ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Van Koolen is GEA ’s partner in vega

15 september 2025

De eiwittransitie is niet te stoppen. GEA weet dat en biedt anno 2025 complete productielijnen voor veganistische, vegetarische en gefermenteerde producten. Klanten in de voedingssector profiteren van hun opgebouwde expe...

Lokus en Bugman: Van sprinkhaan tot inspiratie

15 september 2025

In Zuid-Holland werken Eysbrand Rozendaal en Peter Stam, eigenaren van Lokus, tussen ritselende vleugels. Hun specialiteit is de Europese treksprinkhaan, lastig te kweken maar uniek in voedingswaarde. Lokus is de enige N...

Luiten Food groeit efficiënter met flexibel ERP

15 september 2025

Luiten Food – Thomas Foods Europa is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis en stevige groeiambities. In tien jaar tijd verdubbelde zowel het aantal medewerkers als de omzet. Wat ooit begon als handelsorganisatie,...

RBK lanceert FOBIS-BI: data die aanzet tot actie

15 september 2025

RBK Group heeft de FOBIS-software uitgebreid met een Business Intelligence-module: FOBIS-BI. Met deze oplossing krijgen productie- en foodbedrijven realtime grip op hun processen. Veel organisaties zijn nog afhankelij...

Column Pieter Vos: Onontgonnen terrein

15 september 2025

Wereldwijd is er aan vetten en koolhydraten geen tekort. De bottleneck ligt bij de eiwitten. Dáár ontstaat schaarste. Toch belanden veel landbouwproducten, ook de eiwitrijke, nu in het (kracht)voer voor varkens, runderen...

LaBan stroomlijnt de productie van 10 miljoen kilo boter

15 september 2025

Met de ene piek net achter de rug (het BBQ-seizoen) en de volgende piek in het vooruitzicht (kerst) zijn het drukke tijden voor (kruiden)boterfabrikant LaBan. Gelukkig helpt het nieuwe ERP-systeem om de interne processen...

HVO Meat verhoogt efficiëntie met nieuwe verpakkingsmachine

15 september 2025

Matthijs de Jong, eigenaar van HVO Meat, zocht naar een oplossing om het verpakkingsproces aan de lopende band te versnellen en vereenvoudigen. De komst van een Flowvac verpakkingsmachine zorgt voor een enorme efficiënti...

Bakker Schat draait stabiel door slimme automatisering

15 september 2025

In de voedingsindustrie kan één klein foutje grote gevolgen hebben. Een verkeerd etiket of een ontbrekend allergeen leidt tot gezondheidsrisico’s voor consumenten én kostbare terughaalacties voor producenten. Voor Bakker...

The Future of Food: een waardevol kerstcadeau voor je team

15 september 2025

De voedselketen schuift en verschuift. Het landschap verandert met elke trend, elk schandaal, elke innovatie. Wie bij wil blijven, moet vooruitkijken. Voedsel verandert. Hoe het wordt geproduceerd, vervoerd, verkocht en ...

Bedrijfssabotage, de verborgen faillietmaker

15 september 2025

“Wil je een koffiepauze?”, vroeg een medewerker mij terwijl hij zichtbaar verveeld aan een aardappel-leesband aan het werk was. Op mijn bevestigend antwoord haalde hij een baksteen tevoorschijn en legde die op de band di...

Jouw volgende AI-stap, voorbeelden en handvatten

15 september 2025

De voedingsindustrie staat onder druk. Consumenten verwachten versheid, variatie, duurzaamheid en gemak, terwijl productieprocessen complexer worden, regelgeving strenger en marges kleiner. Daarbovenop speelt een groeien...

Dierlijke eiwitten… zonder dier met precisiefermentatie

15 september 2025

Precisiefermentatie is een gamechanger voor de voedingsindustrie. Met deze technologie kun je namelijk eiwitten - zoals wei-eiwitten, caseïnes als ovalbumine - produceren met een lagere milieu-impact dan wanneer ze van d...

Column Saskia Stender: Opgeladen… en door!

15 september 2025

Zodra de scholen beginnen en het verkeer weer vastloopt, weet je: de zomer is zo goed als voorbij. Waar de één nog in vakantiemodus rondloopt, stapt de ander alweer fris en vol plannen het najaar in. Agenda’s lopen langz...

Belgische edamamebonen nu vers verkrijgbaar bij Colruyt

15 september 2025

Voor het eerst liggen er verse, lokaal geteelde edamamebonen in de rekken van Colruyt Laagste Prijzen. De aardappelhoeve uit Tielt teelde de jonge sojabonen en levert ze exclusief aan Colruyt. Twee maanden lang zijn de b...

Compleet uit één hand: geautomatiseerde verpakkingslijnen

11 september 2025

Of het nu gaat om kant-en-klaarmaaltijden of delicatessen, MULTIVAC biedt als toonaangevende partner automatiserings- en systeemoplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Deze expertise is van 23 tot 25 september 202...