ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Klimaat schuift Europese voedselproductie op

 Klimaatverandering brengt de Europese voedselvoorziening de komende decennia waarschijnlijk niet direct in gevaar. Wel verandert de plek waar voedsel wordt geproduceerd. Terwijl landbouwgebieden in Zuid-Europa stee..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Volume-forecasts innovatief Redefine Meat ‘sky-high’

17 juni 2024

Met een oude vleesfabriek, 3D-foodprinter en torenhoge ambities startte het Nederlandse avontuur van het innovatieve bedrijf Redefine Meat. De ambities bleven, de eerste ‘printer’ werd doorontwikkeld tot een industriële ...

Column Pieter Vos: Geef het een kans

17 juni 2024

Een rechts kabinet staat op het punt van aantreden. De - met name linkse - media reageren uiterst kritisch; in columns en opiniestukken heerst de negativiteit. Nu is er niets mis met het stellen van kritische vragen, maa...

Fuite veilt gebruikte machines: Veilen is het nieuwe verkopen

17 juni 2024

Bakkerij Fuite is een industriële bakkerij met vestigingen in Apeldoorn en Hardinxveld. Operationeel directeur Klaas Fuite springt graag in op kansen, ook als daarvoor aanpassingen aan zijn lijnen nodig zijn. Zijn devies...

Sismatec & TREIF Hawk: maximale opbrengst, minimale ruimte

17 juni 2024

Sismatec, in samenwerking met TREIF, is verheugd de introductie van de TREIF Hawk machine aan te kondigen. Deze geavanceerde snijmachine is ontworpen om slagerijen te voorzien van een efficiënte en flexibele snijoplossin...

Smaak & Co streeft naar high-risk productieomgeving

17 juni 2024

Smaak & Co neemt geen enkel risico als het gaat om voedselveiligheid en kwaliteit. De producent van onder andere verse roomkaasproducten en tapas streeft naar een high-risk productieomgeving. Hiervoor werkt het bedrijf o...

Nieuwe productielijn bij DKB Foodsolutions

17 juni 2024

Het knispert in je mond, je smaakpapillen staan aan, je sluit je ogen en geniet. Grote kans dat dat krokante laagje om de kipnugget, kibbeling of schnitzel, de coating rondom de frietjes of de pittigzoete saus waar jouw ...

Market Food Group vergt het uiterste van smeermiddelen

17 juni 2024

Boven de hoofden lopen vier transportbanden waarop voorgebakken Kaas Uienkruiers afkoelen. Straks worden ze ingevroren tot -800C, om op de markt te worden afgebakken. In alle stoom, hitte en kou moet alles gesmeerd lopen...

Snelle verbouwing: van bank naar slagerij ’t Landleven

17 juni 2024

Hoewel Marcel Hamers meerdere slagerijen bezit, beschouwt hij zichzelf meer als ondernemer dan als slager. Afgelopen voorjaar opende hij zijn derde winkel. Voor de grootscheepse verbouwing die daaraan voorafging, was wei...

Passie voor voedselveiligheid bij Nutrilab

17 juni 2024

Voedselveiligheid blijft voor ons allemaal van groot belang. Nutrilab stelt zich op als loyale partner in het borgen en controleren van voedselveiligheid. Wij denken van harte met u mee en weten hoe belangrijk het is om ...

Antibacterieel en hygiënisch: zo creëer je het perfecte plaatje

17 juni 2024

Wanden en plafonds beslaan de meeste vierkante meters in voedingsbedrijven. Dat betekent dat er bij nieuw-, verbouw of renovatie veel aandacht besteed dient te worden aan de afwerking hiervan. Met de antibacteriële panel...

Famalco Huis: een thuis voor de logistieke sector

17 juni 2024

Heilaar-Noord in Prinsenbeek heeft een visitekaartje gekregen, een iconisch warehouse met een moderne en eigentijdse uitstraling: Famalco Huis, gebouwd door Willy Naessens Nederland. Hiermee gaat een lang gekoesterde wen...

Een future-fit digital voedselparadijs

17 juni 2024

De klimaatverandering leidt tot onzekerheid van oogsten en problemen in de logistieke keten, terwijl de wereldbevolking groeit en de vraag naar voedsel dus toeneemt. Een grotere efficiëntie en het voorkomen van verspilli...

Energieopslag als sleutel voor CO2-reductie

17 juni 2024

In de zoektocht naar duurzaamheid én kostenefficiëntie in de energietransitie lijkt een perfecte match gevonden: opslag. De oplossing wordt vooral genoemd in combinatie met hernieuwbare energiebronnen zoals zonne- en win...

Samen op weg naar versnelling van de eiwittransitie

17 juni 2024

Verken samen met WUR-wetenschappers de spannende mogelijkheden van de eiwittransitie en de toekomst van duurzame voedseltechnologie: kom op 2 en 3 juli naar 3rd Conference on Science and Technology for Meat and Dairy Ana...

Toenemende elektrificatie aanjager voor innovaties

17 juni 2024

Productieprocessen moeten duurzamer en van het gas af, Europese en nationale wet- en regelgeving stuurt meer en meer aan op emissievrij werken. Wat zijn de grootste bottlenecks in de transitie naar all-electric voor een ...