VOEDSELVEILIGHEID

Nieuwe regels voor bezetting kippenstallen in 2027

De regels voor de bezetting van kippenstallen gaan veranderen. Nederland paste een belangrijke Europese voorwaarde jarenlang verkeerd toe. Daardoor bleef de hoogste bezettingsdichtheid mogelijk, ook wanneer de sterfte la..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Antibioticagebruik veehouderij daalt verder

07 september 2026

De Nederlandse veehouderij boekt opnieuw vooruitgang met minder antibiotica. Toch geven de cijfers over 2025 geen eenduidig beeld. De dalende lijn zet door, maar niet in iedere sector. Vooral bij kalveren en vleeskuikens...

Meer Europese voedselaudits gepland voor 2027

04 september 2026

De Europese Commissie voert in 2027 meer controles uit binnen en buiten de Unie. Vooral internationale handelsstromen krijgen extra aandacht. Voor Nederland bevat het programma concrete controlepunten die delen van de vo...

EU weert Braziliaans vlees en honing

03 september 2026

De Europese Unie laat voorlopig geen dierlijke producten uit Brazilië toe. De maatregel geldt vanaf 3 september voor menselijke consumptie. Brazilië staat nog niet op de vereiste EU-lijst. De Europese Commissie bevestigd...

BRCGS past vleesmodule voor audits aan

03 september 2026

BRCGS heeft de Meat Supply Chain Module voor 2026 aangepast. De nieuwe versie geldt voor audits vanaf 1 september 2026. De wijzigingen verduidelijken de reikwijdte, traceerbaarheid en beoordeling van leveranciers. Ook zi...

Nieuwe importeisen voor gember en kurkuma

02 september 2026

Vanaf 15 oktober veranderen de importeisen voor verschillende voedingsproducten. Het gaat onder meer om gember, kurkuma en citrusvruchten. Voor sommige producten is een nieuwe bijschrijving op het fytosanitaire certifica...

FNLI: suikerbelasting duur en complex, gezondheidswinst onduidelijk

02 september 2026

Een belasting die minder suikerconsumptie én veel geld moet opleveren, klinkt overzichtelijk. De praktijk blijkt een stuk weerbarstiger. Voor voedingsproducenten spelen ook recepturen, etiketten, controles en administrat...

VleesNL verzet zich tegen uitzendverbod vleessector

31 augustus 2026

Het voorgenomen uitzendverbod kan grote gevolgen hebben voor de vleesketen. Volgens VleesNL worden ruim duizend veelal kleinere bedrijven hierdoor geraakt. De branchevereniging wil misstanden bestrijden, maar verwerpt ee...

NVWA en Douane klaar voor handhaving EUDR

31 augustus 2026

De Europese ontbossingsverordening komt steeds dichter bij de dagelijkse praktijk. Dat vraagt voorbereiding van bedrijven, toezichthouders en partijen in productielanden. Nederland werkt ondertussen verder aan een uitvoe...

KNS onderzoekt voedselveiligheid van wildbiefstuk

28 augustus 2026

Een steak hoeft niet helemaal doorbakken te zijn. Voor de voedselveiligheid roept dat wel vragen op. Vooral de zijkanten blijken bij dikkere stukken minder snel op te warmen. KNS onderzoekt daarom wat tijdens het bakken ...

NVWA wil inspectieresultaten visverwerkers publiceren

26 augustus 2026

De NVWA wil inspectieresultaten van visverwerkende bedrijven openbaar maken. Daardoor worden beoordelingen over voedselveiligheid voor iedereen toegankelijk. Het ontwerpbesluit van 24 augustus 2026 beschrijft hoe dat gaa...

Nieuwe Europese normen voor acrylamide op komst

20 augustus 2026

De Europese Commissie bereidt strengere regels voor acrylamide in levensmiddelen voor. Voor sommige producten komen waarschijnlijk wettelijke maximumgrenzen. Andere productgroepen krijgen nieuwe of aangescherpte referent...

Europa wil territoriale leveringsbeperkingen aanpakken

17 augustus 2026

Retailers en groothandels willen voedingsmiddelen inkopen waar de voorwaarden het gunstigst zijn. Toch maken territoriale leveringsbeperkingen dat niet altijd mogelijk. Leveranciers kunnen de verkoop van producten tot be...

Lagere residulimieten kunnen voedselimport remmen

17 augustus 2026

Pesticiden die binnen de Europa verboden zijn, kunnen via importproducten toch in Europa terechtkomen. Een verlaging van Europese residulimieten moet dat voorkomen. Zo’n aanscherping kan echter gevolgen hebben voor hande...

NVWA vindt te veel residuen in ijs en slagroom

13 augustus 2026

Resten van schoonmaak- en desinfectiemiddelen kunnen na reiniging in voedsel achterblijven. De NVWA onderzocht in 2026 daarom 95 monsters van ijs en slagroom. Bij drie producten werd de wettelijke limiet overschreden. Tw...

PPWR: nieuwe verpakkingseisen vanaf 12 augustus

04 augustus 2026

Vanaf 12 augustus 2026 gelden de eerste nieuwe regels van de PPWR. Producenten en importeurs mogen verpakkingen dan alleen met een geldige EU-conformiteitsverklaring op de EU-markt brengen. Voor voedingsbedrijven is het ...