ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Productkwaliteit: De volgende fase van de eiwittransitie

Nu dierlijke eiwitten duurder en prijsontwikkelingen minder voorspelbaar worden, verschuift de aandacht naar iets anders: hoe ontwikkel je voedingsmiddelen die kwalitatief beter, betaalbaar én schaalbaar zijn? Fermentati..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

A-ware wil locatie Heerenveen flink uitbreiden

03 januari 2022

Heerenveen fors uitbreiden. A-ware wil de kaasproductie verhogen door vooral het assortiment uit te breiden. De productiecapaciteit moet van 200.000 ton naar 300.000 ton per jaar. Daarnaast wil het zuivelconcern er start...

Thuisverbruik vlees in België stijgt opnieuw

03 januari 2022

Corona heeft nog steeds een enorme impact op aankopen voor thuisverbruik in België: voor de tweede keer op rij lag de besteding aan verse voeding hoger dan vóór de coronacrisis, dat blijkt uit cijfers van Vlam. Dit zie j...

Henk Staghouwer wordt nieuwe minister van LNV

03 januari 2022

Henk Staghouwer wordt de nieuwe minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Hij is net als zijn voorgangster, Carola Schouten, lid van de ChristenUnie. Staghouwer is momenteel gedeputeerde in de provincie Groninge...

Compaxo mag aantal slachtingen per uur niet verhogen

03 januari 2022

Compaxo mag het aantal slachtingen in de varkensslachterij van het bedrijf Zevenaar niet verhogen van 650 naar 675 per uur. Dat heeft rechtbank in Den Haag bepaald op woensdag 22 december in een kort geding dat het bedri...

Haarsma Foodimpuls neemt Verscentrum Ede over

03 januari 2022

Haarsma Foodimpuls uit Heerenveen heeft per 28 december 2021 Verscentrum Ede overgenomen. Met de overname bouwt Haarsma Foodimpuls verder aan de toekomst en verstevigt haar positie als partner in vers. De wisseling va...

Vissector uit zorgen over Controle verordening EU

27 december 2021

De grote koepel van visverwerkende bedrijven in de Europese Unie – AIPCE-CEP - hield vorige week de algemene ledenvergadering in Brussel. De  Nederlandse sector wordt in deze koepel vertegenwoordigd door de Visfeder...

Partijen vergroten vraag en aanbod duurzamer voedsel

23 december 2021

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en partijen binnen de dierlijke voedselketen slaan de handen ineen voor het vergroten van het marktaandeel dierlijke producten - vlees, eieren, zuivel - met b...

Stijging afzetprijzen in de dubbele cijfers

21 december 2021

De afzetprijzen van de Nederlandse voedingsindustrie zijn in oktober dit jaar in vergelijking met oktober vorig jaar met 10,8 procent gestegen. In januari dit jaar waren de afzetprijzen nog stabiel. Nu de prijzen in Nede...

MES-implementatie, hoe pak je dat aan?

21 december 2021

Een goed begin is het halve werk en dat geldt zeker voor de invoering van MES. Er komt namelijk nogal wat kijken bij het implementeren. Vooraf de juiste keuzes maken, voorkomt veel bijsturen gedurende het proces en teleu...

Productie plant-based verpakkings grondstoffen

20 december 2021

Het chemisch technologie bedrijf Avantium geeft het groene licht voor de bouw van een bioplasticfabriek in Delfzijl. De bouw wordt mogelijk gemaakt door een consortium van Nederlandse banken, waaronder ING, InvestNL en r...

Routeplan voor een klimaatneutrale vleesproductie

20 december 2021

De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) wil samen met andere Europese organisaties bijdragen aan verdere verduurzaming van de vlees- en vleeswarenproductie. Zo bleek tijdens een rondetafel met de vice voorzitte...

China verhoogt importtarief voor varkensvlees in 2022

20 december 2021

China zal in 2022 de invoertarieven op de meeste varkensvleesproducten verhogen, aldus het ministerie van Financiën, nadat 's werelds grootste producent zijn binnenlandse productie snel heeft uitgebreid en zijn behoefte ...

Extra stappen nodig voor verduurzaming agf-productie

20 december 2021

Overheid en bedrijfsleven streven naar verduurzaming van de productie van aardappelen, groente en fruit. Hierin worden vorderingen gemaakt maar dit gaat niet snel genoeg om een fors aantal (tussen-)doelstellingen van bed...

Eiwittransitie: een kansrijke exportmarkt

20 december 2021

De eiwittransitie streeft naar een betere balans in het consumeren van dierlijke en alternatieve eiwitten. Een nieuw rapport onderzoekt het ecosysteem en de behoefte van Nederlandse bedrijven om internationaal te onderne...

Geautomatiseerd insecten kweken

17 december 2021

Het Insect Experience Centre krijgt 442.000 euro om een geautomatiseerd insectenkweeksysteem te realiseren. De aanvraag voor subsidie bij de Regio Deal Foodvalley is begeleid door Shared Facility Finder. “Het insectenkwe...