ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Oerlemans Plastics viert 50-jarig jubileum met Open Air Festival

12 juni 2023

Oerlemans Plastics vierde op vrijdag 9 juni 2030 haar 50-jarig jubileum met het Festival Circulair Open Air. Het evenement, dat plaatsvond in het kader van het jubileumjaar, bood een wervelend programma voor 400 zakelijk...

Belgische zuivelindustrie behaalt recordomzet in 2022

12 juni 2023

De Belgische zuivelindustrie behaalde in 2022 een recordomzet van meer dan zeven miljard euro, wat neerkomt op een stijging van 30 procent ten opzichte van het voorgaande jaar. Ondanks deze positieve cijfers zijn er echt...

Risicoanalyse tilt houdbaarheid koelvers omhoog

09 juni 2023

TOP BV heeft een methode ontwikkeld om de houdbaarheid van koelverse producten naar nieuwe hoogten te tillen. Dankzij hun innovatieve risicoanalyse kunnen foodproducenten de kwetsbare plekken van een product ontdekken en...

Publieke organisaties zetten koers naar eiwittransitie

09 juni 2023

Wageningen University & Research onthult dat publieke organisaties de sleutel kunnen zijn om de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten in een stroomversnelling te brengen. Het onderzoek toont aan dat o...

Lamb Weston opent nieuw Innovation Center

09 juni 2023

Lamb Weston EMEA heeft op 8 juni 2023 haar nieuwe Innovation Center in Bergen op Zoom geopend. Deze investering in een ultramoderne faciliteit en een proeffabriek versnelt de innovatie bij het internationale aardappelver...

Nieuwe voucherregeling voor startups in de food

08 juni 2023

FoodValley NL lanceert binnenkort een nieuwe voucherregeling, gericht op het ondersteunen van startups in de voedingsindustrie. In deze nieuwe regeling kunnen startups tot €50.000 ontvangen voor het opschalen van technol...

België op één na grootste voedselverspiller van Europa

07 juni 2023

Uit de Monitor Voedselverlies 2020 blijkt dat België, met name Vlaanderen, in 2020 bijna 900.000 ton eetbaar voedsel heeft verspild. Hiermee bengelt België onderaan de Europese ladder, enkel Cyprus doet het slechter. Bon...

Vraag naar zuivel blijft zorgwekkend

07 juni 2023

Ondanks de seizoenspiek van de Europese melkaanvoer, zijn de spotprijzen voor zuivelproducten stabiel gebleven of zelfs licht gestegen. Deze prijsstijging lijkt echter niet in lijn te zijn met de vraag naar zuivel, die v...

Grote alliantie voor smeltkaas: St. Paul, ERU en Kasi Food

07 juni 2023

St. Paul en Koninklijke ERU hebben een strategisch partnerschap gesloten met als doel de overname en integratie van de smeltkaasproductie van Kasi Food, momenteel onderdeel van Lekkerkerker Food.  De Nederlandse ...

Stoomketels met het oog op de toekomst

06 juni 2023

Er is een stijgende trend in het aantal bedrijven dat kritisch kijkt naar het eigen bedrijfsproces om te zien waar, in de nabije toekomst of op de lange termijn, kan worden verduurzaamd. Dat is het juiste moment om de hu...

De nieuwe dimensie in slicing

06 juni 2023

De nieuwe krachtige slicer SLX 2000, met maximaal vier sporen, bereikt een uitzonderlijk hoge slicingsnelheid, ongeacht het product. Vleeswaren, kaas en hun alternatieve eiwitproducten met een maximale lengte tot 1.600 m...

Voedingsindustrie minder optimistisch over omzetgroei

06 juni 2023

Ondernemers in de voedingsindustrie zijn minder positief gestemd over de verwachte omzetgroei in het tweede kwartaal van 2023 in vergelijking met het voorgaande jaar. Slechts 16 procent van de ondernemers verwacht nu een...

Concurrentiedruk belemmert doorberekening kosten

05 juni 2023

Drie kwart van de bedrijven kan kostenstijgingen niet (volledig) doorberekenen aan klanten, blijkt uit een recent onderzoek. De verwachte verslechtering van de concurrentiepositie is de belangrijkste reden hiervoor. ...

Hybride aardappel: revolutie in de aardappelsector

05 juni 2023

Een baanbrekende ontwikkeling in de aardappelsector heeft het potentieel om de wereldwijde voedselzekerheid te vergroten en de landbouw te verduurzamen. De hybride aardappel staat op het punt om een revolutie teweeg te b...

Grassa en Livar maken duurzame varkensvoeding

05 juni 2023

Livar, bekend van de Limburgse kloostervarkens, gaat samenwerken met Grassa, het innovatieve en duurzame grasbewerkingsconcept. Het partnerschap is gericht op het leveren van hoogwaardige eiwitten, afkomstig van Limburgs...