TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Procon trommelmotoren vanaf nu: TBA BV

11 september 2017

TBA BV is een afkorting van transportbandaandrijving. Directeur Jan Kees Wieringa: “We wilden geen directe verwijzing meer naar één merk. We bieden de voedingsindustrie een scala aan oplossingen; zie ons als een ‘one-sto...

Innovatie en nieuwe inzichten

11 september 2017

Deze zomer vond de 63ste editie plaats van het International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). In Cork Ierland verzamelden zich maar liefst 554 deelnemers uit 65 landen. Met 64 lezingen en meer dan 450 po...

Nieuwe sterilisatie-technologie

11 september 2017

Op 13 oktober 2017 organiseren TOP bv en Marfo bv een seminar over de nieuwe sterilisatietechnologie PATS (Pressure Assisted Thermal Sterilization). TOP en Marfo hebben binnen een Europese consortium meegewerkt aan de on...

3D: Hype of realiteit?

11 september 2017

Wat eten we over 30 jaar? En hoe wordt ons voedsel dan geproduceerd? Tijdens de 3D Foodprinting-conferentie, onderdeel van het Innovative Food-Agri Event in Venlo, lieten  onderzoekers en ondernemers, vanuit verschillend...

Laserbranding van groente en fruit

15 augustus 2017

Op een duurzame manier opvallen in het schap? Dat kan tegenwoordig door laserbranding, waarbij een logo, tekst of boodschap direct in de schil van de vrucht of groente gebrand wordt. Binnenkort hoeft Cool Port Packing Ro...

Van Uhm partner van K+G Wetter

15 augustus 2017

Van Uhm BV is samen met dochteronderneming Habuba BV, de partner voor K+G Wetter-machines in Nederland. K+G Wetter is een familiebedrijf uit Biedenkopf (D), sinds 1990 actief in de productie van machines voor de voedselv...

MKB innovatie top 100

10 juli 2017

De provincie Noord-Holland en de sector industrie zijn sterk vertegenwoordigd in de MKB Innovatie Top 100, een lijst met de meest innovatieve bedrijven uit het Nederlandse midden- en kleinbedrijf. Dat maakt de Kamer van ...

Hoe zet je een veilig product in de markt?

13 juni 2017

Slecht nieuws verkoopt beter dan goed nieuws, zeker als het gaat over voedselveiligheid. Misstanden worden breed uitgemeten in de media. Liever hou je het in dit opzicht comfortabel stil rondom jouw bedrijf. Vier experts...

Dutch discovery schools

02 mei 2017

Discovery Schools zijn 21st Century Schools, gericht op de nieuwe samenleving en economie. Als de wereld om je heen verandert, zul je jezelf ook moeten aanpassen. Is je baan komen te vervallen? Dreigt zelfs je beroep te ...

Productie plantaardige biefstuk

11 april 2017

De weg vrijmaken voor een nieuwe generatie vleesvervangende producten; dat is de ambitie van de vierjarige publiek-private samenwerking (PPS) Plant Meat Matters die dit voorjaar van start gaat. Vertrekpunt is de innovati...

Van Ouwel tot marketingtool

11 april 2017

In Oostzaan staat de enige fabriek ter wereld die ouwel, eetpapier, in vellen én op de rol produceert. Het product gaat de hele wereld over, inmiddels onder de frisse naam Primus Wafer Paper. Dankzij moderne printtechnie...

Innoveren om voorop te blijven lopen

11 april 2017

Aalt Dijkhuizen is al jaren in binnen- en buitenland het boegbeeld van de Nederlandse agri- & foodsector. Sinds 2014 is hij voorzitter van het Topteam Agri & Food, per 1 april 2017 benoemde het Topteam hem bovendien tot ...

Presentaties, demonstraties en workshops

11 april 2017

Zin in een leerrijke dag over oppervlakte- en metaalbewerking? Indrukwekkende demonstraties zien van de meest innovatieve en gerobotiseerde machines? Meer weten over de facetten van mechanische oppervlaktetechnieken? Kom...

Voedsel snij- en maalmachines

11 april 2017

Vrijwel de hele Food Processing Industrie gebruikt één of meerdere URSCHEL machines voor het snijden of vermalen /pureren van hun producten als vlees, kaas, (gedroogd) fruit, noten, brood, aardappelvlokken, en natuurlijk...

Multivac presenteert Multifresh skinverpakken

11 april 2017

De MULTIVAC R105 MF is een instapmodel dieptrekverpakkingsmachine voor skinverpakken voor kleine tot middelgrote capaciteiten. MultiFresh is het ‘next generation’ skinverpakken; hogere producten, kleinere verpakkingen...