ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Drie op de vijf Nederlanders is klaar voor kweekvlees

Uit recent onderzoek van Good Food Institute Europe blijkt dat drie op de vijf Nederlanders bereid is kweekvlees te proberen. Deze innovatieve oplossing, die vlees produceert in kweekinstallaties, kan de voedingsindustri..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Exploderende opslagkosten voor voedsel

31 augustus 2022

De stijging van de voedselprijzen hangt niet alleen samen met gestegen productiekosten. Ook de opslagkosten nemen sterk toe. Groente, fruit en vlees worden opgeslagen in koel- en vrieshuizen die veel energie vergen, zo s...

Omzet voedingsindustrie stijgt met 28,3 procent

30 augustus 2022

In het tweede kwartaal van 2022 was de omzet van de voedingsindustrie 28,3 procent hoger dan een jaar eerder, grotendeels door hogere prijzen. Bijna 11 procent van de producenten in de voedingsindustrie verwacht in het d...

MULTIVAC nu ook op Slavakto 2022

30 augustus 2022

Zoek je een flexibele oplossing voor het verpakken van vlees(producten) in kleine of middelgrote batches? De oplossingen van MULTIVAC voor zowel rauw als verwerkt vlees bieden een uitstekend investeringsrendement. Voor s...

EU-export varkensvlees 25% gedaald

30 augustus 2022

De export van varkensvlees uit de EU is in de eerste zes maanden van 2022 met bijna 25 procent gedaald ten opzichte van dezelfde periode in 2021. Een flinke groei van de export naar onder andere Japan, Korea en de Filipi...

Meer groenten en fruit buitenshuis

29 augustus 2022

In de eerste helft van 2022 hebben Nederlanders bijna evenveel verse groenten en fruit gegeten als vorig jaar. Door de verdwenen coronamaatregelen wordt er weer meer buiten de deur gegeten. Restaurants en cateraars boden...

Schimmels nemen voedingsindustrie over

29 augustus 2022

Een retailrapport van platform RangeMe heeft trends op het gebied van verpakte consumentengoederen in het tweede kwartaal van 2022 onderzocht. Een belangrijke bevinding is dat de vraag naar paddenstoelen snel toeneemt. D...

Nederland Vleesland deelt eerlijk verhaal vleesproductie

29 augustus 2022

De vleessector heeft de aftrap gegeven voor de maatschappelijke dialoog onder de noemer ‘Nederland Vleesland, waar smaken verschillen’. Met de lancering van Nederland Vleesland treden zes partners in de vleesketen samen ...

Fonterra en DSM werken samen aan precisiefermentatie

26 augustus 2022

Fonterra en Koninklijke DSM richten een nieuwe start-up op om de ontwikkeling en commercialisering van van fermentatie afgeleide eiwitten met zuivelachtige eigenschappen te versnellen. De nieuwe start-up zal het mogel...

FWS wil zo snel mogelijk een brede suikertaks

26 augustus 2022

De frisse drankensector (FWS) doet aan het kabinet en de Tweede kamer de oproep om de verdubbeling van de verbruiksbelasting op frisdranken niet voor 2023 door te voeren, maar in plaats daarvan zo snel mogelijk een slimm...

ABN AMRO verwacht stabiele trend in de vraag naar vis

26 augustus 2022

De vraag naar vis stijgt. Dit zorgt momenteel voor prijsherstel. Analisten van ABN AMRO verwachten echter dat de hoge inflatie en de lagere koopkracht in de tweede helft van dit jaar de consumentbestedingen in Nederland ...

Nieuwe methode inactiveert ziekteverwekkers op voedsel

26 augustus 2022

Een op licht gebaseerde techniek om voedsel te ontsmetten heeft met succes meerdere schadelijke ziekteverwekkers geëlimineerd in een nieuwe studie uitgevoerd door onderzoekers van Penn State. De techniek blijkt een ve...

De printkop maakt het verschil bij een inkjetprinter

23 augustus 2022

Bij de keuze van een kleinkarakter inkjetprinter spelen meerdere facetten een belangrijke rol. Uiteraard de technische specificaties, gebruiksgemak en betrouwbaarheid. Vooral de printkop van de machine bepaalt voor een g...

Eenvoudige methode ontdekt om PFAS af te breken

22 augustus 2022

Er is eindelijk hoop op een eenvoudige, goedkope manier om een klasse van veelvoorkomende milieugiffen te vernietigen die te vinden zijn in shampoos, fastfoodverpakkingen en brandblusschuim. Een veelgebruikt ingrediënt i...

Brexit Adjustment Reserve (BAR) opnieuw uitgesteld

22 augustus 2022

De Brexit Adjustment Reserve (BAR) is opnieuw uitgesteld. De precieze uitwerking en de voorwaarden van de BAR volgen nog. Het doel van deze regeling is om bedrijven die geraakt zijn door de Brexit te ondersteunen bij het...

Extreme hitte in Spanje treft olijven- en avocado-oogst

22 augustus 2022

Het stuwmeer van La Vinuela is de belangrijkste wateropslagplaats in de Zuid-Spaanse provincie Malaga. Maar na maanden zonder regen en een ongeëvenaarde hittegolf heeft het reservoir, dat normaal 6 kilometer (3,7 mijl) l...