ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Turkije wil beschermde status voor traditionele döner

25 april 2024

Turkije heeft onlangs een aanvraag ingediend bij de Europese Unie om de naam döner te registreren als "gegarandeerde traditionele specialiteit". Dit zou betekenen dat alleen döner die volgens specifieke ingrediënten en m...

Steeds hogere aardappelprijzen in Noordwest-Europa

25 april 2024

Voor het vierde opeenvolgende jaar blijven de aardappelprijzen in Noordwest-Europa, waaronder Nederland, België, Frankrijk en Duitsland, bovengemiddeld hoog. Dit geldt ook voor verwerkte producten zoals frites en chips. ...

Strengere regels voor recyclebare verpakkingen in EU

25 april 2024

Het Parlement heeft recent nieuwe maatregelen aangenomen om de impact van verpakkingen op het milieu te verkleinen. Deze maatregelen zijn bedoeld om het verpakkingsafval binnen de EU significant te reduceren en de princi...

Pesticideresiduen veilig in 96,3% van de voedselmonsters

24 april 2024

De Europese Unie heeft in 2022 een recordaantal van 110.829 voedselmonsters verzameld, een stijging van 25% ten opzichte van het voorgaande jaar. Uit de analyse blijkt dat 96,3% van deze monsters binnen de wettelijk toeg...

Consumentenbond: Fabrikanten bezuinigen op dure ingrediënten

24 april 2024

Fabrikanten in Nederland verminderen het gebruik van kostbare ingrediënten in hun voedingsproducten. Ondanks deze bezuinigingen blijft de prijs van veel producten gelijk of neemt zelfs toe. Dit komt naar voren uit een re...

De onderbelichte voordelen van MES

23 april 2024

In een industrie waar efficiëntie en kwaliteitsbewaking cruciaal zijn voor succes, biedt een Manufacturing Execution System (MES) veel voordelen. Hoewel de meeste wel bekend zijn, zoals het optimaliseren van productielij...

Beschikbaarheid groente en fruit onder druk door EU-regels

22 april 2024

Het Europees Parlement staat op het punt te stemmen over belangrijke nieuwe regelgeving die van invloed is op de agrarische sector, met name op het gebied van zaden en plantmateriaal. Dit heeft mogelijk grote gevolgen vo...

EFSA: Veel soorten kweekvis parasietvrij

22 april 2024

De European Food Safety Authority (EFSA) heeft op 18 april een wetenschappelijk rapport gepubliceerd over parasieten in gekweekte vis in de EU en EFTA-landen. Uit het rapport blijkt dat veel populaire vissoorten zoals At...

Foodwatch lanceert vijfpuntenplan voor beter eten in Europa

22 april 2024

Foodwatch heeft een nieuw vijfpuntenplan gepresenteerd in aanloop naar de Europese Parlementsverkiezingen op 6 juni. Dit plan benadrukt de noodzaak om consumentenbelangen boven die van de voedselindustrie te stellen binn...

Vogelgriep aanpak vereist scherpe controle na vaccinatie

22 april 2024

Het monitoren na vaccinatie is essentieel voor de tijdige detectie van vogelgriepuitbraken en om de veilige verplaatsing van vogels te garanderen. Dit blijkt uit de recente wetenschappelijke opinie van de Europese Autori...

Eiwitonderzoek revolutioneert Nederlandse baktarwe

22 april 2024

De kwaliteit van Nederlandse baktarwe kan een flinke impuls krijgen door recent onderzoek van Wageningen University & Research. Twan America, onderzoeker bij het instituut, legt uit hoe de samenstelling van eiwitten ...

Meatable organiseert eerste proeverij kweekvlees

19 april 2024

Meatable heeft onlangs een belangrijke mijlpaal bereikt door het eerste legaal goedgekeurde proefevenement voor gekweekt vlees in de Europese Unie te organiseren. Dit evenement vond plaats in hun nieuwe hoofdkantoor in L...

Greenyard neemt Crème de la Crème over

19 april 2024

Op 18 april maakte Greenyard bekend dat zij het Belgische bedrijf Crème de la Crème overnemen. Dit bedrijf is gespecialiseerd in de ontwikkeling, productie en verkoop van gelato en diepvriesdesserts. De nadruk ligt hierb...

Robotics in visverpakken op Seafood Expo

18 april 2024

MULTIVAC presenteert op Seafood Expo 2024 de nieuwste robotics handling én verpakkingsoplossingen voor de verwerking van vis, schaal- en schelpdieren. Met focus op vacuüm skinverpakkingen en hygiënische verwerking, toont...

Vanaf 2026 strenger toezicht op ‘groene’ claims in EU

18 april 2024

Consumenten in Europa krijgen binnenkort meer zekerheid over de duurzaamheidsclaims die fabrikanten maken. Vanaf medio 2026 zullen nieuwe EU-regels van kracht zijn die misleidende informatie moeten tegengaan. De Europese...