ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Overname Gosschalk door VanDrie Group gaat niet door

15 maart 2023

Nadat op 30 januari 2023 bekend werd dat de VanDrie Group een intentieverklaring had gesloten ter verwerving van een meerderheidsbelang in Exportslachterij J. Gosschalk en Zn. B.V. uit Epe is dit akkoord inmiddels ontbon...

Boeren roepen op tot buitengewone biologische boost

15 maart 2023

Hoewel het met alle voordelen logisch lijkt dat consumenten massaal biologisch kopen, is dit nog niet het geval. Dit ligt met name aan de prijs, die in de winkel soms wel drie keer hoger ligt in vergelijking met niet-bio...

Nieuwe methode om voeding met ijzer te verrijken

15 maart 2023

IJzertekort is wereldwijd een groot gezondheidsprobleem. Promovendus aan de Universiteit Utrecht Neshat Moslehi heeft deeltjes ontwikkeld die mogelijk gebruikt kunnen worden om voeding met ijzer te verrijken. Dit zou een...

Albert Heijn stopt met plastic broodclips

15 maart 2023

Klanten zien bij Albert Heijn op de broodafdeling steeds meer producten in een zak met een papieren clip. De bekende vierkante, plastic broodclipjes worden geleidelijk vervangen door een goed recyclebare, papieren varian...

Dé oplossing voor dopinspectie van Tethered Caps

14 maart 2023

Vanaf juli 2024 zijn alle producenten van Bier & Frisdrank verplicht om hun PET flessen zodanig aan te passen dat de dop aan de fles blijft zitten na het openen. Met de SUP-wetgeving wil de EU de hoeveelheid zwerfafv...

Afzetprijzen voedingsindustrie met 20% gestegen

14 maart 2023

De prijzen van de Nederlandse voedingsindustrie hebben in 2022 recordniveaus bereikt. In totaal stegen de afzetprijzen als gevolg van hoge energieprijzen, schaarse grondstoffen en de Oekraïne-oorlog met 20,5 procent. Zow...

Verdere oververhitting en inflatie economie in 2023

14 maart 2023

De Nederlandse economie wist in het vierde kwartaal te ontsnappen aan een milde recessie. Zij groeide in de laatste maanden van 2022 met 0,6 procent juist relatief sterk. Een dip in de uitgaven van huishoudens bleef name...

Voedingsmiddelen 18,4 procent duurder in februari 2023

14 maart 2023

Voedingsmiddelen waren in februari 18,4 procent duurder dan een jaar eerder, in januari was dat 17,6 procent. Dit komt met name door de prijsontwikkeling van verse groenten. Daarnaast hadden ook de prijsontwikkelingen va...

bvA lanceert checklist duurzaamheidsclaims

13 maart 2023

Op 10 maart 2023 lanceerde de bond van Adverteerders (bvA) een Checklist voor duurzaamheidsclaims. Hiermee wil de organisatie marketeers en hun bureaus ondersteunen bij het maken van verantwoorde reclame op het gebied va...

Verpakking en smaak geven tomatenliefhebbers Pure Joy

09 maart 2023

Hoe kan je de consument al in de winkel laten genieten van gezonde en overheerlijke tomaten? Met een verpakking die de tomaten in kleur en vorm laat stralen en die bovendien bijdraagt aan een goede smaakbeleving.   “U...

Hard plastic wél te recyclen, als het anders is opgebouwd

09 maart 2023

Stevig plastic is moeilijk te recyclen. Dat was een feit, tot de komst van vitrimeren. Wageningse onderzoekers van het cluster Biomoleculaire Wetenschappen leggen samen het fundament voor dit nieuw, duurzaam plastic, dat...

HAK behaalt B Corp certificering

09 maart 2023

HAK heeft de gerenommeerde B Corp certificering in ontvangst genomen. De groente- en peulvruchtenfabrikant onderstreept hiermee haar duurzaamheidsstrategie. HAK benadrukt dat het behalen van de officiële B Corp certifice...

Column Pieter Vos: Omarm dat probleem!

08 maart 2023

Een verpakking is méér dan een omhulsel voor jouw product. Zéker als het om voeding gaat. Er liggen strenge eisen van de wetgever en retailers: op het gebied van  voedselveiligheid, etikettering, shelf-life, formaat...

Unilever en Too Good To Go redden 1 miljoen producten

08 maart 2023

In 2020 startte de samenwerking tussen Unilever en Too Good To Go gericht op het tegengaan van voedselverspilling. Op 7 maart 2023 kondigen beide partijen aan dat er in totaal 1 miljoen producten zijn gered van verspilli...

De Plastic Wijzer: radicale aanpak van plastic verpakkingen

08 maart 2023

Het moment is aangebroken om samen een grondstoffentransitie te starten voor een echt circulaire economie. Dit lukt alleen door anders te denken en te handelen bij de productie en het gebruik van plastic verpakkingen, al...