FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Hoe 3°C de wereldwijde voedselketen verandert

Recent onderzoek, uitgevoerd door een internationaal team van wetenschappers, onthult een eenvoudige maar impactvolle oplossing om de duurzaamheid van de wereldwijde voedselketen te verbeteren. Door de temperatuur van be..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

EU zet stap voorwaarts in de strijd tegen afval en vervuiling

06 december 2023

Op woensdag 22 november heeft het Europees Parlement een krachtig standpunt ingenomen om de groeiende afvalberg aan te pakken en tegelijkertijd hergebruik en recyclen aan te moedigen. Met een overtuigende meerderheid van...

Microplastics onder de microscoop met 7 gedurfde projecten

04 december 2023

Zeven innovatieve onderzoeksprojecten ontvangen gezamenlijk een subsidie van €2.1 miljoen van ZonMw. Deze initiatieven, verenigd in het MOMENTUM 2.0-consortium, richten zich op micro- en nanoplastics. Verdeeld over vier ...

Cloetta's nieuwe elektrische fabriek in Roosendaal

29 november 2023

In Roosendaal heeft de beslissing van snoepfabrikant Cloetta om hun nieuwe fabriek volledig elektrisch te laten draaien, voor opschudding gezorgd. De fabriek, onderdeel van het bekende merk van snoepgoederen zoals Red Ba...

Duurzame Vloeroplossingen bij JIMMY's met DR Flexjoint

28 november 2023

Hoe fijn is het om te kunnen vertrouwen op een duurzame, elastische overgang tussen verschillende vloerdelen. Een permanente voeg waar je moeiteloos overheen rijdt, die bestand is tegen schimmels en bacteriën, en zelfs h...

RBK: Optimale hygiëne in foodindustrie met integrale aanpak

27 november 2023

“Er zijn tegenwoordige prachtige hygiënisch ontworpen machines, apparatuur en oplossingen op de markt. Maar daarmee ben je er niet… Dan begint het pas!” zegt Rinke Kortenbach van RBK. Hij vertelt waar en waarom het in de...

Sea Fresh Retail: Meer zekerheid, minder desinfectiemiddel

27 november 2023

Wie levert aan de retail, moet zijn business superstrak op orde hebben: duurzaamheidscertificeringen, de mogelijkheid om snel te leveren én een perfecte hygiëne. Sea Fresh Retail kan alle criteria dubbel en dwars aanvink...

Dalco Food verhuist activiteiten van Oss naar Oosterhout

25 november 2023

Dalco Food is van plan zijn operaties vanuit Oss naar Oosterhout te verplaatsen, wat onrust veroorzaakt onder de werknemers in Oss. Meer dan 50 personeelsleden worden geconfronteerd met de sluiting van de Oss-vestiging a...

Marel verwerpt voorstel JBT

24 november 2023

De Raad van Bestuur van Marel heeft het ongevraagde, niet-bindende voorstel van JBT Corporation, dat op 24 november 2023 werd bekendgemaakt, zorgvuldig beoordeeld. De Raad was unaniem van mening dat het voorstel nie...

Black Friday en Cyber Monday bij MULTIVAC

23 november 2023

Speciale aanbieding Black Friday 2023: vier gloednieuwe state-of-the-art MULTIVAC showroomverpakkingsmachines, sterk afgeprijsd! Met extra voordelen: een vario voor uw dieptrekker of een werktuig voor uw traysealer voor ...

Stoomketelonderhoud: van aanschaf tot nazorg

23 november 2023

De herkomst van een stoomketel kan erg bepalend zijn op lange termijn. Allereerst is het belangrijk om te weten hoe bepalend de rol van onderhoud is voor de levensduur van een stoominstallatie. Door verschillende soorten...

Stijgende omzetten ondanks tekort arbeidskrachten

21 november 2023

Uit een in oktober 2023 gehouden peiling onder ondernemers in de voedingsindustrie blijkt dat er op dat moment meer ondernemers positief waren over de omzetontwikkeling komend jaar (26,7 procent) dan dat er ondernemers n...

Online editie november 2023 | Hygiëne, reiniging & desinfectie

20 november 2023

De novembereditie van Vakblad Voedingsindustrie belicht aspecten van de voedingsindustrie, met focus op voedselveiligheid, duurzaamheid en innovatie. Het benadrukt de rol van technologie in het waarborg...

Een kijkje in de (schoonmaak)keuken van Vion

20 november 2023

“De schoonmaak van de productielocaties, slachterijen, uitsnijderijen en onze retail-locaties zien wij als een verlengstuk van de productie”, zegt Hugo Pol, Group QA manager Vion. “Hoe dit wordt uitgevoerd heeft veel inv...

Column Judith Witte: Hygiëneprotocollen in voedingsindustrie

20 november 2023

Het zindert bij ons in huis naar ‘voorjaarsschoonmaak’. De laaghangende najaarszon is onbarmhartig: dat saharazand op de ramen moet er nu écht af. En als ik de vliering opklim om de winterdekbedden en -jassen tevoorschij...

Column Pieter Vos: Springlevend

20 november 2023

Een bergbeklimmer vertelde in een interview over zijn sport en de vaak extreme omstandigheden waaronder hij naar de hoogste toppen van de wereld klimt. Over het grote risico een afdaling niet te overleven. Hij zei: ‘Van ...