Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Voedselveiligheid en duurzaamheid: gaat dat samen?

16 mei 2022

Verduurzaming van de schoonmaak vraagt om omdenken. Kijk eens met andere ogen naar je proces en naar de middelen die je gebruikt. Ontdek dat je al (duurzaamheids)winst realiseert met enkele kleine veranderingen. Op ve...

Week Zonder Vlees & Zuivel impactvoller dan ooit

12 mei 2022

1 op de 5 Nederlanders (19%) heeft deelgenomen aan de vijfde editie van de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel 2022. Dit is het hoogste aantal deelnemers sinds de start van de jaarlijks terugkerende campagne in 2018...

Hogere tarieven voor slecht recyclebare verpakkingen

12 mei 2022

Om het gebruik van goed recyclebare verpakkingen verder te stimuleren gaat Stichting Afvalfonds Verpakkingen de heffing die de bedrijven betalen voor de inzameling en recycling van hun verpakkingen verhogen voor slecht r...

Grazende melkkoe meest efficiënte landbouwdier

04 mei 2022

De Belgian Feed Association (BFA) heeft, in samenwerking met ILVO, een studie gedaan naar de eetbaar eiwit efficiëntie van Belgisch vee. De studie brengt voor het eerst in kaart wat de verhouding is tussen enerzijds de p...

Tweespalt in verduurzaming voedselketen

04 mei 2022

De Wereldbank waarschuwt ervoor dat we als gevolg van de oorlog in Oekraïne een lange periode met hoge voedselprijzen tegemoet gaan. Na de piek in 2022 zal het nog jaren duren voordat de prijzen van graan, palmolie,...

GEA’s eerste mobiele testcentrum voor New Food

01 mei 2022

Wilt u proof-of-concept genereren zonder investering in een eigen pilotplant? Dat is vanaf nu mogelijk met de complete, mobiele en modulaire industriële test-units van GEA. Voor het testen van verschillende producten in ...

De nieuwe generatie elektrische stoomketels

28 april 2022

De CERTUSS E320MX is de nieuwe generatie elektrische stoomketel. Op het gebied van rendement, vermogensafstemming en ruimtebesparing vormt deze ontwikkeling een nieuwe prestatieklasse met veel potentieel voor uw bedrijf....

Koers naar klimaatneutrale glastuinbouw 2040

28 april 2022

De glastuinbouwsector moet versneld de energietransitie door om klimaatneutraal te worden in 2040. Het kabinet presenteert daarvoor een samenhangend pakket met zowel duurzame subsidiemogelijkheden als fiscale aanpassinge...

4 landen bundelen krachten in promotie van bio producten

28 april 2022

Nederland bundelt zijn krachten met Zweden, Finland en België om de verkoop van biologische producten te stimuleren. De landen lanceren gezamenlijk een campagne gericht op het koopgedrag van de consument. Door middel van...

DCP Ingredients hergebruikt eigen CO2-uitstoot

26 april 2022

“Wij maken het industriële ei in de gehaktbal’’. Simpeler kan directeur Jacques ten Kate niet uitleggen wat zijn bedrijf DCP Ingredients in Ter Apelkanaal doet. In de fabriek wordt uit dierlijke eiwitten – uit reststrome...

Wasabi Kroket wint MBO Challenge Voedselverspilling

25 april 2022

Op donderdag 21 april 2022 is de winnaar van de MBO Challenge Voedselverspilling bekend gemaakt. Unaniem koos de jury voor de Wasabi Kroket van de studenten MBO voeding & kwailiteit van het Lentiz LIFE College. Opdra...

Noord-Holland steunt 3 initiatieven voor lokaal voedsel

21 april 2022

De provincie Noord-Holland vindt het belangrijk dat er meer wordt gegeten uit de eigen regio. Om dit te stimuleren organiseerde de provincie een challenge die onderdeel is van de uitvoeringsagenda van Voedsel Verbindt. D...

Aandeel duurzame keurmerken neemt toe in 2021

21 april 2022

Het aandeel van producten met een duurzamer keurmerk binnen de totale foodomzet in supermarkten blijft groeien. In 2021 groeide de omzet in duurzamere producten sterker dan de totale foodomzet in supermarkten waardoor he...

Prijskloof vlees en vleesvervangers krimpt

12 april 2022

De prijsverschillen tussen dierlijke en plantaardige producten worden steeds kleiner. Sommige plantaardige producten zijn zelfs goedkoper dan hun dierlijke tegenhanger. Dit blijkt uit onderzoek van Questionmark in opdrac...

Toekomstbestendig koelen en vriezen

11 april 2022

Lti legt de nadruk op energiebesparing. Elke installatie wordt in die optiek indien mogelijk voorzien van een vergrote condensor, warmteterugwinning en/of ADAP COOL regeltechniek. Met deze werkwijze is je tot wel 30% ene...