ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Herziening ISO 9001 komt dichterbij

29 mei 2026

Voor kwaliteitsmanagers in de voedingsindustrie nadert een belangrijke normwijziging. De herziening van ISO 9001 bevindt zich in de laatste fase. Het definitieve ontwerp van de internationale norm (FDIS) is verspreid ond...

Food Tech Event groeit uit tot live innovatieplatform

29 mei 2026

Robotisering, voedselveiligheid, verpakkingswetgeving en duurzaamheid stonden centraal tijdens het Food Tech Event 2026. Op 20 en 21 mei kwamen ruim 2.000 professionals uit de voedingsindustrie samen in de Brabanthallen ...

Arla en DMK krijgen groen licht voor fusie

29 mei 2026

Arla Foods en DMK Group hebben groen licht gekregen voor hun fusie. Vanaf 1 juni 2026 gaan beide coöperaties samen verder onder de naam Arla. Daarmee ontstaat een van de grootste zuivelorganisaties van Europa, met 11.200...

Smashburger wint aan populariteit in Nederland

28 mei 2026

De cheeseburger blijft de meest bestelde burger van Nederland. Tegelijkertijd rukt de smashburger op. Dat blijkt uit besteldata van Uber Eats, gepubliceerd ter gelegenheid van Wereld Hamburgerdag. De smashburger (een dun...

Limburg krijgt miljoenen voor innovatie in food

28 mei 2026

Limburg haalt Europese subsidie binnen voor twee innovatieprojecten rond landbouw en voeding. Voor de projecten LEAF en SENSUPPLANTPRO komt ruim € 2,8 miljoen EFRO-steun beschikbaar. De Provincie Limburg draagt daarnaast...

Ekoplaza introduceert impactscore ‘Ekoscope’

28 mei 2026

Ekoplaza introduceert een nieuwe keuzehulp voor consumenten. Met de zogeheten Ekoscope maakt de biologische supermarktketen eigenschappen van producten zichtbaar op het gebied van gezondheid, duurzaamheid en sociale impa...

Slimmere membraanreiniging voor de zuivelindustrie

28 mei 2026

Ultrasil™ Connected is de nieuwste innovatie van Ecolab op het gebied van membraanreiniging. Deze oplossing ondersteunt zuivelverwerkers bij het slimmer, efficiënter en beter beheersbaar maken van hun reinigingsproc...

PMD-kwaliteit verschilt sterk per inzamelsysteem

27 mei 2026

De kwaliteit van ingezameld PMD verschilt sterk per inzamelsysteem. Dat blijkt uit nieuwe metingen van Verpact, VNG en NVRD. Vooral huis-aan-huisinzameling met zakken laat goede resultaten zien. De cijfers zijn relevant ...

Broodsector wil broodconsumptie verder stimuleren

27 mei 2026

Brood moet weer nadrukkelijker onder de aandacht komen bij consumenten. Daarom heeft NBC samen met Nederlandse en Belgische sectorpartijen opnieuw een subsidieaanvraag ingediend bij de Europese Unie. De campagne staat ge...

Koffiebonen in vijf jaar tijd dubbel zo duur

27 mei 2026

Koffie blijft fors duurder worden. Vooral koffiebonen stegen hard in prijs. Dat blijkt uit een nieuwe prijspeiling van de Consumentenbond. De stijgende prijzen volgen op hogere grondstof- en productiekosten binnen de kof...

Meer grip op arbeidsmigratie in vleessector

27 mei 2026

VleesNL heeft de voortgang gepubliceerd van het actieplan ‘Gezond, veilig en eerlijk werk’. De brancheorganisatie deed dat voorafgaand aan het Tweede Kamerdebat over arbeidsmigratiebeleid op 3 juni. Het actieplan bestaat...

Digital Twin + AI voor optimale productieplanning

27 mei 2026

Met maken van een optimale én robuuste productieplanning wordt steeds complexer. Met een digital twin in combinatie met AI kun je die complexiteit beheersbaar maken en zelfs benutten. Dat thema staat centraal in het aank...

Andere kijk op brood en landbouw door inzet VR

26 mei 2026

Voedsel- en consumentenonderzoek vindt vaak plaats in een laboratorium. Die omgeving lijkt nauwelijks op de plekken waar consumenten eten kopen of producten proeven. Daardoor blijft het lastig om te meten welke rol conte...

Voedingsindustrie moet zich voorbereiden op Wtta

26 mei 2026

Voedingsbedrijven die personeel uitlenen of inlenen krijgen nieuwe regels. Vanaf 2028 mogen bedrijven alleen nog samenwerken met toegelaten uitleners. De nieuwe Wet toelating terbeschikkingstelling van arbeidskrachten (W...

HAK onderzoekt toekomst van vergeten peulvruchten

26 mei 2026

Nederlandse streekbonen krijgen opnieuw aandacht bij HAK. De groente- en peulvruchtenfabrikant start een proef met oude bonensoorten uit eigen land. Daarmee onderzoekt het bedrijf welke soorten opnieuw kansen bieden voor...