ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Drie op de vijf Nederlanders is klaar voor kweekvlees

Uit recent onderzoek van Good Food Institute Europe blijkt dat drie op de vijf Nederlanders bereid is kweekvlees te proberen. Deze innovatieve oplossing, die vlees produceert in kweekinstallaties, kan de voedingsindustri..

Lees meer

Instructie verplicht bij Simpel Desinfecteren

17 oktober 2022

Alle klanten die met Nocotech desinfecteren hebben de instructie van Simpel Desinfecteren gevolgd en daarvoor een certificaat ontvangen. Zij weten dus hoe deze desinfectietechniek werkt, hoe en wanneer deze te gebruiken,...

Zero Hunger Lab: Data science voor voedselzekerheid

17 oktober 2022

Marleen Balvert, Hein Fleuren en Frans Cruijssen vormen samen het managementteam van het Zero Hunger Lab. Alle drie zijn ze op hun eigen manier bij het lab betrokken. Wat hen bindt, is dat ze stuk voor stuk slimme wiskun...

Industrie gevoelig voor cybercrime

17 oktober 2022

Het robotiseren en in brede zin digitaliseren van ondernemingen heeft een schaduwkant: de cyberrisico’s nemen toe. Het risico op een cyberaanval is met 1 op 5 vele malen hoger dan het risico op brand (1 op 8.000) of een ...

Haal maximaal waarde uit jouw ERP-systeem

17 oktober 2022

Nergens is grip op je bedrijfsprocessen zo cruciaal, en tegelijkertijd zo uitdagend als in de Food industrie. Dit geeft een continue spanning op je marges, op processen en op mensen – en daarmee op voorspelbare bedrijfsg...

Big data brengt voedselveiligheid naar higher level

17 oktober 2022

Nieuwe en krachtige algoritmen en bio-informaticahulpmiddelen maken de ontwikkeling van modellen mogelijk waarmee uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten véél beter zijn te voorspellen. Nestlé en Mars behoren tot...

Besparen met wandpanelen van Sealwise

17 oktober 2022

Jackit is een renovatie- en kitbedrijf gespecialiseerd in de voedselproducerende industrie. Het exclusieve plaatmateriaal Sealwise WCB dat zij gebruiken voor wanden, hoeken en plafonds is door en door antibacterieel én a...

Column Saskia Stender: Sterke ondernemers

17 oktober 2022

Begin oktober bracht ik een bezoek aan de Slavakto. Op weg ernaar toe vroeg ik me af wat me te wachten stond. “Hoe is de sfeer, met al die energie-ellende die bovenop de personeelstekorten komt? Ga ik naar een beurs waar...

Kabinet ondersteunt energie-intensief mkb vanaf 1 november

17 oktober 2022

Mkb-ondernemingen bij wie de energiekosten overeenkomen met minimaal 12,5% van de omzet, ontvangen een vergoeding van maximaal 160.000 euro via de regeling Tegemoetkoming Energiekosten (TEK). Deze energie-intensieve mkb’...

Omori Europe zoekt Technische Toppers!

13 oktober 2022

Het is geen geheim dat technisch personeel schaars is, zeker met de huidige krappe arbeidsmarkt waarbij er meer vacatures dan werkzoekenden zijn. We stonden aan het begin van dit jaar dan ook voor een grote uitdaging. Om...

Vleesconsumptie in Nederland blijft stabiel in 2021

13 oktober 2022

Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2021 op 76,1 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is vrijwel gelijk aan de 75,9 kg in 2020. Dit blijkt uit berekeningen van Wage...

Bezoekers Dutch Food Week dol op vleestraktaties

12 oktober 2022

Van 8 tot en met 15 oktober vraagt Dutch Food Week aandacht voor lekker, gezond en duurzaam voedsel en nieuwe ontwikkelingen die met ons eten te maken hebben. In heel Nederland vinden er met honderden activiteiten plaats...

Upcycling is een van de groene innovatietrends van 2022

12 oktober 2022

ClimateLaunchpad, de wereldwijde wedstrijd voor groen ondernemen, ziet in 2022 opvallend veel start-ups die zoeken naar ‘systeemoplossingen’: manieren om grondstoffen te hergebruiken. Daarnaast ontving de wedstrijd veel ...

Plantaardig eten: We willen wel, maar we doen het niet

11 oktober 2022

Nederlanders staan ervoor open om zuivel, vlees en eieren te vervangen door plantaardige alternatieven, maar uit hun gedrag blijkt dit niet altijd. Ook in dit geval is willen dus niet automatisch doen, dat blijkt uit de ...

Afzetprijzen voedingsindustrie stabiliseren

11 oktober 2022

In de voedingsindustrie gingen de afzetprijzen in augustus gemiddeld met 22,1 procent omhoog. Sinds april dit jaar stabiliseren de prijsstijgingen in de voedingsindustrie min of meer. Zo schommelden de prijsstijgingen va...

De Gouden Noot voor Masterpack Group

11 oktober 2022

Masterpack Group wint de 31e editie van verpakkingsinnovatiewedstrijd De Gouden Noot, met een baanbrekende toepassing van Modified Atmosphere technologie in de wereld van FIBC’s.  Deze innovatieve Modified Atmosphere ...