ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Cruciale beroepsgroep voedselketen wordt breed gezien

26 maart 2020

Een aantal beroepsgroepen is aangemerkt als cruciaal om de Nederlandse samenleving draaiende te houden onder de omstandigheden van COVID-19. Ook mensen werkzaam in de voedselketen behoren tot deze groep. De voedselketen ...

FSIN: inschatting impact corona op voedingssector

24 maart 2020

De wereld is opgeschrikt door het coronavirus en geleidelijk aan beginnen de contouren van de economische effecten zichtbaar te worden. FSIN biedt richting aan de foodsector. Nog niet alle kennis en inzichten over het ve...

We laten u niet in de steek

17 maart 2020

Het coronavirus heeft grote impact op de economie en de continuïteit van ieders bedrijfsvoering. De voedingsindustrie is een sector die onder de vitale beroepen valt en daar hebben we allemaal mee te maken. Het wordt ...

Coronavirus: Nieuwe regelingen

17 maart 2020

Om ondernemers uit de brand te helpen die getroffen zijn door de coronacrisis heeft de overheid een paar nieuwe regelingen opgesteld. Denk aan werktijdverkorting of belastinguitstel. Hieronder de mogelijkheden. Werkti...

Voedingsindustrie vitale sector

17 maart 2020

De levensmiddelenproductie in Nederland draait op onverminderd hoog niveau. Een recente rondgang bij de leden van de FNLI maakt duidelijk dat de productie in de fabrieken op normaal peil is en dat fabrikanten alles in he...

Zwanenberg en Struik bundelen krachten

16 maart 2020

De aandeelhouders van Zwanenberg Food Group (ZFG) en Struik Foods Europe hebben besloten dat de ondernemingen per vandaag (16 maart 2020) de krachten bundelen. Hiermee ontstaat een breed voedingsmiddelenconcern met 1.800...

Interpack gaat naar 2021

13 maart 2020

Nieuwe datum Interpack: 25 februari tot 3 maart 2021 Messe Düsseldorf stelt het toonaangevende internationale beurspakket uit. Deze vindt nu plaats van 25 februari tot 3 maart 2021. Hiermee volgt de Messe Düsseldor...

Empack uitgesteld naar juni

12 maart 2020

In navolging van meerdere beurzen in food die zijn uitgesteld wordt ook de komende editie van verpakkingsbeurs Empack vanwege het coronavirus verplaatst. Aanvankelijk zou de beurs plaatsvinden op 31 maart, 1 en 2 april 2...

EFSA: Voedsel geen overdrachtsroute coronavirus

12 maart 2020

De EFSA volgt de situatie met betrekking tot de uitbraak van de coronavirusziekte (COVID-19), die een groot aantal landen over de hele wereld treft, op de voet. Er zijn momenteel geen aanwijzingen dat voedsel een waarsch...

Antibacteriële verpakking minder effectief bij vetter vlees

12 maart 2020

Onderzoekers van Food Quality and Design ontdekten dat de werking van antibacteriële verpakkingen onder andere afhangt van het vetgehalte in het vlees. De verpakking is effectiever bij mager gehakt dan normaal gehakt. ...

Supermarkten maken voedselverspilling inzichtelijk

12 maart 2020

Van al het voedsel dat supermarkten in Nederland aanbieden, wordt gemiddeld 98,3% verkocht. 1,7% van het voedsel, uitgedrukt in kilogrammen, komt niet bij de consument terecht. Dit laat onderzoek zien uitgevoerd door sup...

Marijke Evers over opvolgen van Henny Swinkels

12 maart 2020

Per 1 januari is Henny Swinkels alleen nog ambassadeur van het kalverconcern VanDrie Group. In Marijke Evers (29) heeft hij een goede opvolger gekregen. Het is nu aan deze jonge en ambitieuze dame om de grootste kalfs...

Organisatiechange als succesfactor voor de food

11 maart 2020

Veel partijen in de food zijn bezig met ketenintegratie, ze zoeken hun plek in de keten. En dat heeft impact, want om mee te kunnen gaan met de behoefte van de klant en dit terug te vertalen naar jouw bedrijf en de gehel...

Fabriek voor eiwit uit eendenkroos geopend

10 maart 2020

Eiwitten uit waterlinzen (eendenkroos) vormen een goed alternatief voor dierlijke eiwitten. In Raalte opende op 5 maart de proeffabriek van Rubisco Foods (voorheen ABC Kroos) waar ze hoogwaardig eiwit uit eendenkroos win...

Energietransitie

09 maart 2020

Weet je het nog? In groepjes werken aan een project op school; wat een stress gaf dat vaak. Er zaten altijd wel een of meer lapzwansen tussen die niks deden, afspraken niet nakwamen, comfortabel achterover leunden, wacht...