ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Personeelstekort dwingt voedingsindustrie tot robotisering

Food fabrikanten zetten vol in op robotisering om personeelsschaarste op te vangen. Robots kunnen productieprocessen efficiënter maken en arbeidsomstandigheden verbeteren, maar de implementatie hiervan gaat niet vanzelf...

Lees meer

Verordening ontbossingsvrije producten eind 2024 van kracht

19 juli 2024

Op 30 december 2024 gaat de nieuwe EU-verordening voor ontbossingsvrije producten van kracht. Deze verordening vervangt de bestaande EU Timber Regulation (EUTR). Het hoofddoel is ontbossing en bosdegradatie te voorkomen....

Miljoen euro voor onderzoek ziekteverwekkers plant-based producten

19 juli 2024

Onderzoekers van Wageningen University & Research hebben een subsidie van één miljoen euro ontvangen via het internationaal platform Plant2Food. Deze financiering is bedoeld voor een studie naar ziekteverwekkers in plant...

Supermarkten zetten in op duurzame cashewnoten

19 juli 2024

De Nederlandse supermarkten, verenigd in het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), hebben een ambitieuze stap gezet in de verduurzaming van hun assortiment. Het doel is om per 2030 alle huismerk cashew-snacknoten d...

Red Band-maker Cloetta neemt afscheid van gelatine

18 juli 2024

Cloetta, bekend van merken als Red Band, Venco en Sportlife, zet stappen naar veganistische producten om zijn CO2-voetafdruk te verkleinen. Deze verandering past bij de groeiende vraag naar plantaardige opties en sluit a...

Visierapport | Digitale en duurzame transformatie

18 juli 2024

Hoe ver zijn Food & Beverage bedrijven met hun digitale transformatie in relatie tot verduurzaming? In het Visierapport gaan we met 8 professionals in gesprek over de voortgang en uitdagingen in deze transformatie. De...

Mars en FrieslandCampina verminderen broeikasgasuitstoot

18 juli 2024

Mars en FrieslandCampina zijn een nieuwe samenwerking gestart gericht op een versnelde vermindering van broeikasgasuitstoot bij de zuivelproductie voor Mars. Deze samenwerking biedt extra beloningen voor leden-melkveebed...

Nijsen en Insect Engineers sluiten zich aan bij Insect Valley Europe

18 juli 2024

Nijsen en Insect Engineers, vooraanstaande spelers in de insectenteelt en eiwittransitie, sluiten zich aan bij Insect Valley Europe (IVE). Dit initiatief, ondersteund door Brightlands Campus Greenport Venlo, Provincie Li...

Biovoeding bevat onverwacht hoge gifstofniveaus

17 juli 2024

Jongeren die veel biovoeding consumeren, hebben hogere niveaus van gifstoffen in hun bloed en urine. Dit blijkt uit een studie van kankerexpert Nick Van Larebeke. Het onderzoek toont vooral problemen aan bij eieren, zuiv...

Consument omarmt peulvrucht nog niet als vleesvervanger

17 juli 2024

Uit het Nationale Bonenonderzoek van HAK blijkt dat 67% van de Nederlanders peulvruchten, zoals bruine bonen en linzen, nog niet als geschikte vleesvervanger beschouwt. Dit is opmerkelijk gezien de vele voordelen van peu...

NVWA: Kwart van de volkorenproducten is niet eens volkoren

17 juli 2024

Uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat ruim een kwart van de volkorenproducten onterecht als volkoren wordt aangemerkt. Producenten zijn hiervoor op de vingers getikt met officiële...

Eeuwenoude tarwe biedt hoop voor de toekomst

16 juli 2024

Oude tarwesoorten zijn nodig voor het ontwikkelen van nieuwe variëteiten die beter bestand zijn tegen klimaatverandering. Een eeuw geleden verzamelde de Britse plantwetenschapper Arthur Watkins wereldwijd tarwemonsters. ...

10 jaar fraude in de Nederlandse roodvleesketen

16 juli 2024

De productie en handel in roodvlees in Nederland is omvangrijk en internationaal, wat toezicht en opsporing complex maakt en fraude mogelijk maakt. Fraude kan voedselveiligheids-, diergezondheids- en dierenwelzijnsnormen...

Unilever schrapt 1 op de 3 kantoorbanen in Europa

16 juli 2024

Unilever wil één op de drie Europese kantoorbanen schrappen, waarbij vooral de kantoren in Londen en Rotterdam zwaar getroffen worden. In totaal verdwijnen 3200 banen. De komende weken worden medewerkers geïnformeerd ove...

Zomeraanbod gebruikte MULTIVAC-machines

16 juli 2024

MULTIVAC biedt zowel nieuwe als gereviseerde machines aan. De gereviseerde traysealers, dieptrekkers, etiketteerders en portioneerders hebben originele onderdelen en dezelfde kwaliteit en garanties als nieuwe. Ideaal voo...

Nomad Foods pleit voor lagere vriezer temperaturen

16 juli 2024

Nomad Foods, bekend van merken als Birds Eye en iglo, presenteert resultaten van een nieuwe studie over de opslagtemperaturen van diepvriesproducten. Samen met Campden BRI onderzocht het bedrijf of het verhogen van de op...