ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Ikwileerlijkezuivel neemt productielocatie Ausnutria in Ommen over

26 september 2024

Op 24 september 2024 hebben Ausnutria en Ikwileerlijkezuivel.nl een overeenkomst getekend voor de overname van Ausnutria’s productielocatie in Ommen. Hiermee zullen 24 medewerkers van Ausnutria overstappen naar de nieuwe...

‘Consument zet prijs boven duurzaamheid bij voedselkeuze’

26 september 2024

De koopkracht van consumenten is in 2023 licht verbeterd door stijgende lonen en dalende inflatie, maar prijsbewustzijn blijft een doorslaggevende factor in de supermarkt. “De consument wordt vooral geleid door de portem...

Eerste zeewierboerderij in windpark officieel geopend

25 september 2024

Op 24 september 2024 is de eerste commerciële zeewierboerderij binnen een offshore windpark officieel geopend. North Sea Farm #1, gelegen voor de Nederlandse kust, strekt zich uit over vijf hectare en is onderdeel van he...

Edamame van Nederlandse bodem vanaf 2025 bij Jumbo

25 september 2024

Vanaf 2025 kunnen consumenten in Nederland en België vriesverse edamame bonen van Nederlandse bodem kopen bij Jumbo Supermarkten. Dit is het resultaat van een samenwerking tussen de supermarktketen en Nederlandse boeren,...

Bij insectenkweek heeft luchtverdeling sleutelrol

24 september 2024

Bij de kweek van insecten is een gelijkmatige luchtverdeling de sleutel tot succes. Gert Boersma van Equans Refrigeration legt uit wat nodig is voor een optimale en energiezuinige luchtbehandelingsinstallatie. Bedrijven ...

De Partner in Foodsolutions

24 september 2024

De herfst is begonnen en daarmee is het tijd voor gerechten die passen bij dit seizoen. Bij DKB Foodsolutions weten ze als geen ander hoe belangrijk smaak is. Met hun merken ECS Paneermeelindustrie en MasterMix bieden ze...

Nieuw Belgisch besluit beperkt gebruik van single-use plastics

24 september 2024

België heeft stappen gezet om de impact van single-use plastics verder te verminderen. Op 5 juli 2024 werd een nieuw Koninklijk Besluit gepubliceerd dat bedrijven verplicht om het gebruik van wegwerpplastics in diverse s...

Nieuwe rekenmethode voor carbon footprint in varkenshouderij

24 september 2024

De Nederlandse varkenshouderij is volop in beweging om haar broeikasgasemissies nauwkeurig in kaart te brengen. Verschillende bedrijven werken aan het berekenen van de carbon footprint (CFP) van varkensvlees. De methode ...

Hoge kwaliteit baktarwe ondanks extreem weer in Nederland

24 september 2024

Royal Koopmans heeft laten weten dat, ondanks de uitdagende weersomstandigheden van het afgelopen jaar, er opnieuw een oogst van hoge kwaliteit Nederlandse tarwe is gerealiseerd. Dit succes geldt zowel voor de reguliere ...

Van Gelder introduceert plantaardige foie gras

24 september 2024

Van Gelder verrast de markt met een primeur: plantaardige foie gras. Deze innovatie, gepresenteerd tijdens Gastvrij Rotterdam, speelt in op de groeiende vraag naar duurzame en diervriendelijke producten. De Nederlandse l...

Hoe automatisering de groei in F&B stimuleert

23 september 2024

Zijn er obstakels die de winstgevendheid en bedrijfsactiviteiten onder druk zetten? In dit eBook vind je meer over wat automatisering is, hoe succesvolle bedrijven er gebruik van maken en welke voordelen het kan bieden. ...

Belangrijke veiligheidsnormen in poederproductie

23 september 2024

Strikte richtlijnen voor voedselveiligheid en kwaliteit handhaven, is een constante uitdaging die elke schakel in de voedselketen beïnvloedt. De voedingssector reserveert een groot deel van het budget hiervoor, om het ri...

Europese vissers willen strengere etikettering van ingeblikte vis

23 september 2024

Europese NGO’s en vissersorganisaties pleiten voor strengere regels rond de etikettering van verwerkte visproducten zoals ingeblikte vis. Volgens hen moeten deze producten dezelfde etiketteringsvereisten hebben als verse...

20 jaar onderzoek naar microplastics laat blijvende impact zien

23 september 2024

Na twee decennia onderzoek naar microplastics is duidelijk geworden hoe groot de impact van deze deeltjes is op het milieu en mogelijk ook op de mens. Wetenschappers roepen daarom op tot internationale samenwerking om de...

Strengere regels voor junkfoodreclame in Groot-Brittannië

20 september 2024

Vanaf oktober 2025 gelden in Groot-Brittannië strengere regels omtrent junkfoodreclame. Zowel op televisie als online worden advertenties voor ongezonde voedingsmiddelen aan banden gelegd. Het nieuwe beleid maakt deel ui...