniging meer in verpakte levensmiddelen

12 March 2019

Minebea Intec ondersteunt de voedingsindustrie bij het verhogen van de betrouwbaarheid, veiligheid en efficiëntie van productielijnen. De wereldwijde aanbieder van inspectietechnologieën breidt zijn productassortiment vo...

Van Uhm BV: Dealer Ferdinand Henneken

11 March 2019

Van Uhm BV & Habuba BV hebben de machines van Ferdinand Henneken GmbH toegevoegd aan hun assortiment. Ferdinand Henneken GmbH is in 1977 opgericht en gestart met het produceren van grote liggende tumbler systemen. Ann...

Verpakken van groente en fruit

05 March 2019

Voorverpakte groente en fruit zijn niet meer weg te denken uit de supermarkt. Maar een verpakking is pas compleet als de juiste informatie erop staat. IQ Packing en Espera kunnen daardoor veel voor elkaar betekenen.   ...

Bewustwording duurzaamheid en recycling

05 March 2019

De markt wenst minder verpakkingsmateriaal. De focus ligt op milieuvriendelijke verpakkingen en composteerbare folies. “Wij stimuleren het gebruik van mono-materialen. Nieuwe ontwikkelingen vereisen ook aanpassingen aan ...

Inzicht in duurzaamheid product

05 March 2019

De inhoud en herkomst van ieder product - of het nu een chocoladereep of luxe handtas betreft – in de supply chain is digitaal te volgen. Dat biedt mogelijkheden in het realiseren van recyclingdoelen. GS1 Digital Link ka...

Verpakkingen en etiketten onder de loep

05 March 2019

Kort voor Kerst vorig jaar publiceerde de NVWA haar jaarplan 2019. De toezichthouder zet dit jaar vooral in op voedselveiligheid, misleiding en de juistheid van etikettering, met een focus op industriële bedrijven. De ha...