DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Groene trends in de tonijnindustrie

De tonijnindustrie, een sector die lang werd bekritiseerd wegens overbevissing en milieuschade, laat zich van zijn beste kant zien. Met verbeterde vangsttechnieken en strengere traceerbaarheid stevent de sector af op een..

Lees meer

Afvalfonds Verpakkingen krijgt ultimatum van ILT

18 oktober 2023

De tijd tikt voor het Afvalfonds Verpakkingen. Terwijl onze wereld streeft naar een circulaire economie, hebben zij hun inzameldoel voor plastic flessen niet gehaald. De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft nu...

Negen gouden regels voor duurzaam verpakken

17 oktober 2023

In de immer groeiende en veranderende wereld van consumptie is het noodzakelijk geworden om te kijken naar hoe we voedsel verpakken. Vooral nu de roep om duurzaamheid steeds luider klinkt. Recentelijk heeft een onderzoek...

NFO waarschuwt voor negatieve gevolgen 'saptaks'

17 oktober 2023

De Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO) slaat alarm over de mogelijke invoering van de 'saptaks', een belasting op puur vruchtensap gemaakt van Nederlandse appels en peren. Deze belasting zou niet alleen schadelijk ...

EFSA en RIVM verbeteren gewasbeschermingsanalyse

17 oktober 2023

In een streven naar een veiligere Europese voedselketen hebben het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) en de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) de handen ineengeslagen. Het resultaat? Een ...

Wiggers Vleeswaren: Veilige en hygiënische nieuwbouw

16 oktober 2023

Sinds de jaren ‘50 produceert Wiggers Vleeswaren de Twentsche Bakleverworst en Bakbloedworst. Volgens oud familierecept, maar in een nieuwe jas. Sinds de zomer van 2023 genieten ze van hun gloednieuwe locatie in Hengelo....

Nutri-Score Calculator: up-to-date product labels

16 oktober 2023

De Nutri-Scores komen eraan. Al is het vermelden van de score niet overal verplicht, het label biedt al wel houvast aan consumenten die op zoek zijn naar betere producten. Het invoeren van de Nutri-Score brengt echter co...

Slimme klimaatscheiding voor de voedingsindustrie

16 oktober 2023

Afdruipend condens op producten, ijsvorming op deuren en vochtige verpakkingen behoren tot het verleden dankzij de hoogwaardige deuroplossingen van DenDoor. Met diepgaande expertise in geconditioneerde ruimtes wordt elke...

Bij ‘What’s Cooking?’ loopt alles gesmeerd

16 oktober 2023

Wat eten we vandaag? Wat is er gaande? Ofwel: ‘What’s Cooking?’ Het is een vraag die geregeld opduikt in de spreektaal, én de naam van een grote Europese producent van hammen en paté, en maaltijden. Het bedrijf neemt een...

Nutri-pact: Fevia en Comeos voor gezonde voedselkeuzes

13 oktober 2023

Het voedingslandschap ondergaat een transformatie. Fevia en Comeos, twee prominente federaties uit België, bundelen hun krachten om de weg naar gezondere voedingskeuzes te verwezenlijken. In een tijd waarin overgewicht e...

Een groene revolutie: BioBased Circular kan van start

13 oktober 2023

In een wereld die steeds bewuster wordt van de ecologische voetafdruk, heeft het Nationaal Groeifonds een groen licht gegeven voor de lancering van het BioBased Circular programma voor 2024-2026. Het doel: olie wordt ver...

HAK trapt biologische ambitie af met rode bieten

12 oktober 2023

Groente- en peulvruchtenproducent HAK verovert dit najaar de markt met een gedurfde stap: hun eerste biologische groente, de rode biet, maakt zijn entree in de supermarkten. Maar dit is slechts het begin. Met een vastber...

Van big bags naar duurzame verzendverpakking

12 oktober 2023

Vergeet de bergen van kartonnen verpakkingsafval van e-commerce bestellingen. De innovatieve start-up BOXO uit Leeuwarden introduceert een circulaire oplossing: herbruikbare verzendverpakkingen, gemaakt van afgedankte bi...

Klassieke fermentatie en moderne plantaardige kaas

12 oktober 2023

Stel je voor dat je in een kaas bijt die niet alleen heerlijk is, maar ook duurzaam, volledig gemaakt van planten. Dankzij innovatieve technieken van wetenschappers aan de Universiteit van Kopenhagen wordt deze droom wer...

EU maakt werk van reductie verpakkingsafval

11 oktober 2023

Het Europese landschap van verpakkingsafval staat op het punt drastisch te veranderen. De Europese Unie maakt zich sterk voor de 'Packaging and Packaging Waste Regulation', met plannen om volgend jaar een ingrijpende ver...

WWF: Schijf van Vijf heeft dringend een update nodig

06 oktober 2023

Weet je wat op je bord ligt? De impact ervan op onze planeet? Onze huidige eetgewoonten zijn een centraal punt van zorg in het nieuwste onderzoek van het Wereld Natuur Fonds (WWF-NL). De bevindingen? We zitten in de knoo...