FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Van Geloven: Veel kaas, goede korst, weinig stof

Een lekkere snack kenmerkt zich door een krokante korst. Maar een goede, egale paneerlaag aanbrengen en daarbij stofvorming en derving beperken, is geen sinecure. Van Geloven schafte daarom de nieuwste CrumbMaster aan. ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

6 Aandachtspunten bij het kopen van een stoomketel

19 september 2023

Is uw bedrijf toe aan een nieuwe stoominstallatie? Dan is het belangrijk om een weloverwogen keuze te maken met betrekking tot de aankoop van een stoominstallatie. Stoomketels zijn een investering, die voor een lange per...

30 jaar Linx kleinkarakter inkjet bij De Koningh

19 september 2023

Al meer dan 30 jaar is De Koningh trotse partner van Linx in Nederland. In al deze jaren is De Koningh, met haar kennis en ervaring op het gebied van kleinkarakter inkjet, uitgegroeid tot één van de grootste leveranciers...

Meer dan een stickertje plakken

14 september 2023

Een product van een etiket voorzien, is meer dan zomaar even een stickertje plakken. Er zijn veel factoren, waar je bij het kiezen van het juiste etiketteersysteem, rekening mee moet houden. Vooraf de juiste criteria bep...

Van Osch Snacks uit de brand met Jackit

11 september 2023

Brand in je bedrijf is reden tot paniek. Hoe zorg je ervoor dat je zo snel mogelijk weer kunt produceren en klanten kunt beleveren? Bij Van Osch Snacks in Zaltbommel hield men het hoofd koel en belde Jackit. In vijf dage...

Van der Zee verpakt met Proseal flatskin

11 september 2023

Ambachtelijke slager Van der Zee in Twello beschikt sinds mei 2023 over een ruimte van 8.600 m2 om vlees te verwerken, te verpakken en te distribueren. Van der Zee bedrijfsleider Willy Grooters: “De nieuwe flatskinverpak...

Gebruikte apparatuur direct beschikbaar

11 september 2023

Een kleinere producent of een hele zuivelfabriek; voor veilen van apparatuur moet je bij Troostwijk Auctions zijn. In opdracht van de gemeente Land van Cuijk werd álle apparatuur van een zuivelfabriek aan de Maas geveild...

Tsunami aan nieuwe verpakkingswetgeving

11 september 2023

“Recycleerbaarheid by design; dáár ligt de basis voor toekomstige verpakkingen,” voorspelt Rob Verhagen van de OPACKGROUP. “Er staat ons een tsunami aan nieuwe wetgeving te wachten. Bedrijven moeten daarom nú in actie ko...

Roodbonter: Over koeien en hazen, maar vooral over kazen

11 september 2023

Evert Fokker is de enige boer in Nederland die ook kaashandelaar is (én andersom). Van de melk van ‘zijn meiden’, bijna vijfhonderd Roodbonter koeien van het MRIJ-ras, wordt een heerlijke eiwitrijke kaas gemaakt: ‘de Roo...

Hogeslag-Olst: kwaliteit en toegevoegde waarde

11 september 2023

Rundvleesproducent Hogeslag-Olst gaat voor kwaliteit: in product én in samenwerking. Niet alleen voor klanten, maar óók voor leveranciers en medewerkers. ‘Je moet het met elkaar doen’ is hun filosofie.  De rundvleespr...

Speciale actie: verwerken, verpakken & etiketteren

07 september 2023

Ben je op zoek naar een complete state-of-the-art lijn voor verse levensmiddelen met de meest recente technologie? Met de juiste plasticbesparende verpakkingsmaterialen, end-of-line inspectie, robotics handling, Smart Se...

De meerwaarde van de inzet van robotica

05 september 2023

De eerste automaten werkten op water, stoom en radarmechanieken. Ze werden voornamelijk voor vermaak ingezet; bewegende poppetjes, zelfspelende instrumenten of wandelende diertjes. Leonardo Da Vinci bouwde al 1495 zelfs ...

E-Piim, Royal A-ware en Interfood Group: Eerste Cheddar rolt van de band in Estland

01 september 2023

De gloednieuwe zuivelfabriek in Estland heeft zijn eerste Cheddar kaas geproduceerd na een uitgebreid traject van planning, ontwerp en bouw. Dit project is het resultaat van een samenwerking tussen E-Piim, Royal A-ware e...

Plantaardige Pioniers: 15 Jaar TOP-inside Technology

30 augustus 2023

Het team van TOP b.v. heeft zich de afgelopen 15 jaar gericht op het ontwikkelen van innovatieve vleesvervangers en plantaardige producten. Ze focusten specifiek op het nabootsen van de textuur en smaak van vlees. Hierui...

Nieuwe fritesfabriek Agristo in Noord-Frankrijk

29 augustus 2023

De Belgische frietproducent Agristo neemt de voormalige fabriekslocatie van suikergroep Tereos in het Noord-Franse Escaudoeuvres over. Met een investering van 350 miljoen euro lanceert Agristo vanaf 2027 een aardappelver...

WUR: Strokenteelt vraagt flexibiliteit voedselverwerkers

24 augustus 2023

Wageningen Food & Biobased Research heeft onthullende bevindingen gepubliceerd na de studie van drie tarweoogsten uit strokenteelt. Het blijkt dat terwijl strokenteelt tarwe niet onderdoet voor commerciële varianten bij ...