ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

De 10 best gelezen artikelen van juni 2024

03 juli 2024

Van energiebesparende innovaties en duurzame productiemethoden tot gezondheidswaarschuwingen en baanbrekende technologieën, ontdek de verhalen die het meest in de belangstelling stonden in juni 2024. 1. Schmidt Zeevis...

Lineage organiseert Food Chain Innovation Challenge 2024

03 juli 2024

Lineage, de grootste leverancier van temperatuurgecontroleerde logistieke oplossingen, organiseert dit jaar weer de Food Chain Innovation Challenge in Nederland. Op 19 november komen in Amsterdam studenten en startups sa...

Boermarke breidt plantaardige assortiment uit naar Foodservice

03 juli 2024

Boermarke, bekend van zijn dierlijke zuivelproducten, heeft medio 2023 een opvallende koerswijziging doorgevoerd. Het bedrijf besloot zich volledig te richten op plantaardige alternatieven, en met succes. In 24 Euro...

Crisp zet nieuwe standaard met B Corp certificering

03 juli 2024

Crisp heeft een mijlpaal bereikt door als eerste supermarkt in Nederland een B Corp certificaat te behalen. Deze certificering, toegekend door het onafhankelijke non-profitinstituut B Lab, bevestigt Crisps toewijding aan...

Brabant versterkt positie als koploper in plantaardige voeding

02 juli 2024

Brabant zet een ambitieuze stap richting een duurzame toekomst met een focus op plantaardige voeding. De provincie wil de komende jaren uitgroeien tot de belangrijkste opschalingshotspot voor plantaardige voeding in Euro...

Aardappelsector zet in op waterreductie en duurzaamheid

02 juli 2024

Agristo, Aviko, Duynie, Lamb Weston en Peka Kroef bundelen hun krachten in een nieuwe samenwerking gericht op duurzaamheid. Deze bedrijven richten zich op de implementatie van technieken die het waterverbruik in de aarda...

Insecten als kippenvoer: innovatie in de pluimveesector

02 juli 2024

Het kweken van insecten op reststromen uit de voedselindustrie biedt een duurzame oplossing voor de voerproductie in de pluimveesector. Dit concludeert het project InsectFeed, geleid door Wageningen University & Rese...

Bracamonte Convenient Kitchen wordt eigenaar van StarCuisine

02 juli 2024

Bracamonte Convenient Kitchen wordt de nieuwe eigenaar van StarCuisine, de specialist in ultraverse gemaksmaaltijden en foodserviceoplossingen. Deze strategische overname versterkt Bracamonte’s positie binnen de snel gro...

Groente & Fruitbrigade bereikt 10 miljoen kilo mijlpaal

01 juli 2024

De Groente & Fruitbrigade heeft een belangrijke mijlpaal bereikt met hun donaties aan voedselbanken. Deze organisatie, opgericht in 2018, heeft de grens van 10 miljoen kilo verse groente en fruit overschreden. Dit in...

Zijn vleesvervangers echt gezond?

01 juli 2024

Plantaardige burgers en worstjes worden steeds vaker gekozen als alternatief voor vlees, maar hoe gezond zijn ze eigenlijk? Recente onderzoeken suggereren dat deze vleesvervangers over het algemeen gezonder zijn dan trad...

Eiwittransitie en de rol van vis

01 juli 2024

Vis speelt een cruciale rol in de eiwittransitie. Deze transitie beoogt een verschuiving naar minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten. Het ministerie benadrukt dat een hogere consumptie van mariene eiwitten geen i...

Beyond Meat lanceert drie nieuwe producten

28 juni 2024

Beyond Meat breidt zijn assortiment uit met drie nieuwe producten, perfect voor het zomerseizoen. Het gaat om de Beyond Steak, Beyond Smash en Beyond Burger Jalapeño, die nu beschikbaar zijn bij verschillende supermarkte...

WUR start onderzoek naar gerecyclede voedselverpakkingsfolie

28 juni 2024

Wageningen University & Research (WUR) is een vierjarig project gestart om de veiligheid van gerecyclede PE en PP folie voor voedselverpakkingen te onderzoeken. Samen met elf industriële partners werkt WUR aan het pr...

Duurzaam voedselsysteem: de kracht van afleren

28 juni 2024

Biodiversiteitsverlies en klimaatverandering zetten het Nederlandse voedselsysteem onder druk om te verduurzamen. Innovaties en nieuwe technologieën worden vaak als oplossing gezien, maar ze verdringen niet altijd hun ni...

Veerkracht in de agrarische sector ondanks uitdagingen

27 juni 2024

De Nederlandse land- en tuinbouwsector staat voor uitdagingen, maar de financiële vooruitzichten blijven positief. Na een sterk 2023 blijven de prijzen stabiel en de kosten lager, ondanks onzekerheden door het natte weer...