DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

85% minder CO2 uitstoot Koopmans, met schip op biobrandstof

22 februari 2024

Royal Koopmans, bekend om zijn innovatieve graaningrediënten, heeft onlangs een significant initiatief gelanceerd op het gebied van duurzaamheid. Het bedrijf is de eerste in Nederland die een schip voor het vervoer van N...

Duitse overheid publiceert nationale voedingsstrategie

20 februari 2024

Begin dit jaar heeft de Duitse regering haar eerste nationale voedingsstrategie gepubliceerd, gericht op het bevorderen van goede voeding voor alle burgers. De strategie, die de nadruk legt op gezondheid en duurzaamheid,...

Valideren van groene claims: transparantie voor EU-bedrijven

19 februari 2024

De Europese commissie heeft op 14 februari 2024 een cruciale stap gezet door het validatieproces voor milieumarketingclaims te schetsen, als reactie op het groeiende probleem van greenwashing. Als toevoeging op het besta...

Nieuwe EU-regels om voedselverspilling te verminderen

16 februari 2024

De Europese Unie heeft nieuwe maatregelen aangenomen om de circulaire economie te ondersteunen door verspilling van voedsel aan te pakken. Op woensdag 14 februari stemden leden van de Commissie Milieu van het Europees Pa...

Stagnatie biologisch aanbod in supermarkten in 2024

16 februari 2024

De recente EKO-tellingen van PAN-NL in de vijf grootste Nederlandse supermarkten werpen een kritische kijk op de stand van zaken betreffende verse biologische producten. Met een focus op aardappelen, groenten en fruit (A...

Afvalfonds pleit voor Minister van Circulaire Economie

15 februari 2024

Het Afvalfonds Verpakkingen heeft een dringende boodschap voor de Nederlandse politiek: we hebben een minister van Circulaire Economie nodig. In een recente brandbrief gericht aan de nieuwe informateur en de Tweede Kamer...

De zeven belangrijkste vegatrends voor 2024

15 februari 2024

De Vegetariërsbond voorspelt zeven belangrijke trends op het gebied van vegetarische en veganistische voeding voor 2024. Deze trends zijn gebaseerd op een grondige analyse van gegevens, waaronder de Vegamonitor van Panel...

Week Zonder Vlees & Zuivel gesteund door 51 Partners

14 februari 2024

De steun voor de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel blijft groeien, met dit jaar een indrukwekkende 51 partners die zich hebben verbonden aan de campagne. Het enthousiasme vanuit de voedingsindustrie blijft onvermi...

Ierland lanceert toolkit duurzamere veehouderij

14 februari 2024

Ierland heeft recentelijk een innovatieve toolkit gepresenteerd om de veehouderij te verduurzamen. Deze toolkit stelt Ierse veehouders in staat om hun emissiedata bij te houden en gerichte actieplannen te maken om hun CO...

3 Belgische voedingsfabrieken bekroont tot ‘Factory of the Future’

14 februari 2024

Drie vooraanstaande voedingsfabrieken in Vlaanderen zijn onlangs geëerd met de prestigieuze 'Factory of the Future Awards', die werden uitgereikt door Vlaams minister-president Jan Jambon (N-VA) en Waals viceminister-pre...

AH reduceert verpakkingsafval met 20 miljoen kilo

13 februari 2024

Albert Heijn heeft in 2023 met succes een reductie van 5,9 miljoen kilogram verpakkingsmateriaal gerealiseerd, waarmee het bedrijf zijn streven om 20 miljoen kilogram verpakkingsmateriaal te verminderen ten opzichte van ...

Vivera lanceert plantaardig gehakt in een zakje

13 februari 2024

Vivera zet een innovatieve stap in de Nederlandse voedingsindustrie met de introductie van Plantaardig Kruimgehakt in een zakje. Als vooraanstaande producent van plantaardige vleesvervangers, richt Vivera zich op duurzaa...

AI van Too Good To Go stopt voedselverspilling in supermarkten

12 februari 2024

Too Good To Go, 's werelds grootste marktplaats voor voedseloverschotten, heeft het Too Good To Go Platform gelanceerd, een innovatieve oplossing in de strijd tegen voedselverspilling. Het platform, voorzien van kunstmat...

Schimmels: de verborgen helden van duurzaamheid

12 februari 2024

Schimmels groeien niet alleen op oud brood, maar hebben ook potentieel voor grootschalige duurzame toepassingen zoals bouwmaterialen, paddenstoelenleer en vleesvervangers. Professor Arthur Ram van Universiteit Leiden, ge...

KLM vermindert voedselverspilling door inzet AI

09 februari 2024

KLM heeft met succes kunstmatige intelligentie (AI) ingezet om voedselverspilling aan boord van haar vliegtuigen te verminderen. Dankzij AI-programma's kan het bedrijf nauwkeuriger voorspellen hoeveel passagiers daadwerk...