TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Drankproducten bekroond met Gouden Windei

Drie drankproducten delen dit jaar de winst van het Gouden Windei. Van de Boom Siroop Peer, Innocent Citrus Shield en 1 de Beste Ice Tea Perzik kregen samen de meeste stemmen in de publieksverkiezing van Foodwatch. Volge..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Beyond Meat: Een uitdaging in 2023

06 november 2023

Beyond Meat, de Amerikaanse fabrikant van vleesvervangers, bevindt zich in een uitdagende situatie voor het jaar 2023. Met een recente verlaging van hun omzetverwachting en een tegenvallend derde kwartaal, staan...

De ene foodproducent is de andere niet

02 november 2023

De voedingsmiddelenindustrie staat op een kantelpunt. Na een periode van hoge kosteninflatie en geopolitieke onrust, beginnen sommige fabrikanten de vruchten te plukken van lagere energie- en grondstofprijzen. Deze ontwi...

Top 10 verhalen van oktober

02 november 2023

In oktober is onze website weer druk bezocht, om er zeker van te zijn dat je de highlights niet mist, hebben we de best gelezen verhalen en nieuwsberichten van oktober voor je op een rijtje gezet. EU wil verpakkingswe...

Kleurcodes Viswijzer aangepast

02 november 2023

In de dynamische wereld van duurzame visserij heeft Nederland recent een belangrijke verschuiving waargenomen. Dit komt naar voren in de recente aanpassingen in de Viswijzer, een hulpmiddel dat de duurzaamheid van versch...

Circu-sleeve: Prijswinnende innovatie OPACKGROUP

31 oktober 2023

In een wereld waar duurzaamheid steeds meer de norm wordt, hebben innovatieve ideeën zoals de Circu-Sleeve van OPACKGROUP een cruciale rol te spelen. Deze recente winnaar van de Runner Up Award in de categorie Duurzaamhe...

Laurens Hoedemaker: Nieuwe President van UECBV

31 oktober 2023

Laurens Hoedemaker, voorzitter van de Nederlandse COV en VNV, is benoemd tot de nieuwe president van de UECBV. Dit nieuws, dat bekend werd gemaakt tijdens de jaarlijkse Conferentie en Algemene Vergadering van UECBV in Ba...

Jumbo's ambitie voor een plantaardige toekomst

30 oktober 2023

In de afgelopen jaren hebben we gezien hoe supermarktketen Jumbo zich heeft ingezet voor het bevorderen van een plantaardig eetpatroon. Met de introductie van talloze vegetarische en veganistische producten streeft de su...

Fruitscanner: De toekomst van fruitinspectie

30 oktober 2023

In een wereld waar technologie en landbouw steeds nauwer met elkaar verweven raken, is er een nieuwe doorbraak die de manier waarop we naar fruit kijken, kan veranderen. Recentelijk hebben onderzoekers van de Wageningen ...

Varkensvlees in Europa: trends, prijzen en toekomst

25 oktober 2023

Hoewel de productie van varkensvlees een daling heeft laten zien, blijven de prijzen verrassend robuust. In de eerste zeven maanden van 2023 daalde de productie in de EU27 en het VK met 8,6%. Tegelijkertijd bleven de pri...

Eerste Nederlandse circulaire vleesvervanger in de maak

24 oktober 2023

Consumenten zijn op zoek naar gezonde en duurzame producten en daarom kiezen ze steeds vaker voor plantaardige opties in plaats van vlees. Dat is precies waar vier Nederlandse bedrijven impact willen maken. PeelPioneers,...

De veerkracht van onze voedselsector: een terugblik op 2022

24 oktober 2023

Terwijl wereldwijde crises de economieën overal op de proef stelden, bewees de Nederlandse levensmiddelenindustrie in 2022 haar veerkracht, stabiliteit en vitale economische rol. De 'Monitor Levensmiddelenindustrie 2023'...

Nierstichting: ‘Voedselindustrie saboteert gezonde keuzes’

24 oktober 2023

Waarom vinden we het nog steeds zo uitdagend om consequent gezonde keuzes te maken als het op voedsel aankomt? Volgens recente gegevens heeft 50% van de Nederlanders overgewicht of obesitas, waardoor het risico op chroni...

Consument stemt tegen ‘limonadetaks’ op plantaardige melk

20 oktober 2023

Terwijl de wereld een shift maakt naar meer duurzame en gezonde consumptie, heeft de overheid recentelijk besloten om de zogeheten 'limonadetaks' toe te passen op plantaardige melk. Maar verbazingwekkend genoeg zijn suik...

Succesrecepten voor een toekomstgericht voedingsbedrijf

19 oktober 2023

De manier waarop we voedsel produceren en consumeren is de afgelopen twee decennia ingrijpend veranderd. Maar wat betekent dit voor jouw voedingsbedrijf? Welke trends, kwesties en uitdagingen vereisen aandacht om de groe...

WMC 2023: ‘We produce food to feed people’

19 oktober 2023

11-13 oktober 2023 vond het tweejaarlijkse World Meat Congress plaats in Maastricht. Meer dan 300 stakeholders uit alle delen van de wereld waren naar het MECC gekomen voor het tweedaagse congres. Politici en vertegenwoo...