Lidl wil 12 procent biologisch AGF aanbod in 2030

Lidl heeft nieuwe doelen voor biologisch AGF en zuivel. In 2030 moet 12 procent van de verkochte kilo’s aardappelen, groenten en fruit biologisch gecertificeerd zijn. Voor verse vloeibare zuivel van het eigen merk wil Lidl een biologisch aandeel van 10 procent. Daarmee wil de supermarkt de vraag naar biologisch in Nederland vergroten.

Meer vraag naar biologisch

Imre ter Hedde, duurzaamheidsspecialist bij Lidl, noemt AGF en zuivel grote productgroepen. Volgens hem wil Lidl boeren en telers perspectief voor de lange termijn bieden.

Lidl wil biologisch eten toegankelijk en betaalbaar maken. Volgens een prijspeiling van de Consumentenbond zijn biologische producten bij Lidl goedkoper dan het marktgemiddelde.

Omschakeling bij boeren

Lidl presenteerde de doelen op de Lidl Campus in Huizen. Daar spraken vertegenwoordigers uit de sector over biologische productie en consumptie. Ook de rol van supermarkten kwam aan bod. Emeritus hoogleraar Evolutionaire Ecologie Louise Vet van Wageningen University & Research nam deel. Tweede Kamerlid Laura Bromet (PRO) was eveneens aanwezig.

Vet wil dat Lidl de omschakeling voor boeren mogelijk maakt. Daarvoor moet de vraag naar biologisch groeien, stelt zij. Ze vindt dat de retail ook een deel van het risico moet dragen. Ze noemt zich ‘positief-kritisch’ over de ambitie van Lidl.

Eerder doel behaald

In 2024 sloot Lidl het Hutspotakkoord met een nieuwe generatie biologische boeren. De supermarkt wilde het aandeel biologische AGF in 2026 verdubbelen. Volgens Lidl werd dat doel al in 2025 ruimschoots behaald.

Lidl.nl