ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Drie op de vijf Nederlanders is klaar voor kweekvlees

Uit recent onderzoek van Good Food Institute Europe blijkt dat drie op de vijf Nederlanders bereid is kweekvlees te proberen. Deze innovatieve oplossing, die vlees produceert in kweekinstallaties, kan de voedingsindustri..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

'Kostprijsstijging grootste probleem voedingsindustrie'

05 april 2022

De beschikbaarheid van de grondstoffen is voor de Nederlandse voedingsindustrie een minder groot probleem dan de prijsstijgingen. Alleen de beschikbaarheid van zonnebloemolie vormt een knelpunt. Wel zijn er problemen met...

Verslechtering economisch klimaat verwacht

04 april 2022

De ondernemers in de voedingsindustrie waren begin maart veel pessimistischer over de ontwikkeling van het economisch klimaat dan in de eerste twee maanden van dit jaar. Alleen in het begin van de coronacrisis in 2020 wa...

Vleesconsumptie in Duitsland daalt in 2021 met 2,1 kilo

04 april 2022

De Duitse vleesconsumptie per hoofd van de bevolking is met 2,1 kilogram gedaald ten opzichte van 2020 en bevindt zich daarmee op een nieuw laagterecord sinds de berekening van het verbruik in 1989. Dat blijkt uit voorlo...

COV: Vleesbelasting werkt contraproductief

01 april 2022

Het idee van een vleesbelasting werkt contraproductief op zowel de volksgezondheid als de verduurzamingsagenda van de sectoren. Dat stellen de organisaties in de vleessector, verenigd in de Vleescoalitie, naar aanleiding...

Innovatieve groei zorgt voor splitsing van Omori en Selo

31 maart 2022

De Japanse onderneming Omori Machinery Co. Ltd., heeft op 2 maart jl. haar belangen verkocht in de Selo Food Group uit Hengelo. Omori is een internationaal opererende fabrikant van hightech verpakkingsapparatuur met een ...

Nieuwste portioneer-technologie voor kleine vleesbatches

31 maart 2022

De fijnste kwaliteit, hoge mate van flexibiliteit en maximale opbrengst, zelfs bij kleinere batches vlees. Dat kan met het nieuwe instapmodel van MULTIVAC: de universele portioneermachine TVI GMS 400. Deze machine wordt ...

Vegetarische Slager is het meest duurzame merk van 2022

31 maart 2022

Nadat Tony’s Chocolonely de afgelopen 4 jaar de leiding nam in de Sustainable Brand Index, wordt De Vegetarische Slager dit jaar door Nederlandse consumenten gezien als het meest duurzame merk. Tony’s Chocolonely staat v...

NVB: 'Brood verdient een 0% btw-tarief'

30 maart 2022

Het bakkersbedrijf zette al een aantal succesvolle stappen om de gezondheid van Nederlanders te garanderen. Om de acties vanuit de branche kracht bij te zetten, zijn ook stappen van de overheid nodig. Een laag btw-tarief...

Verbod op wegwerpplastic vanaf 2024

30 maart 2022

In 2024 zijn plastic wegwerpbekers en -maaltijdverpakkingen niet toegestaan als je ter plaatse in een horecagelegenheid, op een festival of op kantoor eet of drinkt. Herbruikbare borden en bekers zijn dan de norm om mili...

Grip op Food - van ERP-systeem tot bedrijfsproces

29 maart 2022

Haal maximale waarde uit een ERP-systeem dat is afgestemd op de unieke uitdagingen van de voedingsindustrie. Vrijwel nergens is grip op je bedrijfsprocessen zo cruciaal, en tegelijkertijd zo uitdagend als in de Food i...

Zorgen in eierketen over stijgende kosten

29 maart 2022

De laatste ontwikkelingen in Oekraïne en de economische sancties die daarop volgden, hebben voor de Nederlandse eierketen grote gevolgen, meldt Anevei (de Algemene Nederlandse Vereniging van Eierhandelaren en Eiproductfa...

Foodbedrijven willen impuls geven aan energietransitie

28 maart 2022

Op donderdag 24 maart 2022 hebben FNLI en VNP namens negen industriële sectoren de Cluster Energie Strategie (CES) van ‘Cluster 6’ aangeboden aan de minister van Klimaat en Energie. Dit rapport beschrijft hoe deze sector...

Nederlands graan voor Nederlands brood: het kan

28 maart 2022

Als alle schakels in de keten zich inzetten, kan het brood van de Nederlandse bakkers in de toekomst standaard van eigen bodem komen. Daartoe onderschreven de 150 deelnemers aan de Themadag Granen op donderdag 24 maart 2...

Microplastics aangetoond in menselijke bloedbaan

28 maart 2022

Een onderzoeksteam heeft voor het eerst aangetoond dat plastic deeltjes uit de leefomgeving in de menselijke bloedsomloop terecht komen. De resultaten van dit onderzoeksproject ‘Immunoplast’ zijn op donderdag 24 maart 20...

NVWA handhaaft niet op foute etiketten

28 maart 2022

Er wordt een tekort aan zonnebloemolie verwacht nu de export vanuit de Oekraïne is stilgevallen. Dit betekent dat zonnebloemolie (deels) zal worden vervangen door andere plantaardige oliën, zoals raapzaadolie of sojaolie...