ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Productiekrimp van 1% verwacht in de voedingsindustrie

ING Research voorspelt voor 2024 een krimp van 1% in de productie van de voedingsindustrie. Dit is een neerwaartse bijstelling ten opzichte van eerdere ramingen aan het begin van het jaar. Analisten verwachten echter dat..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Krattenwassen ver onder de maat

17 september 2018

Zeker 56% van de bedrijven doet geen hygiënecontrole na het reinigen van voedsel- en warenkratten. Dat blijkt uit onafhankelijk onderzoek naar de hygiëne en het kwaliteitsniveau van krattenwassen in Nederland. Dit percen...

Innovatie in de kalfsvleessector

11 september 2018

Er wordt door de VanDrie Group volop geïnnoveerd in de kalfsvleessector: op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn, in het verbeteren van de voedselveiligheid en productieprocessen én in het op de markt brengen v...

Voorkomen van bacteriën op vlees!

11 september 2018

Theo Legters, Manager Operations bij T. Boer en Zn. is gepokt en gemazeld in de vleesindustrie en heeft een heldere kijk op hygiëne. Zijn motto: ‘Ga geen symptomen bestrijden, maar pak het probleem bij de bron aan.” T...

Champignons met vitamine D

11 september 2018

Scelta Mushrooms BV heeft succesvol toestemming gekregen van de Europese voedsel veiligheidsautoriteit (EFSA) om de status ‘novel food’ te mogen gebruiken. In lijn met verordening (EU) 2018/1011 van 17 juli 2018 heeft Sc...

50 jaar Multivac Nederland

10 september 2018

Van donderdag 6 t/m zaterdag 8 september 2018 vierde Multivac haar 50 jarig jubileum. Niets is aan het toeval overgelaten. Donderdag stond in het teken van teambuilding. Met een bus vertrokken alle 55 werknemers vanui...

OSV Zomerbarbecue 2018

10 september 2018

De OSV bestaat 25 jaar! Sinds de oprichting in 1993 is de foodwereld enorm veranderd, en het netwerk veranderde vanzelfsprekend dynamisch mee. Nieuwe leden komen, anderen wisselden van baan, verlieten het netwerk en kwam...

K.I.M. Nederland viert 50-jarig jubileum

03 september 2018

Zaterdag 1 september 2018 vierde K.I.M. Nederland haar 50 jarig bestaan op Paleis Het Loo. Voor de 900 genodigden (relaties, werknemers, vrienden en familie) was het met recht een spetterend feest met grote artiesten. De...

Veilingen na de zomer bij Industrial Auctions

28 augustus 2018

Aankomende maand veilt Industrial Auctions vele diverse machines uit de voedings- en drankenindustrie. Op zoek naar vis,- chocolade-, kaas,- of bijvoorbeeld vleesverwerkingsmachines? Online staan een gezamenlijke 2500 ka...

Koetsier Vleeswaren bij Group of Butchers

14 augustus 2018

Koetsier Vleeswaren uit Ruinerwold is onderdeel geworden van Group of Butchers, dat daardoor haar positie als marktleider in ambachtelijke vleeswaren en vleesproducten in de Benelux versterkt. Daarnaast breidt het bedrij...

CSK Food Enrichment naar Leeuwarden

14 augustus 2018

EDE - CSK, experts in het creëren van ingrediënten voor gefermenteerde zuivelproducten, heeft zijn capaciteit vergroot met de bouw van een moderne productielocatie voor startercultures in Leeuwarden. Momenteel hevelt CSK...

Vijf genomineerde Liegebeestverkiezing

14 augustus 2018

De Liegebeestverkiezing van Wakker Dier wordt dit jaar voor de tiende keer georganiseerd. Het doel van de verkiezing is misleiding en leugenachtige claims over dierenwelzijn tegen te gaan. De genomineerden voor dit jaar ...

Nieuwe EU-wetgeving voedselinformatie

14 augustus 2018

Vanaf 1 april 2020 is het noodzakelijk dat fabrikanten de herkomst van de ingrediënten van hun producten vermelden op het etiket, als het ingrediënt een andere herkomst heeft dan het product zelf.  De nieuwe vero...

Ernstigste droogte in 40 jaar

14 augustus 2018

Op 11 juli 2018 heeft de Europese groenteverwerkingssector laten weten bezorgd te zijn over de potentiële verliezen van de kwantiteit en kwaliteit van gewas als gevolg van de zeer warme zomer en langdurige droogte. Toona...

Voedingsindustrie verduurzaamt productieketen

09 juli 2018

Gezamenlijk zet de Nederlandse voedingsmiddelensector zich in voor een internationaal verantwoorde productieketen. Op vrijdag 29 juni 2018 werd het Convenant Voedingsmiddelen op het gebied van Internationaal Maatschappel...

Machines Scheemda onder de hamer

09 juli 2018

In opdracht van Vleeswarenbedrijf Scheemda veilt Industrial Auctions vele vleesverwerkende machines zoals grinders, slicers, injectors, vacuum machines, rookkasten, onthuiders, metaaldetectoren en vele machines meer. De ...