ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Pluimveesector: Herstel vraag, zorgen om aanbod en vogelgriep

19 december 2023

Het jaar 2023 heeft de Nederlandse pluimveesector gunstig gestemd, met voermarges die boven het gemiddelde uitstegen. Het beperkte aanbod, deels door de overstap naar Beter Leven 1-ster en de impact van vogelgriep, resul...

Nepluvi-voorzitter wil wereldwijd vogelgriepvaccin

19 december 2023

De wereldwijde pluimveesector staat onder druk door voortdurende uitbraken van vogelgriep, en Gert-Jan Oplaat, voorzitter van Nepluvi, benadrukt de noodzaak van een wereldwijd geaccepteerd vogelgriepvaccin. De huidige pr...

Ruys Groep en Cold Care Group bundelen krachten

18 december 2023

De Ruys Groep, een vooraanstaande naam in bedrijfsvloeren, sluit zich aan bij de Cold Care Group. Deze samenwerking versterkt de positie van Cold Care Group op internationaal niveau in de bouw van geconditioneerde bedrij...

Eiwit Challenge beloont 6 voedselconcepten

18 december 2023

Op donderdag 14 december ontvingen zes ondernemers uit Noord-Holland en Flevoland een cheque van € 10.000,- als erkenning voor hun innovatieve bijdragen aan de Eiwit Challenge. Dit initiatief, georganiseerd door Provinci...

Stijging NVWA-tarieven per 1 januari 2024

18 december 2023

Per 1 januari 2024 stijgen de tarieven van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Deze tarieven hebben betrekking op diverse activiteiten zoals keuringen, herinspecties, systeemtoezicht, certificering, en mon...

PALI Geldrop staakt slachtactiviteiten

14 december 2023

PALI Group neemt de beslissing om de eigen varkensslachterij, genaamd 'PALI Geldrop', te sluiten. De keuze is ingegeven door beperkingen in de vergunning, waardoor verdere groei niet mogelijk is in Geldrop. De slachtacti...

Netcongestie en de impact op bedrijven

13 december 2023

Nederland kampt met ernstige netcongestie, ondanks een stabiel elektriciteitsverbruik in vergelijking met tien jaar geleden. De congestie beperkt de mogelijkheden voor nieuwe vestigingen en uitbreidingen van organisaties...

Biodiversiteit in de supermarkt: Staan we er echt bij stil?

13 december 2023

Gaan producten als warme broodjes over de toonbank, als ze geproduceerd zijn op een manier die positief is voor de biodiversiteit? Of maakt het de consument weinig uit? Communicatiewetenschappers Julia Shen en Marijn Poo...

Biofilms in de foodindustrie: de rol van sleutelbacteriën

13 december 2023

Biofilms, die moeilijk te verwijderen slijmlagen op roestvrijstalen oppervlakten, zijn een persistent probleem in de voedingsindustrie. Een recent onderzoek, gefinancierd door het Marie Skłodowska-Curie fellowship, breng...

Vergeer en adapa maken innovatieve kaasverpakking

12 december 2023

Vergeer, een vooraanstaande Nederlandse kaasleverancier, en adapa, een gespecialiseerd verpakkingsbedrijf, slaan de handen ineen om een innovatieve kaasverpakking te creëren, die niet alleen in het oog springt in het koe...

Vacuüm verpakken is weer actueel!

12 december 2023

Vacuüm verpakken van verse levensmiddelen bespaart plastic, ruimte, verlengt de houdbaarheid, maakt het product stapelbaar én beschermt het product optimaal. Bij gebruik van mono materiaal wordt de verpakking bovendien r...

Wisselende prijstrends voedingsindustrie in 2023

12 december 2023

De afzetprijzen in de voedingsindustrie zijn in oktober dit jaar met slechts 0,7 procent gestegen ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar, wat de laagste prijsstijging van het jaar betekent. In januari werd nog een aa...

Visserijcommissie wil hogere transparantie op de vismarkt

12 december 2023

In een recent rapport benadrukken leden van het Europees Parlement (EP) de noodzaak van meer inspanningen om consumenteninformatie, markttransparantie en traceerbaarheid van visserij- en aquacultuurproducten binnen de Eu...

Duurzaamheidsrapportage: Uitdaging voor bedrijven in 2024

12 december 2023

Het bedrijfsleven staat voor een cruciale verandering in 2024 met de invoering van de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD), een Europese rapportageverplichting op het gebied van duurzaamheid. Deze richtlij...

Rabobank: Lichte groei economie in 2024 en 2025

12 december 2023

Rabobank voorspelt een bescheiden groei van de Nederlandse economie in 2024 en 2025, voornamelijk gedreven door koopkrachtherstel. Ondanks deze groei vertaalt dit zich niet direct in een brede welvaartstoename. In 2023 k...