ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Van Rooi en Van Loon Group ontvangen definitieve goedkeuring

17 juni 2026

Van Rooi en Van Loon Group hebben de definitieve goedkeuring ontvangen voor hun voorgenomen samenvoeging. Daarmee is een belangrijke mijlpaal bereikt voor de twee Brabantse familiebedrijven. Met de goedkeuring start e...

Foodvalley vernieuwt gids voor reformulatie van voedingsproducten

17 juni 2026

Een gezonder product ontwikkelen zonder in te leveren op smaak of textuur blijft een uitdaging. Om bedrijven daarbij te ondersteunen, heeft Foodvalley een vernieuwde editie uitgebracht van de Practical Guide for Reformul...

Positief oordeel over onderzoek voedselveiligheidsbeleid

17 juni 2026

Achter voedselveiligheidsbeleid gaat een omvangrijk netwerk van onderzoek, analyses en kennisontwikkeling schuil. Die informatie helpt de overheid bij het onderbouwen van beleid en het uitvoeren van nationale en Europese...

Cateraars boeken geen vooruitgang in eiwittransitie

16 juni 2026

Nederlandse contractcateraars hebben zich de afgelopen jaren uitgesproken voor een verschuiving naar meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten in hun aanbod. Daarmee willen zij bijdragen aan klimaatdoelen en een duu...

Vion verkoopt Food Service aan Group of Butchers

16 juni 2026

Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan Group of Butchers. Met de voorgenomen transactie zet het bedrijf een volgende stap in de eerder aangekondigde aanp...

VleesNL noemt uitzendverbod onnodig en disproportioneel

16 juni 2026

De vleessector ligt al langere tijd onder een vergrootglas vanwege discussies over arbeidsmigratie, uitzendconstructies en arbeidsomstandigheden. Nu het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid werkt aan een mogel...

Nieuw Europees project zet in op circulaire voedselketens

15 juni 2026

Regeneratieve landbouw, kortere voedselketens en herbruikbare verpakkingen krijgen een impuls vanuit Europa. De Europese Commissie heeft €9,6 miljoen toegekend aan CIRCULANDIA. Dit nieuwe Horizon Europe-project moet circ...

The Banana Factory redt 20 miljoen bananen van verspilling

15 juni 2026

Jaarlijks verdwijnt 255.000 ton eetbare bananen in Europese verbrandingsovens. Vaak zijn deze bananen nog prima eetbaar, maar worden ze afgekeurd omdat ze tijdens het transport te snel rijpen. The Banana Factory wil dat ...

Pluimveevlees drijft groei wereldwijde vleesproductie

15 juni 2026

De wereldwijde vleesproductie is de afgelopen zestig jaar sterk gegroeid. Vooral pluimveevlees liet daarbij de sterkste stijging zien. Dat blijkt uit een nieuw rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Vereni...

Consument ziet brood steeds vaker als eiwitbron

15 juni 2026

Steeds meer consumenten herkennen brood als een bron van plantaardige eiwitten. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van Profacts, uitgevoerd in maart 2026 in opdracht van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC). Daarnaast ...

Tarwe en maïs worden opnieuw duurder

12 juni 2026

De wereldwijde voedselprijzen bleven in mei 2026 vrijwel stabiel. Toch staat de graanmarkt onder druk. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Hogere energie- e...

Peter Konijn kiest paSys als IT-partner

12 juni 2026

Peter Konijn B.V. uit Alkmaar kiest voor een brede vernieuwing van zijn automatisering. Het bedrijf, actief in de verwerking en handel van vleesproducten, gaat samenwerken met paSys Food Automatisering. Daarbij blijft he...

Voedselhulp biedt steun, maar kent ook een keerzijde

12 juni 2026

Voedselonzekerheid blijft een hardnekkig probleem in Europese steden. Veel initiatieven bieden ondersteuning aan mensen die niet altijd beschikken over voldoende of gezond voedsel. Onderzoek van de Vrije Universiteit Ams...

Meer DEI+-subsidie voor circulaire projecten

12 juni 2026

Projecten die bijdragen aan een circulaire economie krijgen meer ruimte binnen de subsidieregeling Demonstratie Energie- en Klimaatinnovatie (DEI+). Met een nieuw subsidieonderdeel kunnen ook projecten subsidie ontvangen...

Voedingssector in de knel door hogere kosten en lagere koopkracht

12 juni 2026

Hogere olie- en gasprijzen kunnen de komende jaren flink doorwerken in de voedingsketen. Volgens RaboResearch blijft de druk op de energiemarkt voorlopig groot door de situatie in het Midden-Oosten. Dat kan leiden tot ho...