CBL: verbod op veganamen werkt averechts

Wie vaker plantaardig eet, grijpt meestal naar bekende producten. Een burger, een worst, een schnitzel. Precies daar wringt volgens het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) de schoen. De brancheorganisatie waarschuwt dat herkenbare productnamen onmisbaar zijn voor de eiwittransitie.

Aanleiding is een voorstel van het Europees Parlement. Dat wil vleesgerelateerde benamingen voor plantaardige producten verbieden. In het position paper Behoud herkenbare productnamen voor vleesvervangers laat het CBL weten daar grote moeite mee te hebben. Volgens de organisatie werkt zo’n verbod averechts en helpt het consumenten niet verder bij plantaardige keuzes.

Geen verwarring bij consumenten

Van misleiding is volgens het CBL geen sprake. Consumenten weten wat ze kopen en begrijpen de gebruikte termen. “Het voorgestelde verbod is onnodig, schiet zijn doel voorbij en kan de eiwittransitie vertragen,” zegt Latoya Balogun, manager Duurzame Ketens & Voedingsmiddelen bij het CBL. “Consumenten begrijpen deze termen goed en raken er niet door in verwarring. Integendeel: bekende productnamen maken het makkelijker om plantaardige alternatieven in het dagelijks eetpatroon te integreren.”

Onderzoek bevestigt dat beeld. Uit representatief Radar-onderzoek uit 2020 blijkt dat 96 procent van de Nederlandse consumenten begrijpt dat een ‘vegaworst’ geen vlees bevat. Europese onderzoeken laten vergelijkbare resultaten zien. Ook uit de praktijk blijkt weinig verwarring. Nederlandse retailers ontvangen nauwelijks klachten over dit onderwerp.

Innovatie vraagt om herkenning

Volgens het CBL raakt een verbod meer dan alleen de naam op de verpakking. Het raakt ook innovatie. Producenten investeren veel in plantaardige producten die qua smaak en textuur aansluiten bij vlees. Herkenbare benamingen spelen daarbij een belangrijke rol. Ze maken producten begrijpelijk en herkenbaar in het schap.

Daarbij is gedragsverandering cruciaal. “Onze sector neemt verantwoordelijkheid voor de eiwittransitie door plantaardige producten zo aantrekkelijk, toegankelijk en betaalbaar mogelijk te maken,” aldus Balogun. Bekende productnamen helpen daarbij. Ze laten zien dat plantaardige producten in dezelfde context gebruikt kunnen worden als dierlijke varianten.

Het CBL roept het Europees Parlement op het voorgenomen verbod te heroverwegen. Ook vraagt de organisatie de Nederlandse regering dit standpunt actief uit te dragen in Brussel. Over de vervolgstappen gaat het CBL de komende periode graag verder in gesprek.

Cbl.nl