ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Sensoren in de voedingsindustrie: de kracht van PAT

09 maart 2026

Om aan de strenge eisen rondom traceerbaarheid, veiligheid en kwaliteit in de voedingsindustrie te voldoen, is niet alleen een vracht aan data nodig, maar zeker ook analyse en duiding daarvan. PAT (Process Analytical Tec...

Column Saskia Stender: Paard achter de wagen

09 maart 2026

Wat een puzzel zijn we toch steeds aan het leggen. Aan de ene kant klinkt de roep om minder plastic en maximale circulariteit. Aan de andere kant is er de strijd tegen voedselverspilling. Die strijd vraag soms juist om é...

Zuivelprijzen stijgen ondanks hoge melkaanvoer

09 maart 2026

De melkproductie groeit wereldwijd stevig door. Toch zitten de zuivelprijzen alweer in de lift. Extra vraag uit Azië en lage voorraden spelen daarin een rol. Tegelijk stapelen onzekerheden zich op. Handelsspanningen en g...

NutriControl opent nieuw lab in Veghel

06 maart 2026

Meer ruimte, meer technologie en vooral meer analysecapaciteit. NutriControl heeft op 5 maart in Veghel een nieuw laboratorium geopend. Met de investering wil het bedrijf de agro- en foodsector beter ondersteunen bij com...

Energiemarkt zet agrarische sector onder spanning

06 maart 2026

De vooruitzichten voor de Nederlandse agrarische sector lopen uiteen. Dat blijkt uit de nieuwste Stand van de Agrarische sector van ABN AMRO. Sommige sectoren profiteren van hoge prijzen. Andere zien hun inkomsten juist ...

EU bant dierennamen voor plantaardige producten

06 maart 2026

Rund, kip, steak of bacon op een verpakking van een plantaardig product? In de EU mag dat straks niet meer. Het Europees Parlement en de lidstaten bereikten daarover een akkoord. Producenten van vleesvervangers en hybrid...

Waterkwaliteit in Nederland verbetert nauwelijks

05 maart 2026

Het Nederlandse oppervlaktewater wordt al jaren gemeten en beoordeeld. Toch laat de kwaliteit weinig verbetering zien. Uit nieuw onderzoek van de Algemene Rekenkamer blijkt dat de concentratie van schadelijke industriële...

'Trots op een veilige productiebasis'

05 maart 2026

Ik ben net terug van een rondreis van 4 weken door Sri Lanka en de Filipijnen. Prachtige landen, indrukwekkende natuur, gastvrije mensen. Maar wie, zoals ik, dagelijks bezig is met voedselproductie, kijkt ook met een and...

Lente-aanbod gebruikte machines van MULTIVAC

05 maart 2026

Onverwachte machinestilstand, storingen en hoge onderhoudskosten drukken direct op uw rendement. Verouderde verpakkingsmachines beperken bovendien uw productieresultaten. Dat merkt u vooral nu de markt steeds hogere eise...

Risico’s beheersen in de voedingsindustrie

05 maart 2026

In de voedingsindustrie draait alles om zekerheid. Zekerheid over de herkomst van grondstoffen. Over de houdbaarheid van producten. Over de naleving van wet- en regelgeving. En vooral: zekerheid dat uw vandaag geproducee...

Routekaart wijst de weg naar gezondere voedselomgeving

04 maart 2026

Gezond en duurzaam eten. Iedereen vindt het belangrijk. Toch verandert het eetgedrag van consumenten maar langzaam. Volgens onderzoekers ligt dat niet alleen aan mensen zelf. De omgeving waarin voedsel wordt gekocht en g...

Peeze wint prijs met circulaire koffieverpakking

04 maart 2026

Koffiebranderij Peeze uit Arnhem heeft een innovatieprijs gewonnen voor een nieuw verpakkingsconcept. Het bedrijf eindigde als eerste tijdens de Gelderse Circulaire Innovatie Top. De prijs werd toegekend in de categorie ...

Nederlander eet weer iets meer groente en fruit

04 maart 2026

Na jaren van stilstand zit er weer beweging in de consumptie van groenten en fruit. In 2025 aten Nederlanders gemiddeld 2% meer dan een jaar eerder. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van GroentenFruit Huis. De organisatie pr...

Chaos rond nieuwe regels voor uitzendkrachten

03 maart 2026

Uitzendkrachten zijn voor veel bedrijven in de agro- en voedingsketen onmisbaar. Sinds 1 januari 2026 geldt voor hen een nieuwe norm: gelijkwaardige beloning. Het totale pakket aan arbeidsvoorwaarden moet minimaal evenve...

NIZO onderzoekt eiwitproductie uit CO₂

03 maart 2026

CO₂ als grondstof voor eiwitten. Het klinkt futuristisch, maar er wordt al concreet onderzoek naar gedaan. In het Europese project UNICO2RN werken tien partners samen aan technologie die biogene CO₂ omzet in microbiële e...