ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Histaminecontrole in visketen schiet tekort

21 juli 2026

De beheersing van histamine vraagt extra aandacht in de visketen. Europese controles signaleren problemen met koeling, bemonstering en vakkennis. Vooral kleinere bedrijven hebben moeite met bepaalde voorschriften. Ook ve...

Minder Campylobacter in Nederlandse pluimveeketen

21 juli 2026

Campylobacter blijft een belangrijk aandachtspunt voor de Europese voedselveiligheid. In Europa stijgt het aantal besmettingen bij mensen, maar Nederland meldt juist lagere waarden in de pluimveeketen. Volgens de jaarlij...

HAK voegt extra vezels toe aan klassieke appelmoes

21 juli 2026

HAK breidt zijn assortiment uit met Appelmoes Vezelrijk. De nieuwe variant bevat extra plantaardige vezels en geen toegevoegde suikers. Daarmee speelt de fabrikant in op de groeiende aandacht voor vezelrijke voeding. Ook...

NVDE: Europa moet doorpakken met elektrificatieplan

20 juli 2026

Voor veel voedingsbedrijven draait verduurzaming om praktische vragen. Is er genoeg netcapaciteit? Blijft energie betaalbaar? En wanneer loont investeren in elektrische warmte, opslag of koeling? Het Europese Electrifica...

Recyclebaarheid primaire verpakkingen blijft aandachtspunt

20 juli 2026

De supermarktbranche heeft minder verpakkingsmateriaal gebruikt, maar loopt nog achter op het gebied van recyclebaarheid. Dat blijkt uit de CBL Verpakkingsrapportage 2025. Vooral primaire verpakkingen blijven een aandach...

Aandacht voor risico’s in plantaardige ingrediënten

20 juli 2026

Bacteriesporen in plantaardige ingrediënten kunnen leiden tot bederf en problemen met de voedselveiligheid. Vijf bedrijven komen daarom met een gezamenlijk advies voor leveranciers. Het gaat om ingrediënten voor plantaar...

Pesticidenbeleid vraagt om wettelijke maatregelen

17 juli 2026

PAN-NL noemt het convenant over gewasbeschermingsmiddelen mislukt. Volgens de organisatie blijft het akkoord te slap en te vaag. Nu betrokken maatschappelijke organisaties zich hebben teruggetrokken, moet de overheid als...

Tuinbouwketen groeit ondanks onzekere jaren

17 juli 2026

De Nederlandse tuinbouwketen groeide de afgelopen jaren stevig door. Dat gebeurde in een periode met corona, hoge energieprijzen, geopolitieke onzekerheid en meer internationale concurrentie. De productiewaarde steeg tus...

Einde sojamoratorium verhoogt druk op EUDR

17 juli 2026

Het einde van het Amazone-sojamoratorium leidt tot grote zorgen over toenemende ontbossing. Door het wegvallen van dit akkoord dreigt veel bos verloren te gaan. In tien jaar tijd verdwijnt mogelijk minimaal 1,4 miljoen h...

Cyberbeveiligingswet raakt ook de foodketen

16 juli 2026

De Cyberbeveiligingswet treedt op 15 augustus 2026 in werking. Daarmee krijgt Nederland een nationale uitwerking van de Europese NIS2-richtlijn. Organisaties in essentiële en belangrijke sectoren krijgen strengere eisen ...

Nederlandse herkomst geen garantie voor minder pesticiden

16 juli 2026

Nederlandse groente en fruit bevatten niet minder pesticidenresten dan buitenlandse producten. Dat stelt Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL). De organisatie baseert zich op residutesten van de NVWA uit 2022 tot...

Onderzoek: bioveiligheid pluimvee kan beter

16 juli 2026

Pluimveebedrijven kunnen belangrijke bioveiligheidsmaatregelen beter uitvoeren. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Bioveterinary Research. Vooral dagelijkse handelingen vragen aandacht, zoals handen wassen en het wi...

Groeiend aanbod van avocado’s brengt onzekerheid

16 juli 2026

Het wereldwijde aanbod van avocado’s blijft gestaag groeien. Tegelijkertijd neemt de onvoorspelbaarheid op de markt toe. Dat meldt RaboResearch in een nieuwe marktupdate over de sector. Voor Nederlandse importeurs brengt...

Productie Parmezaanse kaas in de knel door extreme hitte

15 juli 2026

De iconische Italiaanse Parmigiano Reggiano staat zwaar onder druk. Extreme hittegolven in de regio Emilia-Romagna zorgen voor grote problemen. De melkproductie daalt, terwijl de energiekosten voor producenten juist hard...

Strengere importregels biologisch voedsel op komst

15 juli 2026

Er komen strengere regels voor de import van biologische levensmiddelen van buiten de EU. De landbouwcommissie van het Europees Parlement stemde in met nieuwe maatregelen voor certificering. Dit besluit moet Europese pro...