ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Jonge boeren hard nodig voor stabiele voedselketens

08 december 2025

De landbouw vergrijst in hoog tempo. Dat is niet alleen een probleem voor boerderijen zelf, maar ook voor de hele voedselketen die ervan afhankelijk is. De urgentie wordt groter, en dat voelt de sector dagelijks. Jong...

Nieuwe eiwitrichtlijnen sturen Schijf van Vijf bij

05 december 2025

De Gezondheidsraad heeft de aanbevelingen voor eiwitbronnen aangescherpt, en dat zet meteen wat in beweging bij het Voedingscentrum. Die werkt namelijk aan een doorontwikkelde Schijf van Vijf, die in april 2026 klaar moe...

Pure sappen mogelijk vrij van suikertaks

04 december 2025

De discussie over de verbruiksbelasting op pure fruit- en groentesappen is opnieuw op gang. Producenten lopen al langer vast op de regels en tijdens het debat over het Belastingplan 2026 kwam dat duidelijk naar voren. Ve...

Uitstoot supermarkten daalt nog steeds niet

02 december 2025

De uitstoot van broeikasgassen bij supermarkten komt maar niet omlaag. Sterker nog, bij sommige ketens stijgt die zelfs. En dat terwijl de klimaatdoelen steeds dichterbij komen en de druk toeneemt. Uitstoot blijft op ...

Nederlanders eten meer peulvruchten, teelt blijft nog achter

02 december 2025

Peulvruchten zitten steeds vaker in ons winkelmandje. Niet alleen omdat het assortiment groeit, maar ook doordat fabrikanten ze slim verwerken in snacks, maaltijden en plantaardige alternatieven. Toch blijft één ding onv...

Week Zonder Vlees wordt 'Wissel ‘ns Wat'

01 december 2025

Vanaf maart 2026 introduceert de Nederlandse Vegetariërsbond een nieuwe landelijke campagne: Wissel ’ns Wat. De opvolger van Week Zonder Vlees en Zuivel krijgt een veel vriendelijkere toon. Minder druk, meer ruimte om je...

Nederlander blijft kritisch over vleesvervangers

28 november 2025

De schappen puilen uit met plantaardige alternatieven, maar de Nederlandse consument laat zich niet zomaar verleiden. Dat blijkt uit de nieuwste Markteffect Vleesvervangers Monitor, onderzocht werd hoe Nederlanders hun k...

Strengere importnormen voor gevaarlijke pesticiden

28 november 2025

De Europese Commissie zet een nieuwe stap richting strakkere regels voor producten van buiten de EU. Niet zomaar een stap, want met de start van een brede effectbeoordeling wil de Commissie de EU-productienormen voor de ...

NEVO vernieuwt gegevens over graanproducten

28 november 2025

De nieuwste editie van het Nederlands Voedingsstoffenbestand staat online. Een flinke update, vooral voor graanproducten en meelsoorten. Er zijn ook een paar nieuwe producten toegevoegd, waardoor professionals in de voed...

EUDR opnieuw uitgesteld: nieuwe datum eind 2026

27 november 2025

In oktober 2025 was het duidelijk: grote voedingsbedrijven zouden op 30 december 2025 moeten voldoen aan de EUDR, en kleinere partijen hoefden pas op 30 december 2026 aan de regels te voldoen. Een maand later is het weer...

Proeverijen innovatieve fermentatie toegestaan

27 november 2025

Nederland zet opnieuw een stap als koploper in voedselinnovatie. Proeverijen met producten uit innovatieve fermentatie worden toegestaan. Daarmee is Nederland het eerste EU-land dat dit mogelijk maakt. De aankondiging kw...

NVWA-tarieven gaan omlaag in 2026

27 november 2025

Vanaf 1 januari 2026 veranderen de tarieven van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Bedrijven die werken met keuringen, herinspecties, systeemtoezicht, certificering of monsterneming- en analyse krijgen du...

Jongeren geven discussie over vlees nieuwe inzichten

26 november 2025

Het Meat Café Jongerendebat van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) werd druk bezocht. Jongeren zaten daar aan tafel met mensen uit bedrijfsleven, overheid, politiek en ngo’s. Het ging over vleesconsumptie....

Boete dreigt voor Vivera om term ‘vegetarisch gehakt’

26 november 2025

De discussie over plantaardige productnamen laait weer op. Vivera heeft bericht gekregen dat de NVWA een boete wil opleggen voor het gebruik van de term ‘vegetarisch gehakt’. Tegelijkertijd voert ProVeg Nederland campagn...

Empack Mechelen 2025

26 november 2025

Empack Mechelen voelde dit jaar levendiger dan ooit. Het evenement trok 2.800 professionals en bracht met het eerste Belgian Packaging Festival meteen een flinke dosis energie naar Mechelen. Twee dagen vol ontmoetingen, ...