Plantaar­dige boodschappen tot 30 procent goedkoper

Wie plantaardig kiest, is aan de kassa steeds vaker goedkoper uit. Bij negen onderzochte supermarkten zijn plantaardige basisboodschappen voordeliger dan vergelijkbare dierlijke producten. Het gemiddelde prijsverschil bedraagt 18 procent en loopt op tot 30 procent. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van ProVeg Nederland. De organisatie vergeleek gehakt, burgers, boter, melk, yoghurt en kaas. Bij elke onderzochte supermarkt was het plantaardige winkelmandje goedkoper.

Kleine verpakking, lagere kiloprijs

ProVeg onderzocht de prijsverschillen ook al in 2024. Toen vergeleek de organisatie producten met dezelfde verpakkingsgrootte. Plantaardige burgers waren 31 procent goedkoper dan vleesburgers. Voor kipstukjes bedroeg het verschil 29 procent. Plantaardig gehakt was 21 procent voordeliger dan vlees.

Het nieuwe onderzoek vergelijkt ook verschillende verpakkingsgroottes. Kleine plantaardige verpakkingen hebben vaak een lagere kiloprijs. Dat geldt ook tegenover dierlijke producten in grote verpakkingen.

Grootste besparing bij Plus

Bij Plus bedraagt de relatieve besparing 30 procent. Daarna volgen Dirk met 28 procent en Lidl met 24 procent. Volgens ProVeg zetten steeds meer supermarkten bewust in op lagere prijzen. Lidl wil plantaardige vlees- en zuivelvarianten minstens even betaalbaar aanbieden. De supermarkt vergelijkt daarvoor producten met een vergelijkbare verpakkingsgrootte.

Deze aanpak sluit aan bij de ambitie voor 2030. De Nederlandse supermarktsector streeft naar 60 procent plantaardige eiwitten. De beoogde verkoopverhouding omvat daarnaast 40 procent dierlijke eiwitten.

Plantaardige yoghurt blijft duurder

Plantaardige varianten van vlees, kaas en boter zijn vaak voordeliger. Bij yoghurt en kwark liggen de prijzen anders. De goedkoopste plantaardige yoghurt kost gemiddeld ruim tweemaal zoveel. De vergelijking betreft de goedkoopste yoghurt op basis van zuivel.

Lage verkoopvolumes maken scherpe prijzen volgens ProVeg lastiger. Daarnaast zijn plantaardige yoghurts nauwelijks verkrijgbaar in pakken van één liter. Daardoor is een vergelijkbare lage kiloprijs moeilijker haalbaar.

Proveg.org