ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Varkensvlees in Europa: trends, prijzen en toekomst

25 oktober 2023

Hoewel de productie van varkensvlees een daling heeft laten zien, blijven de prijzen verrassend robuust. In de eerste zeven maanden van 2023 daalde de productie in de EU27 en het VK met 8,6%. Tegelijkertijd bleven de pri...

De Korrel Beheer wordt DKB Partners in Foodsolutions

24 oktober 2023

De Korrel Beheer, de gerenommeerde holding waarbinnen ECS Paneermeel Industrie en MasterMix zijn verenigd, kondigt met trots een naamsverandering aan. Vanaf 1 november 2023 gaat de onderneming verder onder de naam 'DKB P...

Eerste Nederlandse circulaire vleesvervanger in de maak

24 oktober 2023

Consumenten zijn op zoek naar gezonde en duurzame producten en daarom kiezen ze steeds vaker voor plantaardige opties in plaats van vlees. Dat is precies waar vier Nederlandse bedrijven impact willen maken. PeelPioneers,...

De veerkracht van onze voedselsector: een terugblik op 2022

24 oktober 2023

Terwijl wereldwijde crises de economieën overal op de proef stelden, bewees de Nederlandse levensmiddelenindustrie in 2022 haar veerkracht, stabiliteit en vitale economische rol. De 'Monitor Levensmiddelenindustrie 2023'...

Nierstichting: ‘Voedselindustrie saboteert gezonde keuzes’

24 oktober 2023

Waarom vinden we het nog steeds zo uitdagend om consequent gezonde keuzes te maken als het op voedsel aankomt? Volgens recente gegevens heeft 50% van de Nederlanders overgewicht of obesitas, waardoor het risico op chroni...

Europa ziet historische toename in verpakkingsafval

24 oktober 2023

In een wereld gedreven door het gemak van online winkelen en onze liefde voor koffie onderweg, verdrinken we meer dan ooit in verpakkingen. Uit recente cijfers van Eurostat blijkt dat de EU in 2021 een verbijsterende 188...

Consument stemt tegen ‘limonadetaks’ op plantaardige melk

20 oktober 2023

Terwijl de wereld een shift maakt naar meer duurzame en gezonde consumptie, heeft de overheid recentelijk besloten om de zogeheten 'limonadetaks' toe te passen op plantaardige melk. Maar verbazingwekkend genoeg zijn suik...

Succesrecepten voor een toekomstgericht voedingsbedrijf

19 oktober 2023

De manier waarop we voedsel produceren en consumeren is de afgelopen twee decennia ingrijpend veranderd. Maar wat betekent dit voor jouw voedingsbedrijf? Welke trends, kwesties en uitdagingen vereisen aandacht om de groe...

WMC 2023: ‘We produce food to feed people’

19 oktober 2023

11-13 oktober 2023 vond het tweejaarlijkse World Meat Congress plaats in Maastricht. Meer dan 300 stakeholders uit alle delen van de wereld waren naar het MECC gekomen voor het tweedaagse congres. Politici en vertegenwoo...

Tweede Kamer wil plastictaks afschaffen

19 oktober 2023

Als je ooit geërgerd hebt betaald voor die extra toeslag op je 'to-go' koffiebekertje, ben je niet de enige. De controversiële 'plastictaks', geïntroduceerd om het gebruik van eenmalig plastic te verminderen, heeft nogal...

Afvalfonds Verpakkingen krijgt ultimatum van ILT

18 oktober 2023

De tijd tikt voor het Afvalfonds Verpakkingen. Terwijl onze wereld streeft naar een circulaire economie, hebben zij hun inzameldoel voor plastic flessen niet gehaald. De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft nu...

Wakker Dier pleit voor bewuste keuze in zuivel

18 oktober 2023

Vanaf 18 oktober vestigt Wakker Dier met radiospotjes en printadvertenties de aandacht op het welzijn van melkkoeien. Ze benadrukken dat ruim 90% van de melk in supermarkten niet beschikt over een erkend dierenwelzijnske...

Nutri-Score onder de loep: Wat vindt de consument?

18 oktober 2023

De Nutri-Score is inmiddels een bekend logo in de schappen. Terwijl consumenten zich oriënteren op gezondere keuzes, vragen voedselproducenten zich af: wat betekent dit voor ons? ESB heeft onlangs een enquête gehouden om...

McDonald's en FrieslandCampina: Voorop in duurzame zuivel

18 oktober 2023

In een tijd waar klimaatverandering steeds zichtbaarder wordt, nemen twee titanen in de voedselindustrie, McDonald's en FrieslandCampina, het voortouw. Samen hebben ze een ambitieus plan geïntroduceerd om de uitstoot van...

NVWA legt tijdelijk de activiteiten van 46 veehouders stil

17 oktober 2023

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft uit voorzorg de activiteiten van 46 veehouderijen tijdelijk opgeschort. Dit besluit is genomen naar aanleiding van de ontdekking van sporen van het plaagdierbestrij...