Novel foods: Ben jij klaar voor de nieuwe regels?

De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft recent de richtlijnen voor novel food-aanvragen geüpdatet. Deze herziening, die vanaf februari 2025 van kracht wordt, is een belangrijke stap voor bedrijven die nieuwe voedingsmiddelen op de Europese markt willen introduceren. Met een toenemende diversiteit aan aanvragen en een groeiend aantal innovatieve producten, zorgen de aanpassingen voor meer duidelijkheid in zowel de wetenschappelijke als administratieve vereisten.

Aanscherping van wetenschappelijke vereisten

Een van de belangrijkste wijzigingen betreft de vereisten voor de wetenschappelijke informatie die moet worden verstrekt. Aanvragers moeten uitgebreide gegevens leveren over de samenstelling, productieprocessen en het verwachte gebruik van het nieuwe voedingsmiddel. Ook veiligheidstests, zoals toxicologische gegevens en mogelijke allergieën, spelen een grote rol. EFSA streeft hiermee naar efficiëntere risicobeoordelingen door beter gestructureerde en completere dossiers te ontvangen, wat bijdraagt aan een soepeler beoordelingsproces.

Procesoptimalisatie en transparantie

Naast de wetenschappelijke richtlijnen zijn ook de administratieve stappen aangescherpt. EFSA heeft verduidelijkt hoe bedrijven hun aanvragen moeten voorbereiden en indienen. Dit helpt om misverstanden en onvolledige aanvragen te voorkomen, waardoor het gehele proces sneller kan verlopen. Transparantie blijft een belangrijke pijler, en daarom is er tijdens de herziening actief input gevraagd van belanghebbenden, waaronder consumentenorganisaties en academische instellingen.

Minder dierproeven, meer innovatie

Een ander belangrijk aspect van de nieuwe richtlijnen is de nadruk op het beperken van dierproeven. EFSA moedigt het gebruik van gevalideerde alternatieven aan en vraagt bedrijven eerst alle andere mogelijkheden te onderzoeken voordat dierproeven worden overwogen. Deze ontwikkeling sluit aan bij de bredere strategie van de EU om dierproeven geleidelijk uit te faseren.

Efsa.europa.eu