AUTOMATISERING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Optimaliseer productkwaliteit met Mundi Technology

14 mei 2025

Als productiemanager weet je hoe cruciaal productkwaliteit is. In een tijd waarin consumenten steeds kritischer zijn en regelgeving strenger wordt, is het waarborgen van kwaliteit geen luxe maar noodzaak. Fouten in coder...

Online editie mei 2025 | Voedselveiligheid

12 mei 2025

Voedselveiligheid is geen kwestie van ‘even goed je best doen’. Het vraagt om structuur, discipline en vooral: vooruitdenken. Toch blijft het in de praktijk vaak een sluitpost. “De meeste bedrijven will...

The Future of Food 2025

12 mei 2025

Vóór ons voedsel op ons bordje ligt, is er heel wat aan vooraf gegaan. En die weg die het aflegt om óp dat bord te komen, verandert snel. Zet de Ozempicisering van de wereld door zodat niemand straks meer dik is? Heeft i...

Online tool van WUR ondersteunt HACCP-gevareninventarisatie

12 mei 2025

Door veranderingen in wetgeving en trends en ontwikkelingen zoals klimaatverandering en de circulaire economie, is het voor veel bedrijven een flinke uitdaging om een goede gevaaridentificatie te doen én deze up-to-date ...

Den Eelder stroomlijnt zuivelproductie met ERP-software

12 mei 2025

Zuivelboerderij Den Eelder boert goed. De boerderij annex zuivelmakerij bouwde de afgelopen decennia een goede naam op en belevert retail en foodservice met lekkere zuivelproducten van kwaliteit. Daarbij hoort ook het st...

Column Saskia Stender: Nog een certificaat erbij? Ja, voor AI!

12 mei 2025

De geur van verse koekjes hangt nog in de fabriek als we te horen krijgen dat er wéér een certificaat nodig is. Alsof HACCP, BRC en IFS nog niet genoeg waren. Nu komt er eentje bij waar je niet omheen kunt: AI-geletterdh...

Waarom de EU bouwsector productiever is dan de VS

09 mei 2025

Hoewel de bouwsector wereldwijd kampt met teruglopende arbeidsproductiviteit, presteren Europese bouwbedrijven nog altijd beter dan hun Amerikaanse collega’s. Beide regio’s zien al sinds het begin van deze eeuw een dalin...

Transformeer uw AGF-supply chain met technologie

01 mei 2025

Kleine marges, bederfelijkheid en prijsdruk zetten AGF-bedrijven onder druk. Lees hoe experts van Aptean met slimme software zorgen voor grip, efficiëntie en winstgevendheid. De AGF-sector staat onder zware druk. Bedr...

RBK laat realtime grip op voedselveiligheid zien

24 april 2025

Het Food Tech Event op 14 en 15 mei in ’s-Hertogenbosch vormt opnieuw het nationale trefpunt voor professionals in de voedingsmiddelenindustrie. Op standnummer 199 toont RBK Group hoe voedselproducenten met behulp van sl...

Personeelskrapte blijft de achilleshiel van de voedingsindustrie

17 april 2025

De Nederlandse voedingsindustrie loopt al jaren tegen een stevige muur op: een gebrek aan mensen. Ondanks stijgende lonen en volop investeringen in automatisering, blijft personeelsschaarste de grootste rem op groei. ING...

Paul van Liempt: Blauwe boorden bonanza

14 april 2025

Werd vakmensen een paar jaar geleden nog een sombere toekomst voorgehouden, anno 2025 staan de zaken er heel anders voor. De werkende klasse zit op een goudmijn, meent schrijver en journalist Paul van Liempt. De kenterin...

Robotica biedt kansen voor efficiëntere productie

08 april 2025

De voedingsindustrie staat voor uitdagingen zoals arbeidskrapte, hoge kosten en de behoefte aan efficiëntie. Steeds meer bedrijven kiezen voor robotica als praktische oplossing. U ook? Lees meer. "De voedingsindustrie...

Voedingssector kan winst pakken met AI

07 april 2025

De arbeidsmarkt in Nederland verandert razendsnel, en dat merken ook bedrijven in de voedingsindustrie. De personeelstekorten lopen op, terwijl de druk op productiviteit blijft toenemen. Volgens een recente analyse ligt ...

Een duurzaam en veerkrachtig voedselsysteem

01 april 2025

De voedingsindustrie verandert door klimaatverandering, technologie en AI. Duurzaamheid en innovatie zijn essentieel voor de toekomst van de industrie. Bedrijven moeten zich aanpassen om voorop te blijven lopen. De vo...

Voedingssector leunt te zwaar op mankracht

27 maart 2025

De Nederlandse voedingsmiddelenindustrie draait nog steeds vooral op mensenhanden. Maar die aanpak begint te knellen. Terwijl andere sectoren flink investeren in automatisering, blijft de productiviteit in de voedingsind...