ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Hillco heeft vertrouwen in Lets: schoon is schoon

22 juni 2023

Als je een nieuw pand betrekt, zoals Hillco Poeliersbedrijf, wil je kunnen vertrouwen op een efficiënt schoonmaaksysteem van hoge kwaliteit. Goede hygiëne is essentieel voor het produceren en leveren van een hoogwaardige...

Grondstof besparen met Top Wrap en Top Close

22 juni 2023

MULTIVAC biedt twee nieuwe etiketteringsoplossingen voor trays met verse producten: Top Wrap en Top Close. Ideaal voor verse producten die geen beschermende atmosfeer of vacuümverpakking nodig hebben. Met Top Wrap wordt ...

Van desillusie naar vernieuwing: Plantaardig vlees in transitie

22 juni 2023

De markt voor plantaardige vleesalternatieven (PBMA) wordt geconfronteerd met een realistischer groeiperspectief. Europese fabrikanten en retailers van vleesalternatieven hebben hun productiecapaciteit en hun aanbod voor...

Strategische veranderingen nodig in de eierindustrie

21 juni 2023

Rabobank benadrukt de dringende noodzaak van strategische veranderingen in de eierindustrie vanwege de toenemende volatiliteit van de eierprijzen en de impact op consumenten en spelers in de toeleveringsketen. De hoge pr...

VFC Foods Ltd neemt Meatless Farm over

21 juni 2023

In een belangrijke stap heeft het veganistische voedingsbedrijf VFC het merk Meatless Farm overgenomen en daarmee het plantaardige merk uit Yorkshire gered van de ondergang. De merknaam Meatless Farm blijft bestaan en he...

Door schimmels gefermenteerde eiwitten winnen ReThink Waste

21 juni 2023

Team Afterlife heeft de eerste prijs gewonnen in de ReThink Waste Challenge met hun idee om voedselafval om te zetten in eiwitten met behulp van schimmels. De jury prees hun aanpak van een moeilijk te fermenteren afvalst...

'Smeerbaarheid' verduurzaamt voedselproductie

20 juni 2023

Anouk Lie-Piang heeft een model ontwikkeld om de invloed van 'verrijkte ingrediënten' op de structuur van voedingsmiddelen te voorspellen. Het denken vanuit de functionaliteit van ingrediënten opent nieuwe mogelijkheden ...

FNLI waarschuwt voor impact klimaatplannen op foodsector

20 juni 2023

Fabrikanten van voedingsmiddelen vrezen de aanvullende heffingen en enorme belastingverhoging op gas als de kabinetsplannen doorgaan op Prinsjesdag. FNLI roept de Kamer op om ondernemers die niet kunnen elektrificeren om...

Online editie juni: Bouw en verbouw | Koelen en vriezen

19 juni 2023

Zet drie eigenaren van familiebedrijven in de food en een directeur van een ingenieursbureau aan één tafel en je krijgt een interessant inkijkje in de dynamische wereld van bouwen en verbouwen.   ...

Column Judith Witte: Bouwen aan de toekomst

19 juni 2023

De gemoederen in ons kleine familiebedrijf dat ‘gezin’ heet, liepen dit voorjaar geregeld hoog op. Het reclamefilmpje van Jumbo op tv was dan ook té herkenbaar. “Ik word te oud voor toetsweek”, verzucht de moeder aan het...

Jorg Brouwer – Iglo: ‘Transformatie van het diepvriesvak’

19 juni 2023

Jorg Brouwer zit nog maar een paar maanden op de stoel van general manager Iglo Nederland. Maar hij heeft een plan. Brouwer – een FMCG-beest pur sang – zit al zo’n vijf jaar bij moederbedrijf Nomad Foods en bracht zijn v...

Bouwervaringen van ondernemers in food

19 juni 2023

Zet drie eigenaren van familiebedrijven in de food - alle drie groeiend - en een directeur van een ingenieursbureau aan één tafel, serveer er een lekkere lunch bij, en je krijgt een interessant inkijkje in de dynamische ...

Nieuw vrieshuis voor ‘growth enabler’ Leen Menken

19 juni 2023

De ambities van Leen Menken en de groeiende vraag naar koelvriesopslag en de ‘last mile’ sloten niet meer aan bij de capaciteit van het bedrijf. Voor een nieuw vrieshuis werden oude bouwtekeningen uit de lade gehaald. En...

Huuskes werkt al 20 jaar succesvol samen met Ruys Vloeren

19 juni 2023

Huuskes is koploper op het gebied van eten en drinken in de zorg- en cateringsector. Hun credo: ‘goed luisteren naar de klant en daarop inspelen’. Dat doen ze met succes: “We groeien continu,” aldus Frank Hagmolen, chef ...

Pieter Vos: Persoonlijk Ontwikkelingsplan is onmisbaar

19 juni 2023

Gevoelens en sfeer worden vaak uitgedrukt in ervaren temperatuur: ‘De sfeer was koel. Hij bekeek haar met een kille blik. Er waren oververhitte discussies. Hij kookte over van woede’. Maar ook: ‘bij binnenkomst wachtte h...