DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Gelderland wil voedselaanbod vergroenen

09 maart 2022

Ondernemers in de horeca, zorg, catering en retail in Gelderland kunnen met 50% subsidie deelnemen aan het programma Gelderland van Morgen. Onder deskundige begeleiding gaan zij gedurende 1 of 2 jaar aan de slag met het ...

Nocotech methode duur of toch niet?

08 maart 2022

Sommige mensen denken dat de Nocotech desinfectie duur is. Hebben zij gelijk? Een literfles chloor is goedkoper, dat is waar. Alleen desinfecteer je daarmee niet 1000 m³ van plafond tot vloer. En je bereikt er zéker n...

Timo Hoogeboom - CEO HAK : ‘B Corp trekt goede mensen aan’

07 maart 2022

Na-oorlogs Nederland is (vanaf 1952) opgegroeid met de groenteconserven in glas van het voormalige familiebedrijf uit Giessen: HAK. De christelijke waarden van toen, ‘leven uit afhankelijkheid’, zitten er altijd nog diep...

De retailer bepaalt, de producent betaalt

07 maart 2022

Als het gaat om voedselverpakkingen staat bovenaan de prioriteitenlijst: duurzaam materiaalgebruik. Maar wat is de meest duurzame keuze? Héb je als foodproducent wel een keuze? Zijn de oplossingen haalbaar? En wie gaat h...

IJsbrand Velzeboer: Leugens op mijn bord

07 maart 2022

Voedingsmiddelentechnoloog IJsbrand Velzeboer (69) is de misstanden en misleiding in de voedingssector goed zat. In zijn nieuwe boek ‘Leugens op mijn bord’ neemt hij de héle sector kritisch onder de loep: producent, reta...

Proseal Case Packer CP3

07 maart 2022

Proseal heeft zijn productportfolio uitgebreid met een zeer snel volautomatisch verpakkingssysteem voor kratten en dozen. De nieuwe Proseal CP3™ vormt de ideale aanvulling op Proseal's uitgebreide assortiment traysealmac...

'Betrek wetenschap meer bij oplossen plastic probleem'

07 maart 2022

Industrie en beleidsmakers profiteren onvoldoende van de beschikbare wetenschappelijke kennis om slimmer om te gaan met plastics. Als zij wetenschappers meer zouden betrekken, kan wetenschappelijke kennis een grotere bij...

Bestaat de duurzame verpakking?

07 maart 2022

Plastic is licht, heeft goede beschermende eigenschappen en is daarom een veelgebruikt materiaal voor verpakkingen in de levensmiddelenindustrie. De huidige kunststofverpakkingen zijn helaas verre van circulair. Juist ve...

Subsidie voor energie- en klimaatinnovatie vanaf april

03 maart 2022

Er zijn de komende tijd volop subsidiemogelijkheden voor energie- en klimaatinnovatie. Naar verwachting gaan begin april 4 regelingen open voor ondernemers, wetenschappers en kennisinstellingen. Voor financiële steun aan...

Vraagtekens bij haalbaarheid blikinzamelplan

03 maart 2022

Samen met CBL en FNLI kondigde Afvalfonds Verpakkingen eind 2021 een plan aan voor de inzameling van blikjes in onbemande statiegeldmachines in publieke ruimtes, buiten de supermarkten om. In opdracht van Recycling Netwe...

Vivera lanceert plantaardige zalmfilet

02 maart 2022

Vivera lanceert ‘de eerste lekkere plantaardige zalmfilet van Europa’. De filet heeft een vettige bite en valt door de flake-structuur als een echte zalm uit elkaar. Vivera wil met de introductie van de visvervanger een ...

Eetbare coating voor snack komkommers

28 februari 2022

Tegenwoordig vragen consumenten steeds meer om duurzame opties. Zo wordt van retailers verwacht dat ze het gebruik van plastic minimaliseren door naar alternatieven te kijken voor verpakkingen. Dit inspireerde Liquidseal...

Bakery Sweets Center maakt broodpasta van retourbrood

22 februari 2022

Jaarlijks gaat er veel brood retour. We hebben het dan over duizenden tonnen product. Het brood wordt herverwerkt voor de veevoederindustrie. Maar hoe fijn zou het zijn als het brood, dat gisteren nog dagvers in de schap...

6 redenen om nu al na te denken over duurzame stoom

22 februari 2022

Alle industrie moet in 2050 gasloos zijn. 30 jaar lijkt een lange tijd en mogelijk stel je daardoor dit transitieproces nog even uit. Scharff Techniek geeft 6 redenen waarom jij ook vandaag al zou moeten nadenken over ee...

Albert Heijn wil statiegeld op alle plastic sapflessen

22 februari 2022

Albert Heijn gaat vrijwillig statiegeld op alle plastic sapflessen invoeren. Dit is duidelijker voor klanten en zorgt ervoor dat meer plastic flessen op de juiste manier ingezameld en gerecycled worden. Met deze stap kri...