ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nieuwe ontdekkingen in eiwitproductie door Bacillus subtilis

22 februari 2024

Nederlandse wetenschappers van Rijksuniversiteit Groningen hebben belangrijke stappen gezet in het begrijpen van eiwitsecretieprocessen in Bacillus subtilis. Deze ontdekkingen kunnen veel veranderen in de biotechnologisc...

85% minder CO2 uitstoot Koopmans, met schip op biobrandstof

22 februari 2024

Royal Koopmans, bekend om zijn innovatieve graaningrediënten, heeft onlangs een significant initiatief gelanceerd op het gebied van duurzaamheid. Het bedrijf is de eerste in Nederland die een schip voor het vervoer van N...

EU handelsdeals openen nieuwe markten voor agrovoedingssector

22 februari 2024

De Nederlandse agrovoedingssector staat voor nieuwe commerciële kansen binnen de Europese Unie. Dit is de bevinding van een recente studie door het Gemeenschappelijk Centrum voor onderzoek van de Commissie. Deze studie b...

Metaaldeeltjes aangetroffen in Merba producten

21 februari 2024

Banketbakkerij Merba heeft recentelijk een verklaring uitgegeven over de ontdekking van kleine metaaldeeltjes in enkele van hun producten. Deze ontdekking kwam aan het licht na klachten van consumenten en heeft geleid to...

Magioni maakt american pancakes met groenten

21 februari 2024

Magioni, bekend om haar innovatieve pizzabodems met groenten, verrast de Nederlandse markt opnieuw. Ditmaal met een creatieve twist aan de welbekende ontbijtklassieker: American Pancakes. Deze koelverse, ready-to-eat pan...

Daling in Duitse vleesproductie in 2023

21 februari 2024

De Duitse vleesproductie heeft in 2023 een aanzienlijke daling ervaren. Volgens voorlopige gegevens van het Statistische Bundesamt (Destatis) produceerden de commerciële slachthuizen in het afgelopen jaar 6,8 miljoen ton...

Duitse overheid publiceert nationale voedingsstrategie

20 februari 2024

Begin dit jaar heeft de Duitse regering haar eerste nationale voedingsstrategie gepubliceerd, gericht op het bevorderen van goede voeding voor alle burgers. De strategie, die de nadruk legt op gezondheid en duurzaamheid,...

NVWA: te hoge acrylamidewaardes in ontbijtkoek

20 februari 2024

Recent onderzoek door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toont aan dat meer dan de helft van de onderzochte ontbijtkoeken een te hoog acrylamidegehalte bevat. Deze stof kan schadelijk zijn voor de gezondhe...

Van Gelder breidt uit met vlees- en visvervangers

20 februari 2024

Van Gelder, een prominente naam in de Nederlandse AGF-sector, onthult dit voorjaar een nieuw plantaardig assortiment. Het bedrijf, dat dagelijks verse groenten en fruit levert aan horeca, ziekenhuizen en overheidsinstant...

ABN AMRO: Grootste crises voedingsindustrie achter de rug

19 februari 2024

De Nederlandse voedingsindustrie heeft een periode van enorme uitdagingen doorgemaakt, variërend van de impact van de coronapandemie tot aan energiecrises en inflatiepieken. Veel van deze excessen lijken eindelijk af te ...

Valideren van groene claims: transparantie voor EU-bedrijven

19 februari 2024

De Europese commissie heeft op 14 februari 2024 een cruciale stap gezet door het validatieproces voor milieumarketingclaims te schetsen, als reactie op het groeiende probleem van greenwashing. Als toevoeging op het besta...

Stagnatie biologisch aanbod in supermarkten in 2024

16 februari 2024

De recente EKO-tellingen van PAN-NL in de vijf grootste Nederlandse supermarkten werpen een kritische kijk op de stand van zaken betreffende verse biologische producten. Met een focus op aardappelen, groenten en fruit (A...

Nieuwe EU-regels om voedselverspilling te verminderen

16 februari 2024

De Europese Unie heeft nieuwe maatregelen aangenomen om de circulaire economie te ondersteunen door verspilling van voedsel aan te pakken. Op woensdag 14 februari stemden leden van de Commissie Milieu van het Europees Pa...

De zeven belangrijkste vegatrends voor 2024

15 februari 2024

De Vegetariërsbond voorspelt zeven belangrijke trends op het gebied van vegetarische en veganistische voeding voor 2024. Deze trends zijn gebaseerd op een grondige analyse van gegevens, waaronder de Vegamonitor van Panel...

Afvalfonds pleit voor Minister van Circulaire Economie

15 februari 2024

Het Afvalfonds Verpakkingen heeft een dringende boodschap voor de Nederlandse politiek: we hebben een minister van Circulaire Economie nodig. In een recente brandbrief gericht aan de nieuwe informateur en de Tweede Kamer...