DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Vergeer en adapa maken innovatieve kaasverpakking

12 december 2023

Vergeer, een vooraanstaande Nederlandse kaasleverancier, en adapa, een gespecialiseerd verpakkingsbedrijf, slaan de handen ineen om een innovatieve kaasverpakking te creëren, die niet alleen in het oog springt in het koe...

UV-licht de sleutel tot circulaire polymeren

12 december 2023

In een streven naar een duurzame circulaire economie onderzoekt Wageningen University & Research (WUR) in het ULTRADREAM-project de ontwikkeling van biobased hernieuwbare polymeren met inherent biologische afbreekbaarhei...

Duurzaamheidsrapportage: Uitdaging voor bedrijven in 2024

12 december 2023

Het bedrijfsleven staat voor een cruciale verandering in 2024 met de invoering van de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), een Europese rapportageverplichting op het gebied van duurzaamheid. Deze richtlij...

Revolutie in eetgewoonten EU: Plant-based wint terrein

08 december 2023

Een recente enquête, gefinancierd door het Smart Protein-project van de EU, verheldert de evoluerende dieettrends over Europa. Getiteld ‘Evolving appetites: an in-depth look at European attitudes towards plant-based eati...

Stagnerende biologische markt: Kansen en uitdagingen

08 december 2023

De biologische food- en agriketen bevindt zich in een dynamische fase, met een groeiende vraag om verduurzaming van voedselproductie. Ondanks deze vraag stagneert de marktgroei momenteel, wat de sector voor uitdagingen p...

Hoe 3°C de wereldwijde voedselketen verandert

07 december 2023

Recent onderzoek, uitgevoerd door een internationaal team van wetenschappers, onthult een eenvoudige maar impactvolle oplossing om de duurzaamheid van de wereldwijde voedselketen te verbeteren. Door de temperatuur van be...

EU zet stap voorwaarts in de strijd tegen afval en vervuiling

06 december 2023

Op woensdag 22 november heeft het Europees Parlement een krachtig standpunt ingenomen om de groeiende afvalberg aan te pakken en tegelijkertijd hergebruik en recyclen aan te moedigen. Met een overtuigende meerderheid van...

Supermarkten verminderen voedselverspilling met 17,4%

04 december 2023

In een veelbelovende revolutie tegen voedselverspilling laten Nederlandse supermarkten zien dat duurzaamheid niet slechts een loze belofte is, maar een tastbare verandering in de voedselketen. Een recent onderzoek van Wa...

Brightlands Circular Space: Innovatie in circulaire plastics

01 december 2023

TNO, de Universiteit Maastricht en Brightlands Chemelot Campus hebben de handen ineengeslagen en een overeenkomst getekend voor de oprichting van Brightlands Circular Space. Deze innovatieve faciliteit, gevestigd op de B...

Voedingscentrum onthult seizoensgroente en -fruitkalender

30 november 2023

Zomertijd betekent sappige aardbeien, terwijl de herfst ons doet verlangen naar de warme smaak van pompoen. Maar hoe duurzaam zijn deze keuzes eigenlijk? En welke groenten en vruchten zijn in welke maand het meest verant...

Cloetta's nieuwe elektrische fabriek in Roosendaal

29 november 2023

In Roosendaal heeft de beslissing van snoepfabrikant Cloetta om hun nieuwe fabriek volledig elektrisch te laten draaien, voor opschudding gezorgd. De fabriek, onderdeel van het bekende merk van snoepgoederen zoals Red Ba...

Duurzame Vloeroplossingen bij JIMMY's met DR Flexjoint

28 november 2023

Hoe fijn is het om te kunnen vertrouwen op een duurzame, elastische overgang tussen verschillende vloerdelen. Een permanente voeg waar je moeiteloos overheen rijdt, die bestand is tegen schimmels en bacteriën, en zelfs h...

RBK: Optimale hygiëne in foodindustrie met integrale aanpak

27 november 2023

“Er zijn tegenwoordige prachtige hygiënisch ontworpen machines, apparatuur en oplossingen op de markt. Maar daarmee ben je er niet… Dan begint het pas!” zegt Rinke Kortenbach van RBK. Hij vertelt waar en waarom het in de...

Sea Fresh Retail: Meer zekerheid, minder desinfectiemiddel

27 november 2023

Wie levert aan de retail, moet zijn business superstrak op orde hebben: duurzaamheidscertificeringen, de mogelijkheid om snel te leveren én een perfecte hygiëne. Sea Fresh Retail kan alle criteria dubbel en dwars aanvink...

Meatable opent nieuwe faciliteit in Leiden

23 november 2023

Meatable, leider in gekweekt vlees, heeft recent een nieuwe proeffabriek geopend in Leiden. Deze stap markeert een belangrijke ontwikkeling in de productie van gekweekt varkensvlees. Gelegen in het Bio Science Park, besl...