ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Column Saskia Stender: Werken zonder poespas

14 april 2025

Ze stonden er gewoon, vroeger. De mannen met opgestroopte mouwen en vrouwen die zonder morren de boel draaiende hielden. Geen thuiswerkdagen, geen coachingsgesprekken, geen vraag naar balans of zingeving. Ze werkten omda...

Online editie | Food Tech Event 2025

14 april 2025

Je kunt blijven scrollen, klikken en zoeken. Of je komt gewoon in mei naar de Brabanthallen. Want het Food Tech Event 2025 bundelt alles wat relevant is voor voedselproductie en - verwerking, onder één ...

87,6% first-time fix: minder downtime, meer productie

10 april 2025

Elke minuut stilstand is verlies van tijd, geld en efficiëntie. Dat weet elke productiemanager. Als specialist in coding, labeling en inspectie begrijpt De Koningh dit als geen ander. Met een no-nonsense serviceaanpak re...

Eiwittransitie: supermarkten kunnen het niet alleen

10 april 2025

De eiwittransitie is een feitelijk gegeven in beleidsstukken, duurzaamheidsscenario’s én supermarktstrategieën. Maar hoe ver reikt de daadkracht van retailers als het gaat om de verschuiving van dierlijk naar plantaardig...

Plantaardige steak krijgt boost door fermentatie

10 april 2025

Planted brengt een primeur naar Nederland: een gefermenteerde plantaardige steak, gemaakt met 100% natuurlijke ingrediënten. Het Zwitserse foodtechbedrijf Planted staat bekend om clean-label producten en breidt hiermee h...

Top 10 best gelezen artikel maart 2025

10 april 2025

Dit zijn de tien best gelezen verhalen van maart 2025. Van stijgende kaas- en rundvleesprijzen tot nieuwe Europese verpakkingsregels en zorgen over de export naar de VS. Neerlandia Urk laat zien dat ‘kan niet’ geen optie...

Arla en DMK willen grootste Europese zuivelgigant vormen

09 april 2025

Arla Foods en DMK Group hebben de intentie aangekondigd om te fuseren. Als de fusie doorgaat, ontstaat de grootste zuivelcoöperatie van Europa met meer dan 12.000 aangesloten boeren en een gezamenlijke pro forma omzet va...

Adri & Zoon neemt De Meulemeester over

09 april 2025

Adri & Zoon heeft per 1 april 2025 het familiebedrijf De Meulemeester overgenomen. De Meulemeester is actief sinds 1870 en geldt als het oudste bedrijf in de schaal- en schelpdierenbranche in Yerseke. Waar Adri &...

Bijna de helft ingevoerde honing blijkt onzuiver

09 april 2025

Wie honing verkoopt of verwerkt, moet scherp zijn: bijna de helft van de honing die Europa binnenkomt is onzuiver. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat 46 procent van de geïmporteerde honing vermengd is met ande...

Robotica biedt kansen voor efficiëntere productie

08 april 2025

De voedingsindustrie staat voor uitdagingen zoals arbeidskrapte, hoge kosten en de behoefte aan efficiëntie. Steeds meer bedrijven kiezen voor robotica als praktische oplossing. U ook? Lees meer. "De voedingsindustrie...

Flowpacken op het scherpst van de snede

08 april 2025

De nieuwste flowpackers van MULTIVAC leveren meer precisie, flexibiliteit én mogelijkheid tot nat reinigen. Stuk voor stuk al onderscheidende argumenten, zelfs als je de beschikbare opties als MAP, geïntegreerde gasanaly...

Westers eetpatroon veroorzaakt ontstekingsreactie

08 april 2025

Een kleine verandering op het bord kan grote impact hebben op het immuunsysteem. Dat blijkt uit een gerandomiseerde studie van onder meer Radboudumc en KCMC University, gepubliceerd in Nature Medicine. Onderzoekers brach...

Empack 2025 brengt verpakkingswereld bij elkaar

08 april 2025

De Brabanthallen vormden op 2 en 3 april het decor voor een succesvolle editie van Empack en Packaging Innovations. Meer dan 300 exposanten en een breed inhoudelijk programma trokken professionals uit de gehele verpakkin...

Certificaatplicht voor groenten en fruit naar VK

08 april 2025

Exporteurs van groenten en fruit moeten vanaf 1 juli 2025 rekening houden met nieuwe fytosanitaire verplichtingen richting het VK. Voor een reeks producten is dan een certificaat vereist. In een aantal gevallen moet er o...

New food bovenaan prioriteitenlijst voedingsbedrijven

08 april 2025

Kweekvlees, algen en 3D-geprint voedsel: 80% van de Nederlandse voedingsbedrijven ziet “new food” als prioriteit. Dat blijkt uit onderzoek van MT Sprout in opdracht van Tetra Pak. De belangrijkste reden? De consument. Ma...