ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Een veilig en duurzaam pand begint bij beton

14 juni 2021

De afgelopen jaren realiseerde Willy Naessens Nederland meerdere koelhuizen in de voedingsindustrie, waaronder het nieuwe pand voor Wilko Fruit in Breda, fase 2 en 3 van de logistieke DC’s voor the Greenery in Barendrech...

Het is 5 voor 12, óók voor de voedingsindustrie

14 juni 2021

Bijna anderhalf jaar verder in Covid-19 tijd. Als we één ding hebben geleerd van deze pandemie, is het wel dat niets belangrijker is dan onze gezondheid. Toch? Of zijn er door de pandemie belangrijkere zaken naar de acht...

Boermarke: plantaardige kaas is booming

14 juni 2021

Boermarke staat al meer dan 30 jaar garant voor ‘zuivel op z’n lekkerst’. Zowel traditionele melkproducten als volwaardige, plantaardige alternatieven vinden hun weg naar de schappen in de winkels. Sinds eind 2020 zet de...

Deuren beïnvloeden functioneren pand

14 juni 2021

Pluimveeslachterij Remkes heeft een nieuw pand laten bouwen om de productie van gegaarde kippenvleesproducten uit te breiden. Een duurzaam gebouw met moderne machines en industriële deuren die het functioneren van het pa...

Er is licht aan het eind van de pandemietunnel

14 juni 2021

Groei in het aantal vaccinaties en versoepeling van coronamaatregelen zorgden aan het begin van het tweede kwartaal van 2021 voor meer optimisme in de meeste branches van de voedingsindustrie. Dit blijkt uit een analyse ...

Ik durf weer te dromen

14 juni 2021

Sinds het begin van de corona heb ik mijn wandelschoenen aangetrokken en vind je me regelmatig op mooie wandelroutes. Toen we voorjaar 2020 niet naar China konden, boekte ik een hikingtocht in Zweden. In augustus, dat mo...

Foodbedrijven in België zien kosten exploderen

14 juni 2021

Terwijl de impact van de coronacrisis en de sluiting van de horeca en het toerisme blijven nazinderen, krijgen heel wat Belgische voedingsbedrijven vandaag te maken met sterk stijgende kosten. Tegelijk blijven voedingsbe...

Vlees geen dagelijkse kost voor 8 op de 10 Nederlanders

10 juni 2021

In 2020 gaf 45 procent van de 18-plussers aan maximaal vier dagen in de week vlees te eten, 5 procent zei nooit vlees te eten en 30 procent at vijf of zes dagen per week vlees. Ongeveer een derde van de volwassenen is he...

Dompeloplossing maakt van de hele vis waardevol voedsel

10 juni 2021

Wanneer haring wordt gefileerd, wordt meer dan de helft van zijn gewicht een laagwaardige 'nevenstroom' die nooit op ons bord terechtkomt - hoewel hij rijk is aan eiwitten en gezonde omega-3 vetzuren. Wetenschappers van ...

Vakbeurzen kunnen rekenen op bezoekers

10 juni 2021

Beursorganisator Easyfairs is klaar voor de eerstvolgende editie van Empack Den Bosch 2021, deze zal op 8 en 9 september plaatsvinden. “We zijn klaar voor een nieuw seizoen en kijken daar reikhalzend naar uit en dat gevo...

Invoering Nutri-Score eerste helft van 2022

09 juni 2021

De ambitie om Nutri-Score medio 2021 in Nederland te introduceren is niet haalbaar, aldus staatssecretaris Blokhuis. Zijn voornemen is om het logo in de eerste helft van 2022 in te voeren. Dat schrijft hij in een brief a...

Webinar Allergenen management 10 juni

08 juni 2021

Op donderdagmiddag 10 juni organiseert Normec Foodcare een webinar over allergenenmanagement. De specialist allergenen van Normec Foodcare behandelt uitgangspunten en randvoorwaarden die belangrijk zijn bij het toepassen...

Slicen en verpakken zonder tussenfolie

08 juni 2021

Met het innovatieve spraysysteem: Sustainable Liquid Interleaving, introduceert MULTIVAC een duurzame oplossing voor het verpakken van dun gesneden of zeer kleverige producten. De conventionele tussenfolie tussen de plak...

De Verder Groep neemt Jabsco lobbenpompen over

08 juni 2021

De Verder Groep, een Nederlands familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en distributie van pompen en laboratoriumapparatuur, heeft de Jabsco lobbenpomp productlijn van Xylem overgenomen. De overname verster...

Vegetarische snack in trek

08 juni 2021

Vleesvervangers hebben de afgelopen jaren geprofiteerd van de wens van consumenten om minder vlees te eten. De supermarktverkoop van vleesvervangers groeide in 2019 met dubbele cijfers en die groei hield ook in 2020 aan....