ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Beurzen in food

De foodsector bruist weer van activiteit met talrijke beurzen en evenementen op de planning. Inmiddels is er weer bijna een half jaar voorbij. Het overzicht wordt regelmatig bijgewerkt. Service voor de sector Met h..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Vleesexport Nederland daalt met 3% in 2024

20 januari 2025

De waarde van de Nederlandse vleesexport komt in 2024 uit op 10,7 miljard euro, een afname van 3% ten opzichte van vorig jaar. De importwaarde daalt met 3,4% naar 5,1 miljard euro. De export naar Duitsland laat een licht...

Zuivel- en eierexport groeit in 2024, import blijft achter

17 januari 2025

De Nederlandse export van zuivel en eieren blijft groeien. In 2024 steeg de exportwaarde naar 12,3 miljard euro, een toename van 3,8% ten opzichte van vorig jaar. De import bleef daarentegen wat achter, met een bescheide...

Vegetarische rookworst zonder kunstmatige aroma’s

17 januari 2025

Van Gelder, bekend als oer-Hollandse AGF-leverancier en producent van plantaardige vleesvervangers, lanceert op de Horecava een primeur: de eerste vegetarische rookworst die nu al voldoet aan de strengere EU-regels voor ...

Strengere mestregels raken de voedingsindustrie

16 januari 2025

Nederland heeft zijn mestbeleid aangescherpt, gedreven door het verlies van de uitzondering op de Europese Nitraatrichtlijn. De aanpassingen in de Meststoffenwet brengen niet alleen veranderingen voor de landbouwsector, ...

Bijmengverplichting duwt kosten voedingsindustrie omhoog

16 januari 2025

De bijmengverplichting voor groen gas, die het kabinet momenteel voorbereidt, heeft als doel de productie en het gebruik van groen gas te stimuleren. Deze maatregel speelt een cruciale rol in de energietransitie, maar br...

Broodje Nijmegen zet duurzame landbouw op de kaart

16 januari 2025

MVO Nederland heeft samen met de Radboud Universiteit, Radboudumc en de HAN het Broodje Nijmegen gelanceerd. Dit volledig plantaardige broodje bevat ingrediënten van lokale, natuurinclusieve boeren en is een concrete sta...

Groente- en fruitconsumptie daalt met 3% in 2024

15 januari 2025

De consumptie van groenten en fruit in Nederland is in 2024 opnieuw gedaald. Waar de gemiddelde Nederlander al niet voldeed aan de voedingsrichtlijnen van het Voedingscentrum, liep de achterstand verder op. De consumptie...

Eiwittransitie gaat niet snel genoeg: actie is vereist

15 januari 2025

De verschuiving naar meer plantaardige eiwitten speelt een cruciale rol in het behalen van de klimaatdoelen. Maar met de huidige verhouding van 58% dierlijke en 42% plantaardige eiwitten in ons dieet, is er nog een lange...

Groente- en fruitsector bewijst veerkracht in 2024

15 januari 2025

Extreem weer en geopolitieke spanningen maakten 2024 tot een jaar vol uitdagingen voor de Nederlandse groente- en fruitsector. Toch liet de handel wederom zien een betrouwbare schakel te zijn voor de Europese retail en g...

Scherpenhuizen neemt Primeale over

15 januari 2025

Scherpenhuizen breidt zijn activiteiten uit door de overname van Van Oers United, bekend onder de naam Primeale. Het Eindhovense bedrijf heeft na gesprekken met het Franse Agrial overeenstemming bereikt over de aankoop v...

Nederland pakt door in cellulaire agricultuur

14 januari 2025

Nederland zet opnieuw een belangrijke stap in cellulaire agricultuur met de oprichting van twee nieuwe scale-up faciliteiten. Deze plekken maken het mogelijk voor bedrijven om hun productieprocessen op te schalen zonder ...

What's Cooking? rondt verkoop Savoury tak af

14 januari 2025

De strategische verschuiving binnen de Europese voedingsindustrie krijgt vorm met de afronding van de verkoop van What's Cooking Group's Savoury business unit aan AURELIUS. Deze deal, aangekondigd in oktober 2024, is op ...

Urker visafslag boekt solide omzet dankzij snoekbaars

14 januari 2025

De Urker IJsselmeervisafslag heeft in 2024 opnieuw een sterk jaar gedraaid, mede dankzij de aanvoer van snoekbaars. Hoewel de omzet van 6,84 miljoen euro net onder het record van 2023 bleef, was het verschil marginaal: s...

8 trends die de eiwittransitie vormgeven

13 januari 2025

De eiwittransitie krijgt richting met acht trends die tussen 2025 en 2030 de toekomst van voeding vormgeven. Foodvalley presenteert 8 trends als leidraad voor bedrijven om in te spelen op veranderende consumentenvraag en...

Millennials en Gen Z snijden flink in voedseluitgaven

13 januari 2025

De foodservicemarkt heeft een uitdagend jaar achter de rug. In 2024 stond de sector onder druk door een combinatie van stijgende prijzen, terughoudende consumenten en slecht voorjaarsweer. Volgens het FoodService Institu...