ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vice Versa ‘kreeg’ blanco vel voor nieuwbouw

Een felle brand legde in 2024 het vrieshuis van Vice Versa in de as. Een heftige gebeurtenis, maar een hecht team en een goed geregelde verzekering hielden de zaak overeind. Dat maakte een nieuw vrieshuis mogelijk en hie..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Onderzoek: bioveiligheid pluimvee kan beter

16 July 2026

Pluimveebedrijven kunnen belangrijke bioveiligheidsmaatregelen beter uitvoeren. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen Bioveterinary Research. Vooral dagelijkse handelingen vragen aandacht, zoals handen wassen en het wi...

Nederlandse herkomst geen garantie voor minder pesticiden

16 July 2026

Nederlandse groente en fruit bevatten niet minder pesticidenresten dan buitenlandse producten. Dat stelt Pesticide Action Network Netherlands (PAN-NL). De organisatie baseert zich op residutesten van de NVWA uit 2022 tot...

Groeiend aanbod van avocado’s brengt onzekerheid

16 July 2026

Het wereldwijde aanbod van avocado’s blijft gestaag groeien. Tegelijkertijd neemt de onvoorspelbaarheid op de markt toe. Dat meldt RaboResearch in een nieuwe marktupdate over de sector. Voor Nederlandse importeurs brengt...

Cyberbeveiligingswet raakt ook de foodketen

16 July 2026

De Cyberbeveiligingswet treedt op 15 augustus 2026 in werking. Daarmee krijgt Nederland een nationale uitwerking van de Europese NIS2-richtlijn. Organisaties in essentiële en belangrijke sectoren krijgen strengere eisen ...

Productie Parmezaanse kaas in de knel door extreme hitte

15 July 2026

De iconische Italiaanse Parmigiano Reggiano staat zwaar onder druk. Extreme hittegolven in de regio Emilia-Romagna zorgen voor grote problemen. De melkproductie daalt, terwijl de energiekosten voor producenten juist hard...

Strengere importregels biologisch voedsel op komst

15 July 2026

Er komen strengere regels voor de import van biologische levensmiddelen van buiten de EU. De landbouwcommissie van het Europees Parlement stemde in met nieuwe maatregelen voor certificering. Dit besluit moet Europese pro...

Ausnutria en Royal A-ware sluiten strategische deal

15 July 2026

Ausnutria en Royal A-ware slaan de handen ineen. Royal A-ware koopt een belang van 35% in Amalthea. Ausnutria behoudt de meerderheid met een belang van 65%. Samen willen de partijen de productie van geitenkaas en biologi...

Veranderende zuivelmarkt biedt kansen voor kaas en wei

14 July 2026

De wereldwijde zuivelmarkt groeit door, maar de dynamiek verandert. Terwijl Europa kampt met strengere wetgeving, groeit het aanbod elders op de wereld. Voor de Europese zuivelsector brengt deze verschuiving nieuwe uitda...

EUDR-update: palmoliederivaten en oploskoffie toegevoegd

14 July 2026

De Europese Commissie voegt bepaalde palmoliederivaten, oploskoffie en bevroren rundertongen toe aan de EU-ontbossingsverordening (EUDR). Tegelijkertijd worden sojabonen voor zaaidoeleinden juist geschrapt. Deze en ander...

Starre standaarden kosten boeren 20 procent oogst

14 July 2026

De kloof tussen industriële standaarden en de grillige natuur groeit. Terwijl het klimaat voor meer variatie zorgt, eist de industrie juist meer uniformiteit. Gemiddeld wordt 15 tot 20 procent van de groente- en fruitoog...

Nieuwe strategische agenda voor voedselzekerheid

13 July 2026

Nederland heeft voedselzekerheid, maar we kunnen absoluut niet achteroverleunen. Dat zegt staatssecretaris Silvio Erkens van het ministerie van LVVN. Hij presenteerde op 8 juli 2026 de hoofdlijnen van de strategische age...

Druk op visketen vergroot noodzaak tot automatisering

13 July 2026

De Nederlandse zeevisserij boekt voor het tweede jaar op rij winst. Toch kampt de gehele keten met grote structurele uitdagingen op de lange termijn. Door een krimpende vloot neemt de aanvoer van verse Noordzeevis gestaa...

Food trends juni 2026: van diepvries tot moodfood

13 July 2026

De consument zoekt in de supermarkt naar betaalbaarheid, mentaal welzijn en nostalgie. Nieuwe productintroducties laten zien dat gezondheid en comfort hand in hand gaan. Dit blijkt uit marktcijfers van Innova Market Insi...

Gezondheidsraad herziet normen voor vetten en koolhydraten

10 July 2026

De Gezondheidsraad herziet de voedingsnormen voor vetten, vetzuren, verteerbare koolhydraten en voedingsvezels. Dit advies rondt de lopende evaluatie van de Nederlandse voedingsnormen af. De vaste commissie Voeding bekij...

Vleeswarensector brengt reststromen beter in kaart

10 July 2026

De Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie zet de monitoring van voedselverspilling voort. Dit jaar sluiten Danish Crown, Sigma Benelux en DeliBarn aan bij de groep. Ruim de helft van de gezamenlijke productie...