ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Bij insectenkweek heeft luchtverdeling sleutelrol

24 september 2024

Bij de kweek van insecten is een gelijkmatige luchtverdeling de sleutel tot succes. Gert Boersma van Equans Refrigeration legt uit wat nodig is voor een optimale en energiezuinige luchtbehandelingsinstallatie. Bedrijven ...

De Partner in Foodsolutions

24 september 2024

De herfst is begonnen en daarmee is het tijd voor gerechten die passen bij dit seizoen. Bij DKB Foodsolutions weten ze als geen ander hoe belangrijk smaak is. Met hun merken ECS Paneermeelindustrie en MasterMix bieden ze...

Nieuw Belgisch besluit beperkt gebruik van single-use plastics

24 september 2024

België heeft stappen gezet om de impact van single-use plastics verder te verminderen. Op 5 juli 2024 werd een nieuw Koninklijk Besluit gepubliceerd dat bedrijven verplicht om het gebruik van wegwerpplastics in diverse s...

Nieuwe rekenmethode voor carbon footprint in varkenshouderij

24 september 2024

De Nederlandse varkenshouderij is volop in beweging om haar broeikasgasemissies nauwkeurig in kaart te brengen. Verschillende bedrijven werken aan het berekenen van de carbon footprint (CFP) van varkensvlees. De methode ...

Hoge kwaliteit baktarwe ondanks extreem weer in Nederland

24 september 2024

Royal Koopmans heeft laten weten dat, ondanks de uitdagende weersomstandigheden van het afgelopen jaar, er opnieuw een oogst van hoge kwaliteit Nederlandse tarwe is gerealiseerd. Dit succes geldt zowel voor de reguliere ...

Van Gelder introduceert plantaardige foie gras

24 september 2024

Van Gelder verrast de markt met een primeur: plantaardige foie gras. Deze innovatie, gepresenteerd tijdens Gastvrij Rotterdam, speelt in op de groeiende vraag naar duurzame en diervriendelijke producten. De Nederlandse l...

Hoe automatisering de groei in F&B stimuleert

23 september 2024

Zijn er obstakels die de winstgevendheid en bedrijfsactiviteiten onder druk zetten? In dit eBook vind je meer over wat automatisering is, hoe succesvolle bedrijven er gebruik van maken en welke voordelen het kan bieden. ...

Belangrijke veiligheidsnormen in poederproductie

23 september 2024

Strikte richtlijnen voor voedselveiligheid en kwaliteit handhaven, is een constante uitdaging die elke schakel in de voedselketen beïnvloedt. De voedingssector reserveert een groot deel van het budget hiervoor, om het ri...

Europese vissers willen strengere etikettering van ingeblikte vis

23 september 2024

Europese NGO’s en vissersorganisaties pleiten voor strengere regels rond de etikettering van verwerkte visproducten zoals ingeblikte vis. Volgens hen moeten deze producten dezelfde etiketteringsvereisten hebben als verse...

20 jaar onderzoek naar microplastics laat blijvende impact zien

23 september 2024

Na twee decennia onderzoek naar microplastics is duidelijk geworden hoe groot de impact van deze deeltjes is op het milieu en mogelijk ook op de mens. Wetenschappers roepen daarom op tot internationale samenwerking om de...

Strengere regels voor junkfoodreclame in Groot-Brittannië

20 september 2024

Vanaf oktober 2025 gelden in Groot-Brittannië strengere regels omtrent junkfoodreclame. Zowel op televisie als online worden advertenties voor ongezonde voedingsmiddelen aan banden gelegd. Het nieuwe beleid maakt deel ui...

Chocoladeprijzen blijven stijgen door schaarste cacao

20 september 2024

De afgelopen jaren zijn de prijzen voor chocoladeproducten fors gestegen. Dit komt door hogere kosten voor ingrediënten zoals zuivel, suiker en energie, maar ook door een schaarste aan cacao. De wereldmarktprijs voor cac...

Striktere regels voor pesticiden in geïmporteerd voedsel

20 september 2024

Het Europees Parlement heeft op 18 september 2024 twee voorstellen van de Europese Commissie afgewezen die zouden toestaan dat in de EU verboden pesticiden toch in kleine hoeveelheden op geïmporteerd voedsel aanwezig mog...

Perfect coderen met laser op vrijwel alle materialen

19 september 2024

Wist u dat vrijwel alle materialen met laser gemarkeerd kunnen worden? Zelfs laseren op folie is mogelijk, zonder daarbij de barrière te beschadigen. Solaris Laser heeft de breedste portfolio lasers in de markt. Voor ied...

Nieuw Slicing Center of Excellence geopend

19 september 2024

Het gloednieuwe MULTIVAC Slicing Center of Excellence in Buchenau (op slechts 365 km van midden Nederland) is recent geopend! Bent u producent/verwerker van vleeswaren of kaasplakjes en wenst u dit nieuwe Application Cen...