ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

ME-AT maakt Duitse traditionele producten veganistisch

29 mei 2024

Het veganistische merk ME-AT the alternative, onderdeel van Vion Food Group, presenteert drie Duitse klassiekers in een plantaardig jasje: Neurenberger worstjes, Leberkäse en Sauerbraten. Deze producten zijn niet alleen ...

Transparantie in CO2-footprint vleesproducten bij Van Loon Group

28 mei 2024

Van Loon Group zet een belangrijke stap richting verduurzaming door de CO2-footprint van zijn vleesketens volledig transparant te maken. Met behulp van de blockchain en CO2-footprint calculator van ImpactBuying wil het b...

Efficiënte lijnen met systemen van Mundi Technology

28 mei 2024

Een efficiënte productielijn kan bijna niet meer zonder een automatische controleweger. Heeft een product niet het juiste gewicht, dan wordt het uitgestoten. Hiermee voorkomt u onder- of overvullen. Ook is het mogelij...

Cyberbeveiliging in de voedingsindustrie: voorbereiden op de nieuwe wet

27 mei 2024

Nederlandse voedingsbedrijven bereiden zich voor op de invoering van de Cyberbeveiligingswet (Cbw). Deze wet volgt uit de Europese NIS2-richtlijn en vereist dat veel meer bedrijven cybersecuritymaatregelen nemen. De wet ...

Supermarkten onthullen strategieën voor gezondere keuzes

27 mei 2024

De Nederlandse supermarkten zetten zich vol in voor een gezonder en duurzamer land. Na vijf jaar intensief onderzoek presenteren zij samen met de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en Wageningen University & Research ...

Meeste Nederlanders weten weinig over plant-based eiwitten

27 mei 2024

Uit onderzoek van Green Chef blijkt dat 67% van de Nederlanders niet weet dat eiwitten ook uit plantaardige bronnen kunnen komen, terwijl ons eetpatroon een enorme impact heeft op de planeet. Slechts 15% van de responden...

EU herziet Listeria-regels voor kant-en-klare levensmiddelen

24 mei 2024

De Europese Unie past de regelgeving rondom Listeria monocytogenes aan om deze in lijn te brengen met de internationale Codex Alimentarius. Dit heeft specifiek betrekking op kant-en-klare levensmiddelen die als voedingsb...

Nieuw kabinet biedt kansen voor de voedingsindustrie

24 mei 2024

Het nieuwe hoofdlijnenakkoord van PVV, VVD, NSC en BBB biedt enkele positieve uitgangspunten voor de Nederlandse voedingsindustrie. FNLI ziet kansen voor ondernemers, met nadruk op de rol van de industrie en de belangrij...

Podcast Video Serie voor de Food & Beverage sector

24 mei 2024

Sluit aan bij Aptean’s podcast video's over verschillende vraagstukken. Van Industrie 4.0 en digitale transformatie, tot klantverhalen en ERP projectsuccessen. Behapbare onderwerpen, die lekker wegluisteren. Je kunt j...

Forse kostenstijging voor kip door ECC welzijnsnormen

23 mei 2024

Een nieuwe studie onthult schokkende kostenstijgingen voor kippenvlees in de EU door strengere dierenwelzijnsnormen. De invoering van de European Chicken Commitment (ECC) dreigt niet alleen de prijzen te verhogen, maar k...

Omzet voedingsindustrie daalt fors met 10 procent

23 mei 2024

De Nederlandse voedingsindustrie zag de omzet in het eerste kwartaal van 2024 met bijna 10 procent dalen. Maart was met een omzetdaling van 11,9 procent de grootste uitschieter. Ook januari (-9,6 procent) en februari (-7...

Versnellen van de eiwittransitie: zes cruciale strategieën

23 mei 2024

De Nederlandse voedingsindustrie staat voor een grote uitdaging: de manier waarop we eiwitten produceren en consumeren is niet langer houdbaar. Wageningen University & Research (WUR) neemt het voortouw in de zoektocht na...

Campagne moet aubergines aantrekkelijker maken

22 mei 2024

De 'Lekker Eigenwijs' campagne zet zich in om meer aubergine op de Nederlandse eettafels te krijgen. Volgens recent onderzoek is de kennis over de bereiding van aubergine onder consumenten beperkt. Slechts 28% van de Ned...

Bijzondere reclamezuil zaait bloemen voor bijen

22 mei 2024

Bonduelle introduceert een unieke reclamezuil in Eindhoven. Deze zuil, volledig gemaakt van aarde, bevat een poster met bloemenzaadjes. Bij regenval zullen deze zaadjes ontkiemen en bloemen produceren, wat zowel de aanda...

Nederlandse telers zetten in op kikkererwten van eigen bodem

21 mei 2024

Een doorbraak in de Nederlandse landbouw: voor het eerst worden kikkererwten op grote schaal in Nederland geteeld. Deze week zijn telers in onder andere Groningen, Limburg en Flevoland begonnen met het zaaien. De verwach...