VOEDSELVEILIGHEID

Nieuwe Europese normen voor acrylamide op komst

De Europese Commissie bereidt strengere regels voor acrylamide in levensmiddelen voor. Voor sommige producten komen waarschijnlijk wettelijke maximumgrenzen. Andere productgroepen krijgen nieuwe of aangescherpte referent..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Europa wil territoriale leveringsbeperkingen aanpakken

17 augustus 2026

Retailers en groothandels willen voedingsmiddelen inkopen waar de voorwaarden het gunstigst zijn. Toch maken territoriale leveringsbeperkingen dat niet altijd mogelijk. Leveranciers kunnen de verkoop van producten tot be...

Lagere residulimieten kunnen voedselimport remmen

17 augustus 2026

Pesticiden die binnen de Europa verboden zijn, kunnen via importproducten toch in Europa terechtkomen. Een verlaging van Europese residulimieten moet dat voorkomen. Zo’n aanscherping kan echter gevolgen hebben voor hande...

NVWA vindt te veel residuen in ijs en slagroom

13 augustus 2026

Resten van schoonmaak- en desinfectiemiddelen kunnen na reiniging in voedsel achterblijven. De NVWA onderzocht in 2026 daarom 95 monsters van ijs en slagroom. Bij drie producten werd de wettelijke limiet overschreden. Tw...

PPWR: nieuwe verpakkingseisen vanaf 12 augustus

04 augustus 2026

Vanaf 12 augustus 2026 gelden de eerste nieuwe regels van de PPWR. Producenten en importeurs mogen verpakkingen dan alleen met een geldige EU-conformiteitsverklaring op de EU-markt brengen. Voor voedingsbedrijven is het ...

Hygieneplan neemt FoodGuard over

04 augustus 2026

Hygieneplan heeft FoodGuard overgenomen. Met deze strategische stap bundelen beide organisaties hun kennis, ervaring en expertise op het gebied van industriële reiniging, hygiëne en voedselveiligheid. De overname verster...

78% van de Belgen wil Nutri-Score op élke verpakking

27 juli 2026

Het vrijwillige gebruik van Nutri-Score staat in België ter discussie. Politieke voorstellen richten zich op verpakkingen en reclame voor voedingsmiddelen. Zo ligt er een voorstel om het label op iedere verpakking te ver...

Private label? Verantwoordelijkheid voor PPWR ligt bij retailer

23 juli 2026

Bij private label draait het niet alleen om wie het product maakt. Ook de naam op de verpakking telt. Zet een retailer zijn eigen merk op een product, dan hoort daar volgens FNLI ook wettelijke verantwoordelijkheid bij. ...

EFSA verlaagt veilige grens voor TFA in voeding

22 juli 2026

EFSA verlaagt de veilige grens voor trifluorazijnzuur in voeding. Dat is relevant voor de voedingssector. TFA kan ontstaan bij de afbraak van PFAS-stoffen. Ook bepaalde pesticiden kunnen daarbij een rol spelen. Via grond...

Histaminecontrole in visketen schiet tekort

21 juli 2026

De beheersing van histamine vraagt extra aandacht in de visketen. Europese controles signaleren problemen met koeling, bemonstering en vakkennis. Vooral kleinere bedrijven hebben moeite met bepaalde voorschriften. Ook ve...

Minder Campylobacter in Nederlandse pluimveeketen

21 juli 2026

Campylobacter blijft een belangrijk aandachtspunt voor de Europese voedselveiligheid. In Europa stijgt het aantal besmettingen bij mensen, maar Nederland meldt juist lagere waarden in de pluimveeketen. Volgens de jaarlij...

Aandacht voor risico’s in plantaardige ingrediënten

20 juli 2026

Bacteriesporen in plantaardige ingrediënten kunnen leiden tot bederf en problemen met de voedselveiligheid. Vijf bedrijven komen daarom met een gezamenlijk advies voor leveranciers. Het gaat om ingrediënten voor plantaar...

Pesticidenbeleid vraagt om wettelijke maatregelen

17 juli 2026

PAN-NL noemt het convenant over gewasbeschermingsmiddelen mislukt. Volgens de organisatie blijft het akkoord te slap en te vaag. Nu betrokken maatschappelijke organisaties zich hebben teruggetrokken, moet de overheid als...

Nederlandse herkomst geen garantie voor minder pesticiden

16 juli 2026

Nederlandse groente en fruit bevatten niet minder pesticidenresten dan buitenlandse producten. Dat stelt Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL). De organisatie baseert zich op residutesten van de NVWA uit 2022 tot...

Onderzoek: bioveiligheid pluimvee kan beter