DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

BENEO opent fabriek voor tuinboonverwerking

Met de opening van een nieuwe fabriek in Obrigheim verstevigt BENEO zijn positie in de markt voor plantaardige ingrediënten. In de Duitse vestiging worden lokaal geteelde tuinbonen verwerkt tot hoogwaardige grondstoffen ..

Lees meer

Tweespalt in verduurzaming voedselketen

04 mei 2022

De Wereldbank waarschuwt ervoor dat we als gevolg van de oorlog in Oekraïne een lange periode met hoge voedselprijzen tegemoet gaan. Na de piek in 2022 zal het nog jaren duren voordat de prijzen van graan, palmolie,...

GEA’s eerste mobiele testcentrum voor New Food

01 mei 2022

Wilt u proof-of-concept genereren zonder investering in een eigen pilotplant? Dat is vanaf nu mogelijk met de complete, mobiele en modulaire industriële test-units van GEA. Voor het testen van verschillende producten in ...

De nieuwe generatie elektrische stoomketels

28 april 2022

De CERTUSS E320MX is de nieuwe generatie elektrische stoomketel. Op het gebied van rendement, vermogensafstemming en ruimtebesparing vormt deze ontwikkeling een nieuwe prestatieklasse met veel potentieel voor uw bedrijf....

Koers naar klimaatneutrale glastuinbouw 2040

28 april 2022

De glastuinbouwsector moet versneld de energietransitie door om klimaatneutraal te worden in 2040. Het kabinet presenteert daarvoor een samenhangend pakket met zowel duurzame subsidiemogelijkheden als fiscale aanpassinge...

4 landen bundelen krachten in promotie van bio producten

28 april 2022

Nederland bundelt zijn krachten met Zweden, Finland en België om de verkoop van biologische producten te stimuleren. De landen lanceren gezamenlijk een campagne gericht op het koopgedrag van de consument. Door middel van...

DCP Ingredients hergebruikt eigen CO2-uitstoot

26 april 2022

“Wij maken het industriële ei in de gehaktbal’’. Simpeler kan directeur Jacques ten Kate niet uitleggen wat zijn bedrijf DCP Ingredients in Ter Apelkanaal doet. In de fabriek wordt uit dierlijke eiwitten – uit reststrome...

Wasabi Kroket wint MBO Challenge Voedselverspilling

25 april 2022

Op donderdag 21 april 2022 is de winnaar van de MBO Challenge Voedselverspilling bekend gemaakt. Unaniem koos de jury voor de Wasabi Kroket van de studenten MBO voeding & kwailiteit van het Lentiz LIFE College. Opdra...

Noord-Holland steunt 3 initiatieven voor lokaal voedsel

21 april 2022

De provincie Noord-Holland vindt het belangrijk dat er meer wordt gegeten uit de eigen regio. Om dit te stimuleren organiseerde de provincie een challenge die onderdeel is van de uitvoeringsagenda van Voedsel Verbindt. D...

Aandeel duurzame keurmerken neemt toe in 2021

21 april 2022

Het aandeel van producten met een duurzamer keurmerk binnen de totale foodomzet in supermarkten blijft groeien. In 2021 groeide de omzet in duurzamere producten sterker dan de totale foodomzet in supermarkten waardoor he...

Prijskloof vlees en vleesvervangers krimpt

12 april 2022

De prijsverschillen tussen dierlijke en plantaardige producten worden steeds kleiner. Sommige plantaardige producten zijn zelfs goedkoper dan hun dierlijke tegenhanger. Dit blijkt uit onderzoek van Questionmark in opdrac...

Toekomstbestendig koelen en vriezen

11 april 2022

Lti legt de nadruk op energiebesparing. Elke installatie wordt in die optiek indien mogelijk voorzien van een vergrote condensor, warmteterugwinning en/of ADAP COOL regeltechniek. Met deze werkwijze is je tot wel 30% ene...

De leugens van palmolie

11 april 2022

Het woord palmolie roept bij veel consumenten een prettig beeld op van tropische eilandjes met een wit stand omzoomd door palmbomen, het liefst voorzien van een rij dansende schoonheden in rieten rokjes en bloemenkransen...

EC wil gebruik van broeikasgassen en ozonafbrekende stoffen verminderen

06 april 2022

De Europese Commissie heeft twee nieuwe verordeningen voorgesteld voor een strengere regulering van gefluoreerde broeikasgassen (F-gassen) en ozonafbrekende stoffen (ODS). Dit zou een belangrijke stap betekenen in de ric...

AH introduceert verpakkingsvrij boodschappen doen

06 april 2022

Albert Heijn lanceert een nieuw concept waarmee klanten een groot deel van hun dagelijkse boodschappen duurzamer kunnen doen: AH Verpakkingsvrij. Het werkt heel simpel: klanten vullen een herbruikbare zak of pot met een ...

Kabinet zet in op verduurzaming industrie

06 april 2022

Nederland heeft grote ambities op klimaatgebied. Dat heeft ook gevolgen voor de verduurzaming van de industrie, die nog belangrijker is geworden door de coronacrisis en de oorlog in Oekraïne. Verstoring van de aanvoer va...