ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Belang van kennis in Europese Voedselstrategie

11 april 2024

De toekomst van de Europese voedselstrategie was het hoofdonderwerp tijdens een levendige discussie op de COV-jaarvergadering in Nieuwegein. Vijf kandidaat Europarlementariërs deelden hun visies en strategieën om de uitd...

Druk op aanbod grondstoffen tempert voedingsindustrie

11 april 2024

De Nederlandse voedingsindustrie blijft geconfronteerd met aanhoudende uitdagingen. Productievolume ligt nu al tien maanden achtereen lager dan het jaar ervoor, een trend die naar verwachting nog zal doorzetten, aldus de...

Eiwittransitie: Nederland verwacht actie van foodproducent

09 april 2024

Een meerderheid (65,7%) van de Nederlanders is voorstander van de eiwittransitie naar een plantaardiger voedingspatroon, dat blijkt uit een rapport van ProVeg, in samenwerking met Kieskompas. Dit roept een cruciale vraag...

Voedingsindustrie kwetsbaar voor klimaatverandering

09 april 2024

De Nederlandse voedingsindustrie, met een jaarlijkse inkoop van meer dan dertig miljard euro aan agrarische grondstoffen, staat voor aanzienlijke uitdagingen door wereldwijde klimaatverandering. Door de wereldwijde aanko...

Marel en JBT tekenen transactieovereenkomst overname

09 april 2024

Op 5 april 2024 heeft Marel een transactieovereenkomst aangekondigd met John Bean Technologies Corporation, of JBT. Deze overeenkomst, goedgekeurd door de besturen van beide ondernemingen, wijst op een strategische samen...

Vleesprijzen stijgen met 3,3% in Europa

09 april 2024

In een recente analyse blijkt dat de prijs van vlees in de Europese Unie in februari 2024 aanzienlijk is gestegen. Vergeleken met een jaar eerder, in februari 2023, is er sprake van een toename van 3,3%. Deze stijging ra...

Gastronology start industriële productie van 3D-foodproducten

08 april 2024

Gastronology 3D Food Works in Bergen op Zoom is gestart met industriële productie van 3D-foodproducten. Als een van de eerste bedrijven wereldwijd in deze sector, introduceert het zijn innovatieve producten onder de merk...

Nieuwe importheffingen VK raken agf-sector

08 april 2024

Nigel Jenney, directeur van de Fresh Produce Consortium (FPC), uitte recentelijk ernstige bezorgdheid over de nieuwe Common User Charges (CUC's) van de Britse overheid. Volgens hem vormen deze heffingen een verkapte bela...

NVWA overweegt sluiting Brabants slachthuis

08 april 2024

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft serieuze stappen ondernomen tegen een klein slachthuis in Brabant, vanwege aanhoudende zorgen over dierenwelzijn en hygiëne. De NVWA is voornemens om de erkenning v...

Online editie april 2024 | Innovatie

08 april 2024

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere parti...

Column Judith Witte: Schone schijn

08 april 2024

Een innovatie is iets - een product, proces, dienst of denkwijze - dat vernieuwend is én baanbrekend, grensverleggend. Die weg gaat niet altijd over rozen.  Niet ieder briljant idee schopt het tot een innovatie. ...

Arnold Burger: ‘De markt is klaar voor hybride producten’

08 april 2024

Enkco, dochteronderneming van Van Loon Group, gaat in samenwerking met Olijck Foods producten leveren die deels bestaan uit vlees en deels uit plantaardige ingrediënten, met een hoofdrol voor zeewier. Commercieel directe...

Belca horizontale verpakkingsmachines

08 april 2024

Sismatec is verantwoordelijk en distributeur van Belca Flowpackers in de Benelux, Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en Polen. Het hoofdkantoor van Belca zit in Spanje. Belca ontwerpt, produceert en levert al meer dan 30...

Innovatie in de chocoladedecoratie bij Mona Lisa Studio

08 april 2024

Bij het Belgische Mona Lisa Studio, dochteronderneming van Barry Callebaut, gaan dagelijks allerhande chocoladedecoraties de deur uit. Terwijl het bedrijf op maat gemaakte producten levert, groeide intern juist de behoef...

Column Pieter Vos: Een andere kijk

08 april 2024

Nieuwe ideeën ontspruiten vaak vanuit de diepste krochten van het menselijk brein. Eén manier om daar te komen, is door diep te graven. Door flink te spitten en te experimenteren, met keiharde kennis en wetenschap als to...