DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Zes op tien Nederlanders wil seizoensgebonden en lokaal voedsel

Ruim zes op de tien Nederlanders vindt dat we strikt met de seizoenen mee moeten eten om de belasting op het milieu te beperken. Deze wens komt naar voren uit de nieuwste Nationale Keuzestress Monitor van marktonderzoeks..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Eerste commerciële zeewierboerderij in windpark Hollandse Kust Zuid

23 juli 2024

Het najaar van 2024 markeert een historische mijlpaal met de opening van 's werelds eerste commerciële zeewierboerderij binnen het windpark Hollandse Kust Zuid (HKZ). Gelegen op ongeveer 18 kilometer voor de kust van Sch...

UT-onderzoek van start om plastics circulair te maken

23 juli 2024

Universiteit Twente start een nieuw onderzoek naar de circulaire toepassing van plastics. Het doel om tegen 2030 vijftig procent van de jaarlijks afgedankte één miljoen ton plastic in Nederland hoogwaardig te recyclen en...

Kipster gaat van drie naar tien stallen dankzij Lidl

22 juli 2024

Lidl en Kipster hebben hun samenwerking geïntensiveerd met de opening van een nieuwe Kipster-boerderij in Barneveld en de aankondiging van zeven extra boerderijen. Deze uitbreiding markeert een belangrijke stap in hun ge...

Rundvleessector bezorgd over EU-ontbossingsverordening

22 juli 2024

Op 3 juli 2024 hielden de COV/VNV, het ministerie van LNV en de NVWA een belangrijke bijeenkomst over de EU-ontbossingsverordening (EUDR Vo 1115 – 2023) en de impact op de Nederlandse rundvleessector. De Europese verorde...

Verordening ontbossingsvrije producten eind 2024 van kracht

19 juli 2024

Op 30 december 2024 gaat de nieuwe EU-verordening voor ontbossingsvrije producten van kracht. Deze verordening vervangt de bestaande EU Timber Regulation (EUTR). Het hoofddoel is ontbossing en bosdegradatie te voorkomen....

Supermarkten zetten in op duurzame cashewnoten

19 juli 2024

De Nederlandse supermarkten, verenigd in het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), hebben een ambitieuze stap gezet in de verduurzaming van hun assortiment. Het doel is om per 2030 alle huismerk cashew-snacknoten d...

Visierapport | Digitale en duurzame transformatie

18 juli 2024

Hoe ver zijn Food & Beverage bedrijven met hun digitale transformatie in relatie tot verduurzaming? In het Visierapport gaan we met 8 professionals in gesprek over de voortgang en uitdagingen in deze transformatie. De...

Mars en FrieslandCampina verminderen broeikasgasuitstoot

18 juli 2024

Mars en FrieslandCampina zijn een nieuwe samenwerking gestart gericht op een versnelde vermindering van broeikasgasuitstoot bij de zuivelproductie voor Mars. Deze samenwerking biedt extra beloningen voor leden-melkveebed...

Eeuwenoude tarwe biedt hoop voor de toekomst

16 juli 2024

Oude tarwesoorten zijn nodig voor het ontwikkelen van nieuwe variëteiten die beter bestand zijn tegen klimaatverandering. Een eeuw geleden verzamelde de Britse plantwetenschapper Arthur Watkins wereldwijd tarwemonsters. ...

Nomad Foods pleit voor lagere vriezer temperaturen

16 juli 2024

Nomad Foods, bekend van merken als Birds Eye en iglo, presenteert resultaten van een nieuwe studie over de opslagtemperaturen van diepvriesproducten. Samen met Campden BRI onderzocht het bedrijf of het verhogen van de op...

Strategieën voor opschaling eiwittransitie

12 juli 2024

Ondanks groei tot €10 miljard in 2030 kampen alternatieve eiwitstartups met opschalingsproblemen. Foodvalley NL en Invest-NL brengen uitdagingen in kaart en doen aanbevelingen voor een Nederlands ecosysteem voor alternat...

Zuivelindustrie op koers om CO2-emissie te reduceren

05 juli 2024

De Nederlandse zuivelindustrie is vastberaden om haar CO2-uitstoot aanzienlijk te verminderen tegen 2030. Uit een recent rapport van KWA bedrijfsadviseurs blijkt dat de sector goed op weg is om haar reductiedoelstellinge...

Monitor Groenten en Fruit verspilling van start

05 juli 2024

Groenten en fruit zijn onmisbaar voor een duurzame en gezonde leefstijl. Door hun beperkte houdbaarheid is efficiënte logistiek cruciaal. Toch belanden producten vaak ‘buiten de boot’ door overaanbod of weersomstandighed...

Heemskerk fresh & easy en Fruity Pack bundelen krachten

05 juli 2024

Heemskerk fresh & easy en Fruity Pack hebben aangekondigd dat ze vanaf 1 juli 2024 zullen samenwerken. Door deze samenwerking versterken beide bedrijven hun positie in de markt door te focussen op hun kernactiviteite...

Gezondheidseffecten van biologische voeding op varkens

04 juli 2024

Wetenschappers van Wageningen University & Research (WUR), Universiteit Utrecht (UU) en het Louis Bolk Instituut (LBI) zijn een grootschalig onderzoek gestart naar de effecten van biologische voeding op de gezondheid...