DUURZAAM

Quinoa van Nederlandse bodem naar de supermarkt

Jumbo verkoopt vanaf augustus quinoa van Nederlandse bodem. Het product verschijnt onder het eigen merk in de supermarkten. GreenFood50 levert de quinoa, die Nederlandse telers produceren. Jumbo heeft zich voor meerdere ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

De 10 best gelezen artikelen van maart 2024

03 april 2024

Maart 2024 was een maand van dynamische verschuivingen en intrigerende trends in de voedings- en recycleerindustrie, en we hebben de tien meest gelezen artikelen weer voor je op een rijtje gezet. Deze variëren van ingrij...

Jumbo trekt plastic jas uit van paprika, komkommer en bosui

02 april 2024

Jumbo Supermarkten gaat rode paprika's, komkommers en binnenkort ook bosuien van Nederlandse bodem voortaan plasticvrij verkopen in hun ruim 700 winkels en via hun online platform. Dit initiatief past binnen Jumbo's stre...

Gezonder en duurzamer eten binnen handbereik

27 maart 2024

Nederlanders kunnen hun eetpatroon veranderen zonder extra kosten. Dit is de uitkomst van het promotieonderzoek van Reina Vellinga van het RIVM. Zij toont aan dat zelfs kleine veranderingen in het dieet al leiden tot aan...

ING: Foodbedrijven moeten meer doen voor eerlijke productieketens

25 maart 2024

Recent hebben de EU-lidstaten ingestemd met de Corporate Sustainability Due Diligence Directive (CSDDD). Deze richtlijn vereist meer aandacht voor mensenrechten en milieu in productie- en toeleverketens. Ceel Elemans, ee...

Utrecht zet in op lokaal en duurzaam voedsel

25 maart 2024

In Utrecht hebben zeventien organisaties het convenant ‘Samen eten we provincie Utrecht mooier’ ondertekend. Hiermee beloven zij zich in te zetten voor een lokale en duurzame voedselvoorziening. Deze beweging, gesteund d...

Kerry Dairy lanceert hybride zuivel-haverlijn

22 maart 2024

Kerry Dairy Consumer Foods brengt een vernieuwende impuls in de zuivelmarkt met de introductie van Smug Dairy, een nieuwe gekoelde merklijn die zuivel en haver combineert. Deze stap wordt gezien als een primeur in de cat...

EU zet in op ontbossingsvrije producten vanaf 2025

21 maart 2024

De Europese Unie neemt een grote stap vooruit in de strijd tegen wereldwijde ontbossing. Vanaf 30 december 2024 zal de nieuwe Verordening voor Ontbossingsvrije Producten van kracht zijn. Deze maatregel, bedoeld om ontbos...

Monitor NVB: minder verspilling van brood en banket

20 maart 2024

De Nederlandse bakkerijsector toont aanzienlijke vooruitgang in het terugdringen van voedselverspilling. Onlangs heeft de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) bekendgemaakt dat de inspanningen om reststromen en ...

Duurzaamheidsdata delen: GS1 zet met koplopers de toon

20 maart 2024

De Nederlandse voedingsindustrie staat voor een cruciale uitdaging: duurzaamheid integreren in elke stap van de productieketen. Een recente ontwikkeling is de nadruk op het delen van duurzaamheidsdata, waarbij GS1 Nederl...

Mariene biomassa: duurzame bron voor voeding

18 maart 2024

Innovatief gebruik van mariene biomassa speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van duurzame producten. Laag trofische mariene soorten zoals mosselen, vormen hierin een belangrijk element. Ze vereisen geen landbouwgro...

Crisis in de recyclingindustrie: Productie recyclaat stokt

18 maart 2024

De Nederlandse plastic sorteer- en recyclingindustrie staat onder hoogspanning. De branche, vertegenwoordigd door de Vereniging Afvalbedrijven, waarschuwt voor een dreigende crisis. Deze situatie brengt niet alleen de kl...

Jumbo stopt met vleespromoties

15 maart 2024

De Nederlandse supermarktketen Jumbo heeft aangekondigd te stoppen met vleespromoties in al haar filialen en online. Dit initiatief markeert een belangrijke verschuiving in het supermarktlandschap. Het is onderdeel van J...

Stoomproductie verduurzamen met fiscaal voordeel

14 maart 2024

In 2020 werd, op initiatief van Scharff Techniek, het duurzame bedrijfsmiddel 'elektrische stoomketels' voor het eerst opgenomen in de Energielijst, waardoor bedrijven fiscale voordelen kunnen krijgen bij het verduurzame...

Agrobots: de toekomst van duurzame landbouw