ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

VSS Meat groeit met automatisering op maat

20 oktober 2025

Hoe ga je om met de groei van jouw bedrijf en het makkelijker en efficiënter maken van het werk? Dat betekent automatiseren. Hiervoor ging VSS Meat de samenwerking aan met paSys Food Automatisering. Opgezet vanuit de dag...

Animeal groeit met praktische keuzes in productieproces

20 oktober 2025

Sinds de overname in 2020 heeft Animeal een opmerkelijke transformatie doorgemaakt. Onder leiding van Fred Wijnen groeide het bedrijf uit tot een flexibele verpakkingsspecialist in vissenvoer. Met slimme oplossingen en p...

Praktische AI-tips voor voedingsbedrijven

20 oktober 2025

De voedingsindustrie staat onder druk. Consumenten verwachten versheid, variatie, duurzaamheid en gemak, terwijl productieprocessen complexer worden, regelgeving strenger en marges kleiner. Daarbovenop speelt een groeien...

Column IJsbrand Velzeboer: Giftig eten

20 oktober 2025

Ons voedsel vormt binnen huiselijke kringen een geliefd gespreksonderwerp, vooral aan de koffietafel en bij de borrel. Het levert spannende verhalen op, want voedsel kan levensgevaarlijk zijn. Dat laatste bewees een onla...

Pally Biscuits zet volgende stap met nieuwbouwproject

20 oktober 2025

“Bouwen is hartstikke leuk. Je laat wat na, je realiseert groei”, vertelt Marcel Huveneers van Dijkham Bouw. Dit enthousiasme zet hij ook in voor de nieuwbouw van Pally Biscuits, het bedrijf dat wereldwijd het beste bisc...

FOBA: Duitse precisie voor foutloze markering

20 oktober 2025

Voor bedrijven in de medische, farmaceutische of industriële sector waar fouten geen optie zijn, biedt Mundi met de FOBA laser workstations een unieke en betrouwbare oplossing. Deze gesloten, in hoogte verstelbare system...

Column Pieter Vos: Ai, moeilijk!

20 oktober 2025

Denk jij bij ‘Smart Food Manufacturing’ gelijk aan allerlei vernuftige technische snufjes zoals robotarmen, kweekvlees, 3D-foodprinting en vertical farming? Aan ‘Ai, moeilijk!’ Of eerder aan perfectie en foutloos produce...

Hoe de structuur van voedsel de calorie-inname beïnvloedt

20 oktober 2025

Voedingsmiddelen met een zachte en vettige textuur zijn makkelijk te kauwen en snel door te slikken. Ze laten je daarmee sneller eten. Als er daarnaast ook veel calorieën in het product zitten, leidt dit al gauw tot over...

Column Saskia Stender: Wat is nog echt?

20 oktober 2025

De politie rukte laatst massaal uit. Niet vanwege een echte inbraak, maar omdat een puber via AI een nepbericht plaatste over een zwerver in huis. Compleet met realistische beelden. Hij zat op de bank, dronk in de keuken...

Nieuwe subsidie moet verkoop bio-producten stimuleren

20 oktober 2025

Een nieuw potje geld voor biologische producten. Vanaf begin 2026 kunnen ondernemers subsidie aanvragen om de afzet van bio-producten in hun regio te vergroten. De regeling heet Vabiola en is bedoeld voor mkb-bedrijven, ...

Beyond Meat vernieuwt: verpakking, recept en uitstraling

20 oktober 2025

Beyond Meat komt met een nieuw verpakkingsontwerp én aangepaste kipproducten. De verpakking oogt premium, is beter te recyclen en wordt vanaf 17 oktober 2025 gefaseerd uitgerold in Europa. Nederland bijt het spits af. ...

Samen vooruit: eiwittransitie stopt niet bij de grens

17 oktober 2025

De alternatieve eiwitsector zit in de lift, maar makkelijk gaat het niet. Bedrijven willen opschalen, maar lopen tegen drempels aan. Versnipperd beleid bijvoorbeeld. Of consumenten die liever blijven eten wat ze kennen. ...

Vion wint Innovatie Award met AI tegen staartbijten

17 oktober 2025

Op 15 oktober kreeg Vion de Innovatie Award uitgereikt tijdens de Dutch Pork & Poultry Expo 2025. Het bedrijf won met het project ‘AI voor een gezonde krulstaart’, dat in totaal drie jaar in ontwikkeling is. De prijs...

NewCold opent innovatiehub en off-grid vriesmagazijn

16 oktober 2025

NewCold, de op twee na grootste speler ter wereld in temperatuurgecontroleerde voedsel­logistiek, vierde op 15 oktober 2025 een dubbele mijlpaal. Koning Willem-Alexander opende in Breda het nieuwe Global Innovation and S...

Voedingsindustrie loopt achter in strijd tegen voedselverspilling

16 oktober 2025

Nederland dreigt een belangrijk klimaatdoel te missen: het halveren van voedselverspilling in 2030, vergeleken met 2015. Elk jaar verdwijnen miljoenen kilo’s eetbaar voedsel in de prullenbak. Dat raakt niet alleen het kl...