DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

BENEO opent fabriek voor tuinboonverwerking

Met de opening van een nieuwe fabriek in Obrigheim verstevigt BENEO zijn positie in de markt voor plantaardige ingrediënten. In de Duitse vestiging worden lokaal geteelde tuinbonen verwerkt tot hoogwaardige grondstoffen ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Plasticbesparend verpakken van groente en fruit

31 januari 2023

Als reactie op de trend in duurzaam verpakken zet MULTIVAC, haar plasticbesparende verpakkingsoplossingen op de komende beurs Fruit Logistica in de schijnwerpers. Van 8 tot 10 februari 2023 laten zij op meer dan 250 vier...

Bonen in brood: een revolutionair idee?

31 januari 2023

Onderzoekers en koks van de universiteit van Reading willen Britse consumenten en voedselproducenten ertoe aanzetten over te schakelen op brood met fababonen (beter bekend als tuinbonen), waardoor het gezonder wordt en m...

IFOAM sleept Eco-Score voor de rechter

31 januari 2023

Spelers die betrokken zijn bij de ecologische omschakeling hebben hoge verwachtingen van informatiesystemen, zoals etiketten, met betrekking tot het milieueffect van producten en diensten. Informatiesystemen moeten de ec...

Alternatieve eiwitten sleutel tot snelle CO2-reductie

30 januari 2023

Alternatieve eiwitten zijn een van de drie ‘superhefbomen’ die de wereld kunnen helpen om snel koolstofvrij te worden, aldus een rapport dat eind januari 2023 werd gepresenteerd op het World Economic Forum in Davos, Zwit...

Verstegen Spices & Sauces wint EZK Energy Award 2022

30 januari 2023

De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) maakte op 26 januari 2023, bekend dat Verstegen de winnaar is geworden van de EZK Energy Award 2022. Daarmee mag Verstegen zich het meest onderscheidende bedrijf op het geb...

Renewi zet voedselafval om in vluchtige vetzuren

30 januari 2023

Renewi Organics richt zich op de verwerking van organische reststromen waaronder over-de-datum producten. Renewi Organics publiceerde samen met IHE Delft Institute for Water Education een wetenschappelijk artikel over de...

Eerste gebiedspilot plantaardige eiwitten van start

27 januari 2023

De Noord-Brabantse gemeente Altena is het toneel van de eerste Nederlandse gebiedspilot plantaardige eiwitten. Bij supermarkten, scholen en restaurants worden interventies getest om de lokale bevolking te stimuleren vake...

Kweekvlees op boerderijen in heel Europa?

27 januari 2023

RESPECTfarms start een onderzoek om boeren in staat te stellen vlees rechtstreeks uit dierlijke cellen te kweken, op hun bestaande boerderijen. Met investeringen van zowel Europese regeringen, NGO's en partners uit de in...

Plastics Europe voorkomt pelletverlies in milieu

26 januari 2023

Plastics Europe, de vereniging van kunststoffabrikanten in Europa, en EuPC, de vereniging van Europese kunststofverwerkers, hebben de lancering aangekondigd van het geharmoniseerde Europese certificeringssysteem Operatio...

Nederlandse economie vertraagt in verduurzaming

23 januari 2023

16,5 procent van het Nederlands bedrijfsleven is duurzaam. Dat blijkt uit de Nieuwe Economie Index 2023 (NEx), het cijfer dat MVO Nederland jaarlijks toekent aan de duurzaamheid van de Nederlandse economie. De index stij...

Moonen Packaging behaalt B Corp certificering

23 januari 2023

Moonen Packaging mag zich sinds december 2022 ‘B Corporation’ noemen: een impactvol bedrijf dat laat zien dat je als onderneming sociale en duurzame impact kunt maken en een commercieel succesvol bedrijf kunt zijn. Het B...

Eosta bespaart 50 miljoenste plastic verpakking

20 januari 2023

Eind 2016 begon Eosta (onder merknaam Nature & More) als eerste in Europa lasertechniek toe te passen op verse biologische groente en fruit. Eosta noemde het natural branding, als een manier om stickers en verpakking...

Geen btw-maatregel om biologisch eten te stimuleren

20 januari 2023

De overheid heeft nog geen concrete plannen om het prijsverschil tussen gangbaar en biologisch te beïnvloeden. Dat liet het ministerie van LNV weten op de Biobeurs. Een btw-verlaging op biologische producten lijkt er voo...

HAK gaat over op biologisch

19 januari 2023

HAK wil in 2027 volledig zijn overgestapt op biologische teelt voor alle groenten en peulvruchten uit Nederland. Dat staat in het ‘Groene Akkerplan’ van HAK, een actieplan dat de groente- en peulvruchtenfabrikant volgt o...

Bonen & Fermentatie: een winnende combinatie?

17 januari 2023

Het project ‘Ferder met eiwitrijke gewassen van dichtbij’ duikt in de potentie van fermentatie, vandaar de F in ferder, voor de verwerking van eiwitrijke gewassen uit Nederland. Een regionaal project om lokaal geteelde b...