DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Waarom slimme productiebedrijven kiezen voor hybride stoomketels

05 september 2024

Met de toenemende focus op duurzaamheid en kostenbesparing biedt een hybride stoomketelopstelling, waarbij gasgestookte en elektrische ketels samenwerken, een oplossing. Veel productiebedrijven maken nog steeds gebruik v...

Lineage zet in op innovatieve oplossingen tegen voedselverspilling

05 september 2024

Lineage kondigde onlangs de hoofdprijs van $50.000 aan voor hun Food Chain Innovation Challenge. Met deze wedstrijd, gericht op oplossingen tegen voedselverspilling, wil het bedrijf bijdragen aan het verminderen van voed...

Albert Heijn zet kijk, ruik en proef-logo op zuivelverpakkingen

05 september 2024

Albert Heijn introduceert vanaf 5 september 2024 een nieuw logo op verpakkingen van yoghurt en karnemelk. Het zogenoemde kijk, ruik en proef-logo moet consumenten bewust maken van de werkelijke houdbaarheid van producten...

Pak plastic aan: 2 strategieën voor circulair plastic in 2050

04 september 2024

Uit TNO-modellering blijkt dat de vraag naar plastic consumentenverpakkingen met 17% zal stijgen als het huidige consumptiepatroon aanhoudt. Toepassing van circulaire strategieën kan de broeikasgasemissies met 62% vermin...

De 10 best gelezen artikelen van augustus 2024

04 september 2024

In augustus 2024 stond het nieuws in de voedingsindustrie in het teken van duurzaamheid en technologische ontwikkelingen. Denemarken voert een CO₂-belasting op vlees en zuivel in, terwijl de fusie tussen JBT en Marel gro...

Betrouwbaar verpakken van levensmiddelen

03 september 2024

Op FACHPACK 2024 presenteert MULTIVAC duurzame verpakkings- en etiketteeroplossingen met focus op automatisering, digitalisering en visuele inspectie.  Trayverpakking met verschillende materialen  De T 30...

CO2-berekening eenvoudig gemaakt met nieuwe tool

03 september 2024

Bedrijven zijn verplicht hun CO2-uitstoot te berekenen, onder andere door wetgeving zoals de CSRD. Regreener ondersteunt bedrijven bij deze taak met de gratis Regreener Footprint Navigator, een nieuwe tool die bedrijven ...

Kwaliteit en innovatie: Dutch Truffle in de voedingsindustrie

02 september 2024

Truffels, heerlijke verse truffels voor iedereen. Uit passie voor truffels is Dutch Truffle in 2006 opgericht. Wat begon met het importeren van verse truffels voor eigen gebruik, vrienden en lokale horeca, is uitgegroeid...

Food100 2024: 100 Nederlandse Voedselveranderaars voor duurzame toekomst

02 september 2024

Food100 presenteert voor de achtste keer de 100 belangrijkste Nederlandse voedselveranderaars. Deze lijst bevat impactmakers die zich inzetten voor een toekomstbestendig voedselsysteem met duurzamer, gezonder en socialer...

Hoe 12 topkeurmerken jouw productportfolio kunnen versterken

02 september 2024

Duurzaamheidskeurmerken zijn van groot belang binnen de voedselindustrie. Ze stellen specifieke eisen aan milieu, dierenwelzijn en sociale aspecten van arbeid, en bieden hiermee niet alleen consumenten, maar ook voedselp...

Record MSC gecertificeerde vis in het schap

30 augustus 2024

In 2023 besteedden Nederlandse consumenten 323,8 miljoen euro aan MSC-gecertificeerde vis en schaal- en schelpdieren, een stijging van 5,1% ten opzichte van vorig jaar. Het volume steeg met 3,1% tot 50.043 ton. Deze gege...

Visierapport | Digitale en duurzame transformatie

30 augustus 2024

Hoe ver zijn Food & Beverage bedrijven met hun digitale transformatie in relatie tot verduurzaming? In het Visierapport gaan we met 8 professionals in gesprek over de voortgang en uitdagingen in deze transformatie. De...

Hoe grafeen de strijd tegen microplastics aangaat

29 augustus 2024

We leren steeds meer over microplastics en de schade die ze kunnen aanrichten. Microplastics komen voort uit verschillende bronnen waar mensen en dieren dagelijks mee in aanraking komen. En ze worden op steeds meer plekk...

Genetisch gemodificeerd voedsel in de supermarkt

27 augustus 2024

De afgelopen jaren zijn de prijzen van voedsel in de supermarkt flink gestegen, mede door de oorlog tussen Rusland en Oekraïne. Producten die voorheen vooral uit deze landen werden geïmporteerd, zijn daardoor aanzienlijk...

PeelPioneers nieuwe circulaire fabriek in Spanje

27 augustus 2024

PeelPioneers breidt zijn activiteiten uit in zowel Den Bosch als Spanje, met als doel de circulaire verwerking van citrusschillen verder te ontwikkelen. Het Nederlandse bedrijf, opgericht door Sytze van Stempvoort, Lindy...