ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

De 10 best gelezen artikelen van juni 2024

Van energiebesparende innovaties en duurzame productiemethoden tot gezondheidswaarschuwingen en baanbrekende technologieën, ontdek de verhalen die het meest in de belangstelling stonden in juni 2024. 1. Schmidt Zeevis..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Publieke organisaties zetten koers naar eiwittransitie

09 juni 2023

Wageningen University & Research onthult dat publieke organisaties de sleutel kunnen zijn om de verschuiving van dierlijke naar plantaardige eiwitten in een stroomversnelling te brengen. Het onderzoek toont aan dat o...

Lamb Weston opent nieuw Innovation Center

09 juni 2023

Lamb Weston EMEA heeft op 8 juni 2023 haar nieuwe Innovation Center in Bergen op Zoom geopend. Deze investering in een ultramoderne faciliteit en een proeffabriek versnelt de innovatie bij het internationale aardappelver...

Nieuwe voucherregeling voor startups in de food

08 juni 2023

FoodValley NL lanceert binnenkort een nieuwe voucherregeling, gericht op het ondersteunen van startups in de voedingsindustrie. In deze nieuwe regeling kunnen startups tot €50.000 ontvangen voor het opschalen van technol...

België op één na grootste voedselverspiller van Europa

07 juni 2023

Uit de Monitor Voedselverlies 2020 blijkt dat België, met name Vlaanderen, in 2020 bijna 900.000 ton eetbaar voedsel heeft verspild. Hiermee bengelt België onderaan de Europese ladder, enkel Cyprus doet het slechter. Bon...

Vraag naar zuivel blijft zorgwekkend

07 juni 2023

Ondanks de seizoenspiek van de Europese melkaanvoer, zijn de spotprijzen voor zuivelproducten stabiel gebleven of zelfs licht gestegen. Deze prijsstijging lijkt echter niet in lijn te zijn met de vraag naar zuivel, die v...

Grote alliantie voor smeltkaas: St. Paul, ERU en Kasi Food

07 juni 2023

St. Paul en Koninklijke ERU hebben een strategisch partnerschap gesloten met als doel de overname en integratie van de smeltkaasproductie van Kasi Food, momenteel onderdeel van Lekkerkerker Food.  De Nederlandse ...

Stoomketels met het oog op de toekomst

06 juni 2023

Er is een stijgende trend in het aantal bedrijven dat kritisch kijkt naar het eigen bedrijfsproces om te zien waar, in de nabije toekomst of op de lange termijn, kan worden verduurzaamd. Dat is het juiste moment om de hu...

De nieuwe dimensie in slicing

06 juni 2023

De nieuwe krachtige slicer SLX 2000, met maximaal vier sporen, bereikt een uitzonderlijk hoge slicingsnelheid, ongeacht het product. Vleeswaren, kaas en hun alternatieve eiwitproducten met een maximale lengte tot 1.600 m...

Voedingsindustrie minder optimistisch over omzetgroei

06 juni 2023

Ondernemers in de voedingsindustrie zijn minder positief gestemd over de verwachte omzetgroei in het tweede kwartaal van 2023 in vergelijking met het voorgaande jaar. Slechts 16 procent van de ondernemers verwacht nu een...

Concurrentiedruk belemmert doorberekening kosten

05 juni 2023

Drie kwart van de bedrijven kan kostenstijgingen niet (volledig) doorberekenen aan klanten, blijkt uit een recent onderzoek. De verwachte verslechtering van de concurrentiepositie is de belangrijkste reden hiervoor. ...

Hybride aardappel: revolutie in de aardappelsector

05 juni 2023

Een baanbrekende ontwikkeling in de aardappelsector heeft het potentieel om de wereldwijde voedselzekerheid te vergroten en de landbouw te verduurzamen. De hybride aardappel staat op het punt om een revolutie teweeg te b...

Grassa en Livar maken duurzame varkensvoeding

05 juni 2023

Livar, bekend van de Limburgse kloostervarkens, gaat samenwerken met Grassa, het innovatieve en duurzame grasbewerkingsconcept. Het partnerschap is gericht op het leveren van hoogwaardige eiwitten, afkomstig van Limburgs...

Helft van Nederlanders onderschat suikerinname

05 juni 2023

Uit een recent onderzoek van het Diabetes Fonds blijkt dat bijna de helft van de Nederlanders (47,3%) denkt dagelijks 'slechts' 0 tot en met 5 klontjes toegevoegde suikers te consumeren. In werkelijkheid is dit gemiddeld...

Voedselprijzen stijgen, maar inflatiecijfer neemt af

05 juni 2023

Het CBS heeft het voorlopige inflatiecijfer voor mei 2023 bekendgemaakt. Uit de gegevens blijkt dat de inflatie in Nederland opnieuw is gestegen. De stijging van het algemene prijspeil kan de koopkracht van huishoudens a...

Meer toezicht en strengere regels slachthuizen

02 juni 2023

Opnieuw zijn er misstanden aan het licht gekomen in slachthuizen. Minister Adema van LNV benadrukt dat elk incident waarbij dierenwelzijn in het geding is, er een te veel is. Daarom wil de minister het toezicht versterke...