ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

De 10 best gelezen artikelen van augustus 2024

04 september 2024

In augustus 2024 stond het nieuws in de voedingsindustrie in het teken van duurzaamheid en technologische ontwikkelingen. Denemarken voert een CO₂-belasting op vlees en zuivel in, terwijl de fusie tussen JBT en Marel gro...

Betrouwbaar verpakken van levensmiddelen

03 september 2024

Op FACHPACK 2024 presenteert MULTIVAC duurzame verpakkings- en etiketteeroplossingen met focus op automatisering, digitalisering en visuele inspectie.  Trayverpakking met verschillende materialen  De T 30...

CO2-berekening eenvoudig gemaakt met nieuwe tool

03 september 2024

Bedrijven zijn verplicht hun CO2-uitstoot te berekenen, onder andere door wetgeving zoals de CSRD. Regreener ondersteunt bedrijven bij deze taak met de gratis Regreener Footprint Navigator, een nieuwe tool die bedrijven ...

Subsidie 'Mijn Cyberweerbare Zaak' weer beschikbaar voor MKB

02 september 2024

Op 2 september 2024 opent de subsidieregeling ‘Mijn Cyberweerbare Zaak’ opnieuw. Micro- en kleine ondernemingen kunnen hiermee subsidie aanvragen voor de aanschaf en implementatie van belangrijke cyberweerbaarheidsmaatre...

Kwaliteit en innovatie: Dutch Truffle in de voedingsindustrie

02 september 2024

Truffels, heerlijke verse truffels voor iedereen. Uit passie voor truffels is Dutch Truffle in 2006 opgericht. Wat begon met het importeren van verse truffels voor eigen gebruik, vrienden en lokale horeca, is uitgegroeid...

Van Uhm breidt merkenportfolio uit met Westfalia

02 september 2024

Van Uhm breidt het merkenportfolio uit met het merk Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH. Hiermee biedt het bedrijf een nieuwe reeks hoogwaardige mengmachines aan. Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH, met m...

Onverwachte gevolgen van het Russische visverbod

02 september 2024

Grote visbedrijven vrezen dat het verbod op Russische vis de consumptie zal doen afnemen, vooral bij consumenten met lagere inkomens die afhankelijk zijn van goedkopere visopties. Thomas Zaffiro, president van Channel Fi...

Food100 2024: 100 Nederlandse Voedselveranderaars voor duurzame toekomst

02 september 2024

Food100 presenteert voor de achtste keer de 100 belangrijkste Nederlandse voedselveranderaars. Deze lijst bevat impactmakers die zich inzetten voor een toekomstbestendig voedselsysteem met duurzamer, gezonder en socialer...

Hoe 12 topkeurmerken jouw productportfolio kunnen versterken

02 september 2024

Duurzaamheidskeurmerken zijn van groot belang binnen de voedselindustrie. Ze stellen specifieke eisen aan milieu, dierenwelzijn en sociale aspecten van arbeid, en bieden hiermee niet alleen consumenten, maar ook voedselp...

Bonduelle Groep verkoopt saladeactiviteiten in Frankrijk en Duitsland

30 augustus 2024

De Bonduelle Groep heeft aangekondigd haar verpakte saladeactiviteiten in Frankrijk en Duitsland te willen verkopen. Dit besluit volgt op een decennium van afnemende saladeconsumptie in deze markten, verergerd door infla...

Record MSC gecertificeerde vis in het schap

30 augustus 2024

In 2023 besteedden Nederlandse consumenten 323,8 miljoen euro aan MSC-gecertificeerde vis en schaal- en schelpdieren, een stijging van 5,1% ten opzichte van vorig jaar. Het volume steeg met 3,1% tot 50.043 ton. Deze gege...

Visierapport | Digitale en duurzame transformatie

30 augustus 2024

Hoe ver zijn Food & Beverage bedrijven met hun digitale transformatie in relatie tot verduurzaming? In het Visierapport gaan we met 8 professionals in gesprek over de voortgang en uitdagingen in deze transformatie. De...

Hoe grafeen de strijd tegen microplastics aangaat

29 augustus 2024

We leren steeds meer over microplastics en de schade die ze kunnen aanrichten. Microplastics komen voort uit verschillende bronnen waar mensen en dieren dagelijks mee in aanraking komen. En ze worden op steeds meer plekk...

Groot Holland en Vocking Vleeswaren bundelen know how

29 augustus 2024

Groot Holland en Vocking Vleeswaren, twee gevestigde familiebedrijven in de vleeswarenindustrie, hebben besloten hun krachten te bundelen. Deze strategische samenwerking is gericht op het ontwikkelen van nieuwe producten...

Hybride gehaktbal helpt consument bewuster te eten

28 augustus 2024

Recent deelde data-analist Nielsen het bericht dat de verkoop van vleesvervangers dit jaar weer in de lift zit. Dat is verrassend na twee jaar van stagnatie. De prijs en kwaliteit van vegetarische alternatieven zijn al j...